Как сделать черную мастику для торта
Автор Ѐи задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
как сделать черную мастику на торт? что взять вместо черной пищевой краски??? и получил лучший ответ
Ответ от Kima[гуру]
Активированный уголь, я не смеюсь, точно, если вас это интересует действительно, то могу рассказать об этом в личке. Вот, например мой последний торт.
Kima
Мудрец
(18497)
Здравствуйте, хотела вам ответить в Моём мире, а у вас доступ закрыт, там можно было бы вопросы позадавать если, что-то не совсем понятно покажется. Я в ответе написала, что можно покрасить мастику в черный цвет обычным активированным углём, предварительн перемолов его в кофемолке, а потом когда делаете мастику ( я напримет, её делаю сама) то когда добавляете сахарную пудру добавляйте и перемолотый уголь. Кстати этот тортик "Костюм" у меня сделан именно с активированным углём. Сразу могу вас предупредить, что угля понадобится много, если вам нужен темный чё1рный цвет.
Чернику.
какао
используй ежевику или чернику
Возьмите темный шоколад, растопите и полейте им торт.