Автор Елена Зотова задал вопрос в разделе Готовим детям
Скажите, масла какой фирмы лучше давать маленькому ребенку? И сливочное, и подсолнечное! и получил лучший ответ
Ответ от Ѕлорка[гуру]
Из огромного разнообразия сливочного масла самый качественный продукт - новозеландское масло АНКОР и финсккое "Валио". Из российских - даже не знаю, что и сказать.. . Вологодское 82% ничего. Все остальное делается методом преобразования высокожирных сливок, это технология предполагает дополнительное введение эмульгаторов.
По поводу растительного масла могу сказать, что марка значения не имеет. Смотрите на срок хранения - если он больше года, то там бешеное количество антиоксидантов. Если 6-12 месяцев - нормально. Ну а какое лучше - оливковое, подсолнечное, хлопковое, кукурузное и т. п. - я бы тоже предпочла оливковое.
Источник: Это моя профессия :-))
Сливочное масло маленькому ребенку вообще давать нельзя.
Подсолнечное - можно, но лучше всего оливковое, очищенное.
Честно говоря, мне кажется тут применим принцип - чем дороже тем лучше.
Сливочное лучше натуральное типа не за 20 рбей а за 50,Я даю простоквашино! А одслнечн любе лишь бы с запахм было!!!
смотря сколько ребенку. Деревенское настоящее лучше. Дети из деревеньболеют реже потому что едят натуральные продукты. Сливочное масло очень нужно давать ребенку в умеренных колличествах и лучше в первой половине дня.
Смотря какой возраст, потому что начинают с растительного масла и примерно с 6 месяцев (но это индивидуально для каждого ребенка) . Я начинала давать оливковое (оно полезнее) . Лучше не прямого отжима, т. к. оно имеет горьковатый привкус и более насыщенный запах. Мне нравятся испанского производства Carbonell будет написано внизу suave (нежный) . Сливочное покупаю весовое (в нашем регионе оно качественней чем в пакетах)