Автор Ирина Соколова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Подскажите пожалуйста, те, кто готовил перловую кашу с морковью. Каша вкусная получается? Стоит ли ее готовить? и получил лучший ответ
Ответ от КОТ[активный]
Перловка с морковью и луком получается очень вкусной и отлично подходит на гарнир. Главный секрет в подготовке крупы: замочите один стакан перловки в холодной воде на 10-12 часов или на ночь. Для ускорения можно заварить крупу кипятком в термосе, а потом доварить в кастрюле. Варите перловку в воде, объем которой в пять раз больше крупы, на медленном огне около полутора часов до мягкости. Отдельно обжарьте на растительном масле одну среднюю луковицу и одну среднюю морковь до золотистого цвета. Добавьте зажарку в кашу вместе с солью и перцем. В конце обязательно положите кусочек сливочного масла и поставьте блюдо в нагретую духовку на 20 минут для упревания.
Ответ от Massi[гуру]
она долго варится, вообще то если ее вкусно приготовить, побольше масла сливочного, то на гарнир пойдет
она долго варится, вообще то если ее вкусно приготовить, побольше масла сливочного, то на гарнир пойдет
Ответ от Надежда Кузнецова[гуру]
Вкусная., но я варю перловку до готовности, а морковку с луком обжариваю и потом соединяю с перловкой. Чтобы быстрее варилась перловка Я ее в термосе завариваю кипятком, а потом уже довариваю в кастрюле.
Вкусная., но я варю перловку до готовности, а морковку с луком обжариваю и потом соединяю с перловкой. Чтобы быстрее варилась перловка Я ее в термосе завариваю кипятком, а потом уже довариваю в кастрюле.
Ответ от Владимир Макаров[гуру]
надо перед варкой замочить в воде часов на 7 обязательно
надо перед варкой замочить в воде часов на 7 обязательно
Ответ от Надежда[гуру]
я люблю такую кашу
я люблю такую кашу
Ответ от Красавица южная[гуру]
Вкусно получается. Даже плов можно с перловкой готовить
Вкусно получается. Даже плов можно с перловкой готовить
Ответ от Krisfenix[гуру]
Зачем с морковью? Почему не с тюлькой? Уж лучше тогда с луком, или с салом! А вкусней всего со сливочным маслом!
Зачем с морковью? Почему не с тюлькой? Уж лучше тогда с луком, или с салом! А вкусней всего со сливочным маслом!
Ответ от Анатолий Грих[гуру]
Перловку замочите в воде на час перед варкой. и варите не с морковью, а с тыквой - объедение!
Перловку замочите в воде на час перед варкой. и варите не с морковью, а с тыквой - объедение!
Ответ от Ёветлана Пантюхина[гуру]
Моя мама готовила каши с зажаркой (лук, морковь). Добавляется после снятия пенки с закипевшей крупы. Получается очень вкусно пшеничная, гречка, перловая.
Перловку замачиваю на ночь, заливаю большим количеством воды (в пять раз каша разваривается). Варю на небольшом огне часа полтора.
Моя мама готовила каши с зажаркой (лук, морковь). Добавляется после снятия пенки с закипевшей крупы. Получается очень вкусно пшеничная, гречка, перловая.
Перловку замачиваю на ночь, заливаю большим количеством воды (в пять раз каша разваривается). Варю на небольшом огне часа полтора.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите пожалуйста, те, кто готовил перловую кашу с морковью. Каша вкусная получается? Стоит ли ее готовить?
спросили в Перловка Эль Минья
Подскажите необычное и вкусное блюдо из перловки.
Чтобы блюда из перловки были вкусными, крупу обязательно замачивают на ночь (200 г на 1 л воды),
подробнее...
Подскажите необычное и вкусное блюдо из перловки.
Чтобы блюда из перловки были вкусными, крупу обязательно замачивают на ночь (200 г на 1 л воды),
подробнее...
спросили в Утиные
что вкусное можно приготовить из утиных потрохов?
Суп из гусиных или утиных потрохов
Потроха бланшировать, нарубить, обвалять в муке и
подробнее...
что вкусное можно приготовить из утиных потрохов?
Суп из гусиных или утиных потрохов
Потроха бланшировать, нарубить, обвалять в муке и
подробнее...
спросили в Перловка
когда-то ела перловку с мясом...вкуснятина...а как ее готовить...в турции подобное блюдо есть...а рецепта не знаю....
замачиваете перловку и отвариваете затем. Отдельно обжариваете лук, морковь, затем мясо кусочками,
подробнее...
когда-то ела перловку с мясом...вкуснятина...а как ее готовить...в турции подобное блюдо есть...а рецепта не знаю....
замачиваете перловку и отвариваете затем. Отдельно обжариваете лук, морковь, затем мясо кусочками,
подробнее...
как приготовить рассольник
Рассольник это традиционный русский суп, отличительной чертой которого является обязательное
подробнее...
Как приготовить рассольник из свинины))
Для приготовления классического рассольника со свининой возьмите 500 г мяса, 100 г перловой крупы,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Перловка
Как приготовить перловку в духовке? Сколько времени нужно ее варить и на каком огне,чтобы каша получилась рассыпчатой?!?
Я делаю по-белорусски. Перловку перебираю и промываю несколько раз. На ночь заливаю водой и
подробнее...
Как приготовить перловку в духовке? Сколько времени нужно ее варить и на каком огне,чтобы каша получилась рассыпчатой?!?
Я делаю по-белорусски. Перловку перебираю и промываю несколько раз. На ночь заливаю водой и
подробнее...
как приготовить рассольник. как приготовить рассольник с перловкой
Рассольник по-домашнему
Питание ребенка от года до 14 лет - Рецепты первых блюд для детей
спросили в Курица Перловка
Опытные хозяйки помогите! Опишите пожалуйста подробно как варить рассольник с перловкой и курицей
элементарно.... сначала варите перловку.... но учтите, что она сильно разваривается... варите её
подробнее...
Опытные хозяйки помогите! Опишите пожалуйста подробно как варить рассольник с перловкой и курицей
элементарно.... сначала варите перловку.... но учтите, что она сильно разваривается... варите её
подробнее...
спросили в Перловка
как и с чем вкусно приготовить перловку???
Главный секрет вкусной перловки, чтобы она не превратилась в твердые пули, заключается в
подробнее...
как и с чем вкусно приготовить перловку???
Главный секрет вкусной перловки, чтобы она не превратилась в твердые пули, заключается в
подробнее...
спросили в Перловка Холостяк
перловки захотел, варил минут 20,вода стала фиолетовая, а каша сырая, че такое? (((.холостяк.
Фиолетовый или синеватый цвет воды при варке перловки — это естественный процесс. В оболочке зерна
подробнее...
перловки захотел, варил минут 20,вода стала фиолетовая, а каша сырая, че такое? (((.холостяк.
Фиолетовый или синеватый цвет воды при варке перловки — это естественный процесс. В оболочке зерна
подробнее...
Как приготовить суп с рыбн. консервой? как вкуснее? так захотелось. научите меня?
Для сытного супа возьмите банку консервов в собственном соку (сайра, горбуша или сардина), 3
подробнее...
Какой есть рецепт супа с перловкой без соленых огурцов?
Суп с перловкой и фрикадельками
Ингредиенты:
Мясо (говядина) – 300 гр. (или готовый
подробнее...
спросили в Мясо Каша
Как приготовить кашу перловую с мясом?
Каша перловая с мясом
Для рецепта вам потребуется:
перловая крупа - 1
подробнее...
Как приготовить кашу перловую с мясом?
Каша перловая с мясом
Для рецепта вам потребуется:
перловая крупа - 1
подробнее...
спросили в Перловка
Супы из перловки... ваши рецепты, плиз
СОСТАВ=
Перловка — 1 стакан.
Картофель — 2-3 клубня.
Томатная паста — 1 соловая
подробнее...
Супы из перловки... ваши рецепты, плиз
СОСТАВ=
Перловка — 1 стакан.
Картофель — 2-3 клубня.
Томатная паста — 1 соловая
подробнее...