Недоваренные макароны как называются
Автор Ётрекоза задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как называются макароны свареные до полуготовности ? и получил лучший ответ
Ответ от Toljasik[гуру]
альденте
Ответ от Ирена[гуру]
Альденте....
Альденте....
Ответ от Анастасия[гуру]
альденте
альденте
Ответ от S.Lana Klemenova[гуру]
альденте (на зубок)
альденте (на зубок)
Ответ от Gbdfytn yurii[гуру]
я и не знал -всегда ругался а оно вона как.
я и не знал -всегда ругался а оно вона как.
Ответ от Gris Marsala[гуру]
Al dente - по-итальянски дословно "на зуб". Это значит не "до полуготовности", а до такой степени готовности, при которой макароны чуть-чуть недоварены: в них должно оставаться что-то, что можно "укусить", иначе это уже не макароны, а каша из теста)
Al dente - по-итальянски дословно "на зуб". Это значит не "до полуготовности", а до такой степени готовности, при которой макароны чуть-чуть недоварены: в них должно оставаться что-то, что можно "укусить", иначе это уже не макароны, а каша из теста)
Ответ от Натальясука Натальевна[новичек]
Спасибо. За инфу))
Спасибо. За инфу))
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как называются макароны свареные до полуготовности ?
Италия. Какие возникают ассоциации?
Италия.. . перед глазами сразу отрывки поездок по Италии:
как мы вдвоем с 12-летним сыном
подробнее...
что вкусного приготовить из макарон-спагетти?
Быстро, просто и оооочень вкусно: Сейчас по телеку соус рекламируют. Болоньезе называется. Там
подробнее...
Итальянцы едят много макарон. Тогда почему они не толстые???!
У меня муж итальянец. И у нас много родственников в Италии. Макароны они едят каждый день! Кроме
подробнее...
спросили в Италия
Кто был в Италии, подскажите какие блюда стоит попробовать.
разновидности пасты и настоящие итальянские пиццы) )
А если серьезно, то вот советы
подробнее...
Кто был в Италии, подскажите какие блюда стоит попробовать.
разновидности пасты и настоящие итальянские пиццы) )
А если серьезно, то вот советы
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Загадка Макароны по -флотски
Для готовки берутся толстые макароны и фарш. Макароны должны быть чуть-чуть недоваренные, а фарш
подробнее...
Люди, назовите мне классификацию итальянских макарон.
Классификация макаронных изделий
Классификация итальянских макарон
Используемое
подробнее...
как приготовить пасту карбонара в домашних условиях?
Паста с беконом и сливкамиВремя приготовления: 20 минСложность: легк
Паста с беконом и
подробнее...
как приготовить вкусный соус для итальянской Пасты
Соус из красного лука (к пасте) (
1 большая красная луковица,
1 ст. л. светлого изюма,