Автор Коза Егоза задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
хочу сделать пирог из слоеного теста,и заморож.ягод(клубника или малина или смородина)стоит делать или все растечется? и получил лучший ответ
Ответ от Natalia Aquilina[гуру]
ягоды надо разморозить (сохранив сок) . часть сока довести до кипения с небольшим количеством сахара (по вкусу) , в оставшемся соке растворить крахмал (количество зависит от желаемой густоты) . влить крахмал тонкой струйкой в кипящий сок, добавить ягоды, довести до кипения при постоянном помешивании. можно еще добавить корицы. прежде, чем печь пирог, начинку надо остудить. я стакой начинкой обычно делаю слоеные пирожки, получается очень вкусно.
Ответ от Bogdana buldyak[гуру]
Размораживаю ягоды, сцеживаю сок и добавляю сухой кисель.
Размораживаю ягоды, сцеживаю сок и добавляю сухой кисель.
Ответ от Валюша[гуру]
На фрукту апосыпь крахмал и все!!
На фрукту апосыпь крахмал и все!!
Ответ от Женя[гуру]
В любом случае получится очень вкусно
В любом случае получится очень вкусно
Ответ от Grillo[гуру]
добавте тертых орехов и немного панироочных сухариков, будет вкуснее и точно не растечется
добавте тертых орехов и немного панироочных сухариков, будет вкуснее и точно не растечется
Ответ от Ирина Рязанова[гуру]
Попробуйте в на ягоды насыпать нмного крахмала, он свжет лишний сок и начинка не вытечет.
Попробуйте в на ягоды насыпать нмного крахмала, он свжет лишний сок и начинка не вытечет.
Ответ от Женя Силкин[активный]
я тоже с крахмалом делала пирожок вкусненький получился!!!
я тоже с крахмалом делала пирожок вкусненький получился!!!
Ответ от Lisi4ka[гуру]
перемешай ягоды скрахмалом .чуть чуть ..тогда не растечётся
перемешай ягоды скрахмалом .чуть чуть ..тогда не растечётся
Ответ от Витя[активный]
кто не рискует - не пьет шампанского 🙂
кто не рискует - не пьет шампанского 🙂
Ответ от Tata[гуру]
все предварительно разморозить. с ягод слить лишнюю жидкость
и ничего не растечется
все предварительно разморозить. с ягод слить лишнюю жидкость
и ничего не растечется
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: хочу сделать пирог из слоеного теста,и заморож.ягод(клубника или малина или смородина)стоит делать или все растечется?
спросили в Ягоды Ягода
слоеное тесто и свежие ягоды
Ягодный пирог
слоеное тесто – 500 г. (это целая магазинная упаковка) ;
любые
подробнее...
слоеное тесто и свежие ягоды
Ягодный пирог
слоеное тесто – 500 г. (это целая магазинная упаковка) ;
любые
подробнее...
спросили в Начинка Тесто
Подскажите рецепт пирога со сладкой начинкой из слоеного дрожжевого теста.
если тесто покупное то для начинки хорошо пойдет творог с песком. или яблоки с
подробнее...
Подскажите рецепт пирога со сладкой начинкой из слоеного дрожжевого теста.
если тесто покупное то для начинки хорошо пойдет творог с песком. или яблоки с
подробнее...
Рецепт бездрожжевого пирога в мультиварке.
Пирог в мультиварке: 2 яйца, 100г сметаны, 100 мл раст масла, 1 стак сахара, 1 ч л разрыхлителя,
подробнее...
предложите рецепт пирога со сметаной
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ЦУКАТАМИ И ОРЕXАМИ
3 яйца
1 стак. сахара.
1 стак. сметаны
0.5
подробнее...
Дайте подробный рецепт теста для пирожков... кислого на молоке домашнего?
ПИРОЖКИ
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного теста, оно получается очень мягким.
2
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Варенье Вареная
как сделать пирожки из слоеного теста с черничным вареньем?
Купите готовое слоеное тесто, дайте ему разморозиться, слегка раскатайте. Нарежьте на квадраты, на
подробнее...
как сделать пирожки из слоеного теста с черничным вареньем?
Купите готовое слоеное тесто, дайте ему разморозиться, слегка раскатайте. Нарежьте на квадраты, на
подробнее...
спросили в Ахар
Что сделать из слоёного теста?
можно слоечки с любой начинкой, хоть варенье, ягоды, сыр, мясо и т. п., можно тортик наполеон или
подробнее...
Что сделать из слоёного теста?
можно слоечки с любой начинкой, хоть варенье, ягоды, сыр, мясо и т. п., можно тортик наполеон или
подробнее...
спросили в Десерты Парфия
Подскажите что можно приготовить на десерт?
Десерт сливочный. Простой рецепт десерта
Десерты :: Другие десерты
Праздничный стол
подробнее...
Подскажите что можно приготовить на десерт?
Десерт сливочный. Простой рецепт десерта
Десерты :: Другие десерты
Праздничный стол
подробнее...
Какие рецепты пирожков из готового слоёного теста вы знаете? Заранее спасибо!
МИНИ-ПИРОЖКИ из слоеного теста -
СОСТАВ
500г слоёного теста, 300г зелёного лука, 2
подробнее...
спросили в Пирожки Дрожжи
Кто знает рецепт теста для пирожков без дрожжей?
Если хочется именно тесто без дрожжей, то для жареных пирожков я больше всего люблю творожное
подробнее...
Кто знает рецепт теста для пирожков без дрожжей?
Если хочется именно тесто без дрожжей, то для жареных пирожков я больше всего люблю творожное
подробнее...
расскажите рецепты вкусных выпечек из слоеного теста
Из вполне обычных продуктов можно сделать пирожки, которые буквально тают во рту.. .
Два
подробнее...
Что кроме тирамису можно приготовить из сыра маскарпоне?
**** Десерт из запеченных слив с кремом маскапоне ****
1. Разогреть духовку до 200 гр.
подробнее...
Купила тесто слоёное, замороженную вишню, клубнику... Что приготовить?
Приготовить очень просто.
1. Разморозить тесто (под пленкой, чтобы не образовалась подсохшая
подробнее...
спросили в 1520 е годы
История Пирогов?
У многих народов, а у русского особенно, ни один праздник не обходится без пирогов, будь то
подробнее...
История Пирогов?
У многих народов, а у русского особенно, ни один праздник не обходится без пирогов, будь то
подробнее...
спросили в Калина
Плиз рецепт пирога с калиной.Спасибочки
Пирог с калиной или со свеклой и калиной
Для теста:
1 кг муки
50г
подробнее...
Плиз рецепт пирога с калиной.Спасибочки
Пирог с калиной или со свеклой и калиной
Для теста:
1 кг муки
50г
подробнее...