щавель тушеный

Ответ от Ђома Из Дурдома[мастер]
Щи

Ответ от Иоланта[гуру]
Супчик на курочке! бульончик - картошечка... щавель и следом яйцо вбить и размешать.. заправки не требует!
Припустить в небольшом кол-в воды и к рыке подушку.. тогда рыбе лимон не потребуется.
В небольшом количестве в овощные салаты.
Припустить пару миут - по банкам и на зиму!

Ответ от Кыс-Кыссс[гуру]
Borsh.

Ответ от Ђ К[гуру]
Сладкий сдобный пирог со щавелем

Ответ от Неизвестно[эксперт]
запеканку, мясо, пирожки, соус из щавеля

Ответ от Дмитрий Бородин[гуру]
суп с курицей или говядиной, можно еще пирожки, в качестве начинки щавель с вареным яйцом

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Случай вспомнил один раз Бабушка суп сделал из Щавеля, так вот наверное из-за того что у нее нет вкуса она первая его скушала и ушла а вся семья побежала выливать суп в канаву, я же свою порцию решил налить голодной собаке, которая тоже отказалась кушать этот деликатес.
Так вот к вопросу, из него можно все что угодно приготовить, самое главное что получиться. Поэтому советую щавель просто так кушать, и не экспериментировать !

Ответ от ЛЁЛЯ[новичек]
щи зелёные

Ответ от Вилочка[активный]
я готовлю только пирожки. порезать щавель, и уже когда в тесто насувать щавеля, тогда ложечкой посыпать сахар, можно 2 ложечки, закрыть пирожок и в духовку. через некоторое время обалденно вкусные пирожкт, если конечно тесто вкусное - пышное

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
ЩИ С ЩАВЕЛЕМ
Бульон 2 л
Картофель 2-3 шт.
Морковь 2-3 шт.
Лук 1 головка
Щавель 250-300 г
Яйцо 1 шт.
Соль
Приготовить мясной или куриный бульон. В бульон положить порезанный картофель. Морковь натереть на терке и спасировать с мелко порезанным луком. Положить все в кастрюлю. Когда картофель свариться, добавить порезанный щавель. Посолить по вкусу. В самом конце варки распустить в щи одно сырое яйцо.
... -здесь много рецептов блюд с щавелем.

Ответ от >> ASTRA <<[гуру]
Пирог из щавеля
Для рецепта Вам потребуются:
- щавель - 500г
- картофельный крахмал - 1 ст. л.
- масло растительное - 1 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- чай сладкий - 2 ст. л.
- тесто дрожжевое - 1 кг
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы для пирога, в которой будет выпекаться пирог. Смазать форму растительным маслом. На пласт теста уложить мелко порезанный щавель, смешанный с картофельным крахмалом, посыпать сахарным песком. Из оставшегося теста сформировать еще один пласт и накрыть пирог сверху. Оставить на некоторое время в теплом месте, чтобы пирог подошел, смазать сверху крепко заваренным сладким чаем и поставить в духовку на 40 мин при 200°С.
Вместо щавеля можно использовать шпинат или молодой клевер. По вкусу начинка напоминает клубнику.

Ответ от Отличница[новичек]
Вареники с щавелем - тесто обычное, а в щавель сахар, сварите - еще сахаром посыпьте. Остынут - за уши не оттянешь 😉

Ответ от For_liliy[гуру]
Щи зелёные
Мясо: свинина и говядина 1 кг.
морковь 1 шт.
луковичка 1, укроп, петрушка, лук зеленый, щавель -2 пучка, яйцо 4-5 шт. оливки без косточек -1 небольшая баночка. Сметана, соль, перец.
Сварить мясной бульён, мясо вытащить, порезать на мелкие кусочки. Бульон процедить, мясо вернуть обратно. Добавить картофель, морковь, лук репчатый. Варить до готовности картофеля. За 5-10 мин до готовности добавить лавровый лист, специи, соль, перец.
Оливки порезать на три части, колечками, добавить в кастрюлю.
Отдельно сварить яйца вкрутую.
Щавель, укроп, петрушку, зеленый лук промыть, перебрать и мелко порезать. Добавить в кастрюлю минут за пять до готовности.
Яйцо можно мелко порезать и добавить в кастрюлю, пару мин. поварить и выключить.
А можно разрезать пополам и положить прямо в тарелку. Кто как любит. Подавать со сметаной.
Примечание:
Обычно лук репчатый, коренья и морковь мелко режут, обжаривают в масле, а затем добавляют. Я делаю по-разному, в зависимости от жирности бульона.
Источник - рецепт моей мамы
--------------------------
ЯИЧНИЦА С ЗЕЛЕНЬЮ
яйцо 2 шт.
сливочное масло,
петрушки зелень,
укроп,
шпинат,
щавель,
кольраби,
петрушки корень,
горошек зелёный,
соль.
Обработанные, кольраби и корень петрушки нарезать кубиками. овощи, нарезанные соломкой, уложить в посуду, добавить зеленый горошек, зелень, сливочное масло и припустить до готовности. затем овощи охладить, смешать с сырыми яйцами, вылить на разогретую с маслом сковороду и жарить до загустения. при подаче на стол посыпать зеленью петрушки и укропа.
--------------------------
рыба с гарниром
семга-1шт. (форель или лосось)
соль, перец
лимон-1шт.
щавель
кинза
майонез
Рыбу разрезать на две части вдоль по хребту, удалить хребтовую часть и кости. Кожу оставить! Посыпать солью (я всегда использую крупную) перцем, обильно полить лимонным соком, сбрызнуть оливковым маслом и в теплую духовку, затем выставить t200-220гр. и жарить до готовности примерно 5-7 мин.
На гарнир хорошо подойдет смесь из щавеля и кинзы:
Щавель и кинзу хорошо промыть, просушить, нарезать, перемешать, добавить майонез и никакой соли, ну если только лимонный сок по желанию.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]