Автор <Маргоша> задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Хозяюшки, которые часто пекут в духовке обычной электрической печки, ответьте пож-та! и получил лучший ответ
Ответ от Аня Воронова[гуру]
У меня электродуховка. Пироги надо ставить в разогретую на 200 градусов на третий паз (где то середина духовки) и потом увеличить температуру. Там два нагревателя -внизу и вверху.. . Должен быть выключатель с положением низ-низ, верх-верх. А дальше смотришь и регулируешь как тебе надо...
Ответ от Елена Пухова[гуру]
Темпер. ставится такая как нужно, печется верх, низ или все вместе. Я ставлю протвень на середину и регулирую так как мне нужно.
Темпер. ставится такая как нужно, печется верх, низ или все вместе. Я ставлю протвень на середину и регулирую так как мне нужно.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
У меня в электроплите регулятор, чтоб равномерно пеклось.
У меня в электроплите регулятор, чтоб равномерно пеклось.
Ответ от Lora[гуру]
по логике вещей нагрев больше наверху, я бы начала с середины и потом для колера наверх поднять, а для мягкости вам правильно совет дали маслицем))))) ) Брату потом совет дайте, пусть встройку возьмет электрическую, там спец вентиляторчик распределяет жар равномерно и не нужно будет напрягов с верхом низом и перестановками)))) ) Хорошей выпечки и вкусной трапезы)))))
по логике вещей нагрев больше наверху, я бы начала с середины и потом для колера наверх поднять, а для мягкости вам правильно совет дали маслицем))))) ) Брату потом совет дайте, пусть встройку возьмет электрическую, там спец вентиляторчик распределяет жар равномерно и не нужно будет напрягов с верхом низом и перестановками)))) ) Хорошей выпечки и вкусной трапезы)))))
Ответ от Колесникава Вера[гуру]
Посмотрите на указатели над самай духовкой, там есть "верх" и "низ" ,чего нет в газовых, а температура для пирогов- всегда 180.
Посмотрите на указатели над самай духовкой, там есть "верх" и "низ" ,чего нет в газовых, а температура для пирогов- всегда 180.
Ответ от Гайфуллин Ильназ[новичек]
маргоша, во первых в электр духовке все что готовишь получается чуть чуть подсушеной, потомучто там сухая жара.... но если после запекания смазать сверху сливочным маслом и обвернуть во что нубудь чтоб "вспотел" будет и мягче и не сухим.. . я сам повар.
маргоша, во первых в электр духовке все что готовишь получается чуть чуть подсушеной, потомучто там сухая жара.... но если после запекания смазать сверху сливочным маслом и обвернуть во что нубудь чтоб "вспотел" будет и мягче и не сухим.. . я сам повар.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Хозяюшки, которые часто пекут в духовке обычной электрической печки, ответьте пож-та!
спросили в Чудо Печать
Электрическая чудо-печь....кто пользовался что можно готовить?
Баба с фруктами
Для бабы весом около 1 кг: сдобное тесто из 2 стаканов муки, сироп для
подробнее...
Электрическая чудо-печь....кто пользовался что можно готовить?
Баба с фруктами
Для бабы весом около 1 кг: сдобное тесто из 2 стаканов муки, сироп для
подробнее...
Силиконовые формы для выпечки. Как выбрать нормального производителя?
китайское не берите... .
Силиконовые формы - современное чудо! Силикон - экологически
подробнее...
Люди, хочу духовку для выпечки пирогов и мяса...Что выбрать: газовую, электро, или микроволновку? И какую марку?
сама обожаю готовить, есть все вышеперечисленное. однозначно, что лучше всего готовит электрический
подробнее...
спросили в 1700 е годы
Какие музеи в Москве самые необычные и малоизвестные?
Музей Истории Водки
Знаменитый Санкт-Петербургский Музей Русской Водки теперь расположился в
подробнее...
Какие музеи в Москве самые необычные и малоизвестные?
Музей Истории Водки
Знаменитый Санкт-Петербургский Музей Русской Водки теперь расположился в
подробнее...
лучше мини-печь или аэрогриль? Какие плюсы и минусы?
Лучше сходите в гости к друзьям, у кого есть аэрогриль и посмотрите, поспрашивайте. Я именно так
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как запекать в газовой духовке?
У меня с черточками но градусы не написаны. Я НАКРУЧИВАЮ РОВНО НА ПОЛОВИНУ ДЛЯ НАЧАЛА и стараюсь
подробнее...
Что такое конвекция?
Конве́кция (от лат. convectio — принесение, доставка) — явление переноса теплоты в жидкостях,
подробнее...