Пирог в аэрогриле
Автор Наталия задал вопрос в разделе Готовим в ...
Попробовала испечь в аэрогриле пирог, верх как-бы почти готов, а низ полностью сырой, в чем фишка? Как с ним нужно праве и получил лучший ответ
Ответ от Нэлля Александровна Григорьева[гуру]
Печь в аэрогриле можно и нужно! Но все зависит от марки аэрогриля. Если у вас аэрогриль со скоростями, то проблем не будет, а если механический, то нужно повозиться прежде. чем наберетесь опыта.
Апельсиновый кекс
Состав
Апельсин — 1 шт
Саxар — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 200 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Приготовление
С апельсина снять цедру с помощью мелкой терки (белый слой не снимать, горчит! ) выжать сок (примерно 50 мл).
Размягченное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, взбить, затем добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто.
Полученное тесто вылить в форму и закрыть крышкой (если крышки нет, то закрыть фольгой). Форму поставить в аэрогриль.
Выпекать в аэрогриле сначала 14 минут при температуре 250 градусов, затем еще 15 минут при температуре 180 градусов.
Ничего не лучше для пирожков, чем мини-духовка. А все эти аэрогрили-еврейские штучки.
Пеките в обычной духовке. Аэрогриль - дешевая мелкая ублюдочная плита для дачников. Нигде кроме России на нем ничего не готовят.
аэрогриль хорошая штука для жарки . к сожалению печь в ней не выйдет- это тож самое что вилкой суп есть или в тостере мясо жарить. Лучше использовать все по назначению- и разочарований не будет
А Вы на решетке пекли, чтобы снизу была циркуляция горячего воздуха?
Прекрасно выпекаю в АГ хлеб, пироги, булочки, печенье и кексы. Раньше читала, что нужна форма с отверствием в середине ( якобы плохо пропекается серединка) . Ну и приобрела. А пеку часто в старой тефалевской форме- всё просто отлично. АГ заранее пргреваю, температура традиционно около 180гр. Но помещаю форму на верхнюю решётку, но с расширительным кольцом это всё равно, что середина. Противно читать враньё... У многих и на плите что-то не всегда получатся- может не плита виновата, а навыка мало или желания! ! пробуйте и всё получится... Кстати, у меня модель без выкртасов, всего с одной скоростью - у меня даже дочка-подросток прекрасно с ним управляется.
подскажите рецепты пирогов в аэрогриле. желательно с температурой и временем
"Яблочный пирог в аэрогриле"
•Яйцо — 4 шт
•Сахар — 1 стак.
•Мука — 1 стак.
Что и как готовите в Аэрогриле?
Готовить в аэрогриле удобно,
быстро и просто.
Над ним не надо стоять, как над
подробнее...
Что вы готовите в аэрогриле?
Я пеку хлеб, кексы, пироги, пиццу, печенье. копчу рыбу, запекаю и жарю мясо, рыбу, томлю в
подробнее...
Как готовить в аэрогриле?
1)Готовить в аэрогриле удобно,
быстро и просто. :
1.Над ним не надо стоять, как над
подробнее...
выпечка в аэрогриле,подскажите рецепты.
у меня пара книг есть, вот навскидку пара рецептов
ПИРОГ "ЛИМОННЫЙ"
Пролукты:
аэрогриль. аэрогриль-какие отзывы?
Это чудо - аэрогриль! Миллион похвал, сотни сайтов. А вот нигде в мире кроме России его нет. Это не
подробнее...
Что лучше: микроволновка, мультиварка, пароварка, аэрогриль?
Микроволновка, аэрогриль, Мультиварка - абсолютно разные кухонные приборы. Я не знаю нужны они Вам
подробнее...
АЭРОГРИЛЬ: плюсы и минусы СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ, когда есть газовая духовка? Есть блюда для которых АЭРОГРИЛЬ труднозаменим?
Аэрогриль состоит из круглой, как правило, стеклянной колбы (кастрюли) и крышки, в которую
подробнее...
Что выбрать, аэрогриль или мультиварку? Семья 5 человек, один ребенок 7 месяцев. Какой прибор выбрать?
аэрогриль - выброшенные деньги
мультиварка - стоящая вещь
скопирую, похожий вопрос
подробнее...
рецепты для аэрогриля ves 787
ПЕЧЕНЬЕ «СЕРПАНТИН» :
Нам понадобится:
125 г маргарина или слив. Масла, 100 г сахара, 2
подробнее...
кто пользуется аэрогрилем? выпечка получается?
Только что пекла пирожки. Отличные получились! Нужно ёмкость с дырочками смазать подсолнечным
подробнее...
лучше мини-печь или аэрогриль? Какие плюсы и минусы?
Лучше сходите в гости к друзьям, у кого есть аэрогриль и посмотрите, поспрашивайте. Я именно так
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить в глиняных горшочках и как готовить солянку в них
Солянка сборная мясная в горшочке
150 г телятины; 100 г говяжьих костей; 100 г ветчины; 100 г
подробнее...
А полезная ли эта штука - аэрогриль? Пользуетесь? Как впечатления?
Сто первый раз тут спрашивают, и сто первый раз отвечаю.. . По моему опыту-- фигня полная ...Места
подробнее...
Купил Аэрогриль Vitesse 407. Кто что думает о этой модели и какие блюда вы делаете на Аэрогриле? Спасибо!
Хорошая покупка! Готовить на аэрогриле во многих семьях уже давно стало привычным делом. Это
подробнее...