пицца на сковороде на газу

Ответ от Веся[гуру]
пицца запекается, а все остальное это что то другое. Есть быстрая пицца: на ломтики свежего белого хлеба положить кружочки помидор, настругать сыр сверху и в духовку подрумянить. сверху сметанку и зелень - но правилльно это называть горячим бутербродом. Пицца это все таки тесто

Ответ от Виктор[гуру]
Быстрая пицца на дрожжах
Это рецепт пиццы по мотивам знаменитой итальянской «Маргариты» . Пицца получается на самом деле очень вкусной, а приготовить ее получится действительно быстро.
Ингредиенты:
Маргарин – 50 г;
Дрожжи сухие (быстрого действия) – 1 чайная ложка;
Молоко – половина стакана;
Мука – до нужной консистенции теста (1-2 стакана) ;
Соль – щепотка;
Сахар – 1 столовая ложка.
Начинка:
Помидоры свежие – 2-3-штуки;
Сыр твердый – 150-200 г.
Приготовление:
Для начала нужно молоко слегка подогреть и развести в нем сахар и дрожжи, а затем поставить в теплое место. Пока дрожжи подходят, маргарин выложим в миску, добавим соль, стакан муки и порубим все это в крошку. Пока мы готовили масляно-мучную крошку, дрожжи успели подойти, и теперь самое время добавить их в тесто. Поэтому выливаем дрожжи в муку и быстро замешиваем мягкое тесто. Если тесто получается слишком мягким, подсыпаем к нему муку. Но не увлекайтесь: необходимая консистенция теста – состояние мягкого пластилина.
Формируем из теста очень тонкую лепешку (не толще пяти миллиметров) , посыпаем ее натертым сыром, выкладываем кружочки помидоров и снова посыпаем сыром. Выпекаем на противне в заранее разогретой духовке пятнадцать-двадцать минут.
Быстрая пицца на кефире
Этот рецепт понравится тем, кто не дружит с дрожжевым тестом. А рецепт, нужно заметить, весьма оригинальный.
Ингредиенты:
Мука – полтора стакана,
Кефир –1 стакан,
Соль – половина чайной ложки;
Сахар – чайная ложка;
Сода пищевая – четверть чайной ложки.
Для начинки:
Ветчина – 300 г;
Помидоры – 2-3 штуки;
Лук – 1 головка;
Оливки – половина стакана;
Сыр – 200 г;
Зелень;
Майонез – 2 столовых ложки;
Томатная паста – 2 столовых ложки.
Приготовление:
Разогреваем духовку и замешиваем тесто, для которого смешиваем кефир с мукой, солью, сахаром и содой. Затем выливаем тесто в форму или же прямо на противень и даем ему равномерно растечься. Отправляем тесто в духовку на несколько минут, что бы оно «схватилось» , а сами тем временем готовим начинку.
Для начинки нарезаем кружочками помидоры, трем на терке сыр и режем ветчину брусочками, а лук кольцами. Затем вынимаем основу пиццы из духовки и выкладываем начинку слоями:
Ветчина;
Оливки;
Помидоры;
Лук;
Зелень;
Сыр.
Сдабриваем пиццу майонезом и снова отправляем в духовку. Выпекаем до тех пор, пока сыр не расплавится.

Ответ от Анастасия[мастер]
ссылка
куча пицц выберете сами какия вам больше по вкусу . приятного аппетита

Ответ от Евгения[гуру]
Уж лучше блинчиков напечь с разной начинкой.

Ответ от ПоЛиНкА[активный]
1 яйцо
5 ложек муки
2 ложки сметаны
2 ложки майонеза (а можно и сметаны)
чуть-чуть послолить
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты (тесто получается жидкое) .
2. Выливаем в сковороду.
3. Намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой
4. Выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т. д.
5. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр.
6. Накрываем крышкой и поглядываем, сыр расплавится, снизу подрумянится - значит готова!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]