Автор M T задал вопрос в разделе На скорую руку
Сколько по времени готовиться говяжья печенка, на сковороде с подливой и получил лучший ответ
Ответ от Dark_angel[гуру]
"Печень говяжья"
Печень — 500 г
Масла
Рецепт "Печень говяжья"
Очищаем кусок печенки от пленки и протоков.
Режем на порционные куски и обваливаем в муке с добавлением соли и перца. Разогреваем сковородку с маслом (грамм 50 ) до белого дыма.
Вот здесь и начинаются особенности приготовления.
Быстро выкладываем панированые куски печени на сковороду. Жарим с одной стороны ровно 1. 5 минуты, переворачиваем и еще 1. 5 минуты. Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем постоять еще 3 минуты.
При подаче положить куски печени на теплую тарелку, добавить зелень, можно маринованные овощи, чуть брызнуть лимонным соком и ...Приятного аппетита.
не более 30 минут
15 минутпод крышкой, потом будет жесткая
Печенка готовиться очень быстро минут 10, если пережарить то будет твердая и не вкусная, лучше сначало поджарить минут 5,а потом добавить подливки и еще минут 5,только мешать часто надо=))приятного аппетита)))
все зависит от невинности души владевшей этим органом!
минут 25-30 протуши в воде как вода выпарится можно обжарить, вместе с луком, потом добавить немного водички минутки 3-4 протушить и готово, приятного аппетита
не более5-7мин с каждой стороны
10-15 минут -не больше, а то она очень жесткая становится и не вкусная!!!
привет печенка быстро готовится подливу отдельно мин 10 не больше
как приготовить печень с подливкой? воду туда добавить? рецепт подскажите пожалуйста)
Печень говяжья — 500 гр
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Мука — 2 ст. л
как приготовить вкусно печень на сковородке?
Нарежте печень кусочками, посолите, обваляйте в муке и жарте на растительном масле, добавте
подробнее...
напишите плз рецепты салатов из печени.
печенка отварная - примерно 300-400 грамм;
яйца вареные - 4 шт;
сыр тертый - грамм
подробнее...
подскажите вкусный рецепт блюда с печенью говяжьей...
печень говяжья 500г
яйца 1шт.
луковицы 1шт.
мука 2ч. ложки
сливки 1ч. ложка
подробнее...
как приготовить макароны по флотски из печени говяжьей
перекрути печень
пожарь нашинкованный лук
добавь на сковороду печёнку -доведи её до
подробнее...
Нужен рецепт котлет из ПЕЧЕНИ (говяжьей). Хозяюшки, поделитесь, а?
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ. .
на 0,5 кг печени (пропустить через мясорубку) :2 яйца (взбить), 1
подробнее...
Как приготовить котлетки из печени(говяжей, свиной) с майонезом и чесноком???
Состав уже прописан... Иннеска-принцеска! У тя всё получится по высшему сорту, - пригласи мя на
подробнее...
подскажите рецепт блюд из печени говяжьей. Только не очень сложный.
Берем печень вымачиваем минут 30 в молоке. Затем нарезаем полосочками, посыпаем перцем черным и
подробнее...
подскажите рецепты из печени говяжьей
500 г говяжьей печени
300 г сметаны
200 г лука
соль
перец
растительное
подробнее...
в холодильнике банка с солеными огурцами и печень говяжья в морозилке... что то можно вкусное из этого сделать?
Замороженная печень может оказаться после разморозки жесткой и не вкусной, если ее просто
подробнее...