омлет с щавелем и зеленью

Ответ от Кинокамера[гуру]

ОМЛЕТ СО ЩАВЕЛЕМ
Инструкции:
500 г щавеля вымойте, нарежьте тонкими полосками и тушить в масле до выпаривания жидкости. Добавьте взбитые 4 яйца, посолите, размешайте. Можно положить еще и 60 г измельченной брынзы. Если хотите, посыпьте перцем - красным и черным.

Ответ от Нагноение[гуру]
Омлет со щавелем
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйцо - 1 шт.
- щавель - 50г
- топленое масло - 20г
- репчатый лук - 25г
- зелень кинза - 10г
- соль.
Подготовленный щавель закладывают в кипящую подсоленную воду (20 г соли на 1 л воды) и варят 5 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, шинкуют. Нашинкованный репчатый лук пассеруют на сливочном масле. Шинкованный щавель, пассерованный репчатый лук, нарезанную зелень кинзы кладут на сковородку с растопленным маслом и заливают омлетной смесью, перемешивают и жарят 5-7 мин. Как только омлетная масса загустеет, края омлета загибают с двух сторон к середине, придавая ему форму продолговатого пирожка. При подаче к столу поливают маслом.

Ответ от Половодье[гуру]
омлет с огурцами и зеленым луком и щавелем :):):)
Ингредиенты:
2 огурца, 2 яйца, 2 ст л сливок, 20 гр лука, щавеля, соль
Инструкции:
Огурцы очистить, нарезать кружочками и поджарить в масле.
Яйца взбить, добавить сливки или молоко, мелко нарезанный зеленый лук, щавель, соль. Когда огурцы поджарятся, залить их яйцами и довести до готовности.

Ответ от Молоко[гуру]
омлет+щавель

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]