Автор Arin задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как сделать "шоколад" для начинки пирогов? и получил лучший ответ
Ответ от Мария Сорока[новичек]
100 гр молока, 5 ложек какао, варить на медленном огне, загустеет, добавить 100 гр сливочного масла и еще немного проварить, добавляем сахар (по вкусу - кто как любит, я ложу 100-150 гр) , можно добавить груцкие орехи, предворительно раздавленные качалкой или мелко нарубанные. из этой же глазури можно делать и конфеты, только нужно придать необходимую форму . Если хотите можно добавить и изюм, и порезанную курагу и многое другое на, что хватит вашей фантазии.
Ответ от Iriwka[гуру]
Ну если вам так хочется, то намажьте Нутеллу например, если получится или натрите шоколад непосредственно на тесто! Но результат вам не понравится! Лучше на готовое глазурь шоколадную вылить!
Ну если вам так хочется, то намажьте Нутеллу например, если получится или натрите шоколад непосредственно на тесто! Но результат вам не понравится! Лучше на готовое глазурь шоколадную вылить!
Ответ от Лия[гуру]
125 г чёрного шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 мл жирной сметаны, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки кофе-Приготовление-Чёрный и молочный шоколад порезать мелко и положить в чашку. Шоколад растопить на водяной бане. Шоколад слегка остудить и вмешать сметану. Оставить смесь полностью остывать. Масло комнатной температуры взбить с 1 ст. ложкой кофе.
125 г чёрного шоколада, 100 г молочного шоколада, 100 мл жирной сметаны, 50 г сливочного масла, 3 ст. ложки кофе-Приготовление-Чёрный и молочный шоколад порезать мелко и положить в чашку. Шоколад растопить на водяной бане. Шоколад слегка остудить и вмешать сметану. Оставить смесь полностью остывать. Масло комнатной температуры взбить с 1 ст. ложкой кофе.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать "шоколад" для начинки пирогов?
вы пекли пирог с начинкой из конфет? нравится? вспомнила бабушка такой пекла с голышками) есть свои секреты такого пирога?
Дружная/Веселая семейка?
Берем дрожжевое тесто, катаем шарики, внутрь карамельки с начинкой,
подробнее...
спросили в Шоколад
кк сделать шоколаную начинку для круассанов? или может просто натереть темный шоколад? вы как делаете?
2 яичных желтка в кастрюльку, туда же засыпать 4 ложки пудры сахарной, и на водяную баню, растереть
подробнее...
кк сделать шоколаную начинку для круассанов? или может просто натереть темный шоколад? вы как делаете?
2 яичных желтка в кастрюльку, туда же засыпать 4 ложки пудры сахарной, и на водяную баню, растереть
подробнее...
Ищу рецепт самого вкусного лимонного пирога. Не поможете? ))
Отделить белки от желтков. Белки взбить. Растереть масло с сахаром и подмешать желтки. Смешать муку
подробнее...
Кто-нибудь знает рецепт пирога с земляникой
Пирог с земляникой
Тесто: 1 кг муки, 51 гр дрожжей, 2 ст молока, 151 гр сахара, 1 ч л соли, 70
подробнее...
Подскажите рецепт пирога с бананом, который вы готовили сами.
Шоколадно-банановый торт.
бананы - 1 стакан пюре, сметана - 1/4 стакана, ванильный сахар для
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Тарту
подскажите. как приготовить пирог с яблоками легкий
Цветаевский яблочный пирог
Яблоки — 1 кг
Мука пшеничная — 2 стакана
Сметана — 1,5
подробнее...
подскажите. как приготовить пирог с яблоками легкий
Цветаевский яблочный пирог
Яблоки — 1 кг
Мука пшеничная — 2 стакана
Сметана — 1,5
подробнее...
спросили в Кекс Кексы
Хотелось бы проверенный рецептик пирога с яблоками или кексов с изюмом
На скорую руку
7 ст. л. блинной муки (если мука обычная, то необходимо добавить ещё
подробнее...
Хотелось бы проверенный рецептик пирога с яблоками или кексов с изюмом
На скорую руку
7 ст. л. блинной муки (если мука обычная, то необходимо добавить ещё
подробнее...
Как приготовить пирог с яблоками
Даю рецепт пирога который делаю сама уже много лет! Берете 1 стакан кефира, неполный стакан
подробнее...
Подскажите начинку для открытого песочного пирога. Хочу какую-нибудь шоколадную начинку
Крем заварной
Половину сливок, яйцо и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар
подробнее...
спросили в Тянучки
Не умею печь, подскажите рецепт десерта?
Купи большую пачку кукурузных палочек и полкило конфет типа кис-кис или забава (тянучки). Конфеты
подробнее...
Не умею печь, подскажите рецепт десерта?
Купи большую пачку кукурузных палочек и полкило конфет типа кис-кис или забава (тянучки). Конфеты
подробнее...
Подскажите какой-нибудь рецепт пирога с какао или сгущенокой???
1. Сгущенка (банка, пачка)
2. два яйца.
3. Мука (250)стакан или чашка.
4. сода
подробнее...
Подскажите рецептик сладкой выпечки с курагой
Хорошая кухня - рассыпчатый пирог с курагой. Кулинарная книга ...
18 янв 2011 –
подробнее...
спросили в Тофу
что такое "Тофу" с чем его едят и как готовят
Пирог с тофу и грибами
для теста:
- мука - 1 стакана
- яйцо - 2
подробнее...
что такое "Тофу" с чем его едят и как готовят
Пирог с тофу и грибами
для теста:
- мука - 1 стакана
- яйцо - 2
подробнее...
спросили в Клубника Клубники
Напишите рецепты десертов с клубникой
ТОРТ "МАРИ" С КЛУБНИКОЙ"
Торт вкусный и красивый.
При желании клубнику можно заменить на
подробнее...
Напишите рецепты десертов с клубникой
ТОРТ "МАРИ" С КЛУБНИКОЙ"
Торт вкусный и красивый.
При желании клубнику можно заменить на
подробнее...
Какие НЕОБЫЧНЫЕ начинки ШОКОЛАДНЫХ конфет в других СТРАНАХ ?
Всемирно известная японская шоколадная фабрика L’éclat выпустила новую, оригинальную линейку
подробнее...