Пироги в аэрогриле
Автор Лариса иваненко задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
расскажите как в аэрогриле приготовить пирожки и получил лучший ответ
Ответ от Виктор[гуру]
Готовим пирожки в аэрогриле
Тесто может быть любое – слоеное, сдобное, пресное, картофельное. Быстрее всего получится из готового теста. Дрожжевое тесто: 0,5 кг. муки, 1 ст. молока, 2 яйца, 2ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 100 гр. растопленного сливочного или 0,5 ст. растительного масла. Сухие дрожжи смешать с мукой, а потом добавить все остальные ингредиенты, поставить подойти, обмять и снова дать подняться, а потом только разделывать на шарики и формовать пирожки. Начинка по вкусу – фасоль с луком, жаренная мелкими кубиками картошка с грибами, рубленое вареное мясо, отварной рис с зеленью, маслом и яйцами, жареная капуста, яблочное повидло, замороженные ягоды. В прогретом аэрогриле пирожки выпекать на средней решетке 15 минут при температуре 180˚, а затем еще 15-20 минут при 200˚.
Предварительно не забыть верх смазать желтком с молоком. На решетку положить пергамент для выпечки.
Слоеные пирожки
Для приготовления этого блюда также понадобиться предварительный нагрев аэрогриля в режиме «Разогрев» в течение 6 минут.
1. Из слоеного теста нарезаем ровные квадратики размером примерно 10х10 см.
2. В центр «квадратиков» закладываем небольшое количество нарезанных бананов.
3. Сворачиваем «квадратики» по диагонали в «треугольники» .
4. Получившиеся «треугольники» смазываем маслом и сверху посыпаем сахарным песком и корицей
5. Закладываем пирожки в аэрогриль на среднюю решетку.
Время приготовления: 15 минут
Температура: 205 град.
Скорость вентилятора: низкая
Сколько не пробывал, не получается вообще!
А вот так!! !
Ваше любимое тесто, начинка. Укладывете на протвинёк, сколько поместится. У меня большие хачипури-только два умещаются. Температура 175 градусов- время зависит от размера. Каждая следующая порция выпекается быстрее. Если нет увеличительного кольца-ставьте протвенёк на нижнюю решётку. Полагаю-скорость значения не имеет, т. к. у меня всего одна.
подскажите рецепты пирогов в аэрогриле. желательно с температурой и временем
"Яблочный пирог в аэрогриле"
•Яйцо — 4 шт
•Сахар — 1 стак.
•Мука — 1 стак.
подробнее...
Что и как готовите в Аэрогриле?
Готовить в аэрогриле удобно,
быстро и просто.
Над ним не надо стоять, как над
подробнее...
Попробовала испечь в аэрогриле пирог, верх как-бы почти готов, а низ полностью сырой, в чем фишка? Как с ним нужно праве
Печь в аэрогриле можно и нужно! Но все зависит от марки аэрогриля. Если у вас аэрогриль со
подробнее...
Что вы готовите в аэрогриле?
Я пеку хлеб, кексы, пироги, пиццу, печенье. копчу рыбу, запекаю и жарю мясо, рыбу, томлю в
подробнее...
Как готовить в аэрогриле?
1)Готовить в аэрогриле удобно,
быстро и просто. :
1.Над ним не надо стоять, как над
подробнее...
выпечка в аэрогриле,подскажите рецепты.
у меня пара книг есть, вот навскидку пара рецептов
ПИРОГ "ЛИМОННЫЙ"
Пролукты:
подробнее...
аэрогриль. аэрогриль-какие отзывы?
Это чудо - аэрогриль! Миллион похвал, сотни сайтов. А вот нигде в мире кроме России его нет. Это не
подробнее...
Что лучше: микроволновка, мультиварка, пароварка, аэрогриль?
Микроволновка, аэрогриль, Мультиварка - абсолютно разные кухонные приборы. Я не знаю нужны они Вам
подробнее...
АЭРОГРИЛЬ: плюсы и минусы СТОИТ ЛИ ПОКУПАТЬ, когда есть газовая духовка? Есть блюда для которых АЭРОГРИЛЬ труднозаменим?
Аэрогриль состоит из круглой, как правило, стеклянной колбы (кастрюли) и крышки, в которую
подробнее...
Что выбрать, аэрогриль или мультиварку? Семья 5 человек, один ребенок 7 месяцев. Какой прибор выбрать?
аэрогриль - выброшенные деньги
мультиварка - стоящая вещь
скопирую, похожий вопрос
подробнее...
рецепты для аэрогриля ves 787
ПЕЧЕНЬЕ «СЕРПАНТИН» :
Нам понадобится:
125 г маргарина или слив. Масла, 100 г сахара, 2
подробнее...
кто пользуется аэрогрилем? выпечка получается?
Только что пекла пирожки. Отличные получились! Нужно ёмкость с дырочками смазать подсолнечным
подробнее...
лучше мини-печь или аэрогриль? Какие плюсы и минусы?
Лучше сходите в гости к друзьям, у кого есть аэрогриль и посмотрите, поспрашивайте. Я именно так
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить в глиняных горшочках и как готовить солянку в них
Солянка сборная мясная в горшочке
150 г телятины; 100 г говяжьих костей; 100 г ветчины; 100 г
подробнее...
А полезная ли эта штука - аэрогриль? Пользуетесь? Как впечатления?
Сто первый раз тут спрашивают, и сто первый раз отвечаю.. . По моему опыту-- фигня полная ...Места
подробнее...