овсяная каша с мясом

Ответ от Ольга Краснова[гуру]
Овсяная каша с мясом и красным вином
:
200 г говяжьего фарша
200 г свиного или телячьего фарша
1 крупная головка репчатого лука, мелко рубленная
Лук-порей по вкусу и желанию
2 стакана цельного овса
1/2 стакана красного вина
2 ч. ложки соли
1/2 ч. ложки черного молотого перца
1/2 ч. ложки чабера
1/8 ч. ложки тимьяна
(чабреца)
2 свежих помидора, мясные копчености для гарнира
Панировочные сухари
Кипяток или мясной бульон
Как приготовить овсяную кашу с мясом и красным вином:
1. Тщательно перемешать все ингредиенты в миске. Дно
жаропрочной формы посыпать панировочными сухарями, выложить полученную смесь,
залить горячей кипяченой водой или мясным бульоном, чтобы жидкость на 2–2,5 см
закрыла кашу.
2. Томить кашу под крышкой в хорошо прогретой духовке при 180 градусах примерно
1 час до готовности.
3. Подавать в горячем или холодном виде с помидорами и
мясными копченостями.
4. Овсяная каша
с мясом и красным вином готова.
Приятного аппетита!
Овсяная каша «Зимнее утро»
:
1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»
2 1/2 стакана воды
1/2 стакана холодного молока
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
2 банана
1 ст. ложка изюма (кишмиш)
Корица
по вкусу
Как приготовить овсяную кашу «Зимнее утро» :
1. В кастрюле смешать овес, воду, соль, сахар, нарезанные
кусочками бананы, кишмиш и корицу. Поставить кашу на огонь, довести до кипения,
затем убавить огонь до минимального и варить, помешивая, пока хлопья не впитают
всю жидкость.
2. Подавать кашу, полив каждую порцию холодным молоком.
3. Овсяная каша
«Зимнее утро» готова.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с черникой и персиками
:
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 1/4 стакана воды или молока
4 вафельных рожка
2 ч. ложки черники
1 свежий персик
1 ст. ложка мультифруктового нектара
Как приготовить овсяную кашу с черникой и персиками:
1. Сварить овсяные хлопья на воде или молоке до готовности.
Полить кашу фруктовым соком.
2. Разложить кашу по вафельным рожкам, украсив ягодами черники и кусочками
персика.
3. Овсяная каша
с черникой и персиками готова.
Приятного аппетита!
Овсяная каша «Ягодный блюз»
:
1 стакан овсяных хлопьев
3 1/2 стакана соевого молока
1/2 стакана свежей или размороженной клубники
2 ст. ложки свежей или размороженной черники
1 ст. ложка рубленых орехов
1 ст. ложка очищенных семечек подсолнуха
1 ч. ложка меда
Корица
по вкусу
Как приготовить овсяную кашу «Ягодный блюз» :
1. Отварить овес в соевом молоке или смеси обычного молока и
воды в равных пропорциях до готовности. Примерное время приготовления – 5
минут.
2. Приправить кашу медом и корицей, добавить ягоды (клубнику
порезать на четвертинки по желанию) , семечки, орехи.
3. Овсяная каша
«Ягодный блюз» готова.
Приятного аппетита!
Источник: