Крупа овсяная
Автор Алина корчагина задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
как варится каша из овсяной крупы,а не хлопьев? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Самсонова[гуру]
Для приготовления каши овсяную крупу лучше предварительно замочить в двух с половиной объемах горячей воды и оставить на 3–4 часа. Варят кашу в той же воде не более 3–5 минут и ставят упревать в теплое место. При этом надо помнить, что овсяная крупа требует большего времени для упревания, чем другие крупы. Кашу заправляют маслом или сливками (в тарелку) – примерно 5% от порции, посыпают зеленью, всемозможными растительными приправами.
Кашу из дробленой овсяной крупы можно приготовить и так : крупу засыпают в кипящее молоко, добавляют соль и варят на слабом огне, помешивая, 20–30 минут до загустения. В кашу добавляют масло. При этом на 2 стакана крупы требуется 4 стакана молока, 1 чайная ложка соли, 2–3 столовые ложки.
Крупа - вода 1 к 3. Время варки около30 мин. или больше, пробовать надо. Можно быстрее - если замочить овёс на ночь. Для рассыпчатости можно добавить растительного масла.
Каша из овсяной крупы
Овсяную крупу всыпать в кипящее молоко, добавить соль и варить на легком огне при помешивании 20-30 минут, до загустения. На 2 стакана крупы - 4 стакана молока, 1 чайную ложку соли, 2-3 ст. ложки масла.
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
Где в Барнауле купить крупу овсяную недроблёную? Для варки каш нужна (без шелухи) Умоляю!! ! Очень срочно нужно!
Предложение на продажу №55316
Организация: Алтайагросоюз
Товарная группа: Крупа овсяная
подробнее...
где можно купить кто знает?? овсяную крупу чищеную...
на рынках, в супермаркетах, в отделе круп.. . конкретно в Москве видела на ярославском рынке, в
подробнее...
Сколько грамм в столовой ложке гречневой крупы?
Вес различных продуктов в столовой ложке, в граммах:
мука пшеничная - 21;
крупа
подробнее...
чем отличаются овсяные хлопья и геркулес?И что полезнее?
Крупа овсяная вырабатывается из зерна овса. В зависимости от способа обработки крупа овсяная
подробнее...
как сварить овсяную кашу?
Овсяная каша - общие принципы и способы приготовления
Для приготовления овсяной каши
подробнее...
Каша из каких круп самая калорийная?
Разные крупы – разная польза
Овсянка – диетическая крупа, делается из плющеного овса. Она
подробнее...
Во сколько раз при варке увеличиваются крупы в объёме?
Разные крупы по разному увеличиваются в объёме, но в среднем где-то в три-четыре раза. И к тому же
подробнее...
Хочу знать рецепт овсяного киселя-Напитки
Состав блюда
Рецепт овсяный кисель
60 г геркулеса, 240 г воды, 2 г соли, 5 г сахара, 5 г
подробнее...
Нужно ли промывать перед варкой овсяные хлопья:Геркулес?
Моя приятельница, которая работает поваром в детском саду, когда варит детям кашу из овсяных
подробнее...
подскажите овсяный пирог рецепт
Овсяный пирог с яблоками
Из яблок удалите сердцевину, нарежьте на дольки и уложите на
подробнее...
Как приготовить овсяное печенье
Рецепт печенья на скорую руку!
500 граммм Геркулеса, лучше подсушенного 20 мин в духовке,
овсяный кисель, дайте рецепт, плиз.
Овсянку высыпать в кастрюлю, залить кипячёной водой и поставить в тёплое место для закисания. через
подробнее...
Подскажите, как сделать овсяную кашу вкуснее?
При варке в молоко я добавляю сгущенку или вместо молока использую разведенную водой сгущенку. А
подробнее...
Как сделать болгарский напиток "Буза"???
Возможно, это :
Буҙа (Напиток БУЗА)
Рецепт приготовления бузы:
масло сливочное 50
подробнее...
Сколько грамм в одном стакане?
Вес различных продуктов в стакане, в граммах:
мука пшеничная - 160;
крупа гречневая -
подробнее...