Из чего делают современное пиво
Автор Алексей Кабанов задал вопрос в разделе Напитки
кто знает из чего сделано пиво и получил лучший ответ
Ответ от Никита Иванов[гуру]
из консервантов, ароматизаторов, красителей, и алкоголя с водой ))
98% пива которые сейчас в продаже - ядохимикат !
На самом деле, по вредности для организма пиво может сравняться только с самогоном, т. к. в процессе спиртового брожения и в пиве и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения (побочные продукты брожения. ) Это альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. Кроме того, пиво уже давно не является слабоалкогольным напитком, т. к. за последние годы содержание алкоголя в пиве достигает 14%. По скорости привыкания, пивной алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее водочного.
Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки. Содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке. По калорийности пиво гораздо ниже простой бутылки лимонада. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. По содержанию кальция (около 80 мг/л) , магния (около 80 мг/л) , фосфора (около 140 мг/л) , а также железа, меди, цинка и других, содержание которых не превышает 1 мг/л, пиво не отличается особыми преимуществами.
Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Однако в процессе приготовления пива концентрация витаминов неизбежно снижается, и в результате содержание витамина В1, или тиамина, составляет 0,005-0,15 мг/л, а витамина В2, или рибофлавина - 0,3-1,3 мг/л. Таким образом, употребление пива с максимальной концентрацией витамина В1 в количестве 10 литров в день способно обеспечить 100% суточной потребности в этом витамине.
Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих изменения в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона тестостерона. Одновременно начинают вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины. У пьющих пиво мужчин разрастаются грудные железы, становится шире таз. У женщин, употребляющих пиво, возрастает вероятность заболеть раком, а если это кормящая мать, то у ребенка возможны эпилептические судороги. Также у женщин становится грубее голос и появляются так называемые "пивные усы".
Думаю что дальше не стоит продолжать ...
Пиво в России не варят, В 2004 г. в РФ существовало около 300 пивоваренных заводов. Абсолютное их число принадлежит иностранному капиталу. Например, доходы от пива "Невского" уходят в Данию, пива "Холстер" - в Германию, "Миллер" - в Америку, "Старый мельник" - в Турцию, "Толстяк" - в Бельгию, "Бочкарев" - в Испанию, "Золотая Бочка" - в Южную Африку. Прибыль от пива концерна "Балтика", а также от пива ОА "Пикра" - уходит в Скандинавию.
из дрожжей
Вода и химикаты))
в теории на этикетке все написано, а на практике из воды, эссенции и углекислого газа
вода. хмель. ячмень-- больше не должно быть ничего ( вместо ячменя может быть и другой злак--пшеница. рис. маис) но первый рецепт--классический
Из нашей мечты о совершенстве вкуса. Правда, не все..
вода, ячм солод, хмель, и прочей уеты
Солод, хмель, вода
Из гнилой пшеницы, воды, спирта и консервантов - вот все составляющие "пива", что делают на территории России...
хмель солод вода, остальное по рецептуре смотря, по разному.
Вода, солод, хмель, дрожжи и совесть пивовара. Солод из пивоваренного ячменя присутвует, как правило, во всех сортах, может добавляться ещё солод из других злаков - пшеница, рис, рожь.
пивной порошок + вода
из консервантов...
Пиво — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3–6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об. , иногда даже и до 12 % об.) , сухих веществ (в основном углеводов) — 7–10 %, углекислого газа — 0,48–1,0 %.
Пиво — третий по популярности напиток в мире (после воды и чая) и самый популярный алкогольный напиток в мире.
Сейчас пиво делают из порошка....
Алкоголь – великий обманщик ! «Коварный напиток» сначала делает мужика - «веселым», а затем «алкоголиком и импотентом». Ещё более трагично происходит с женщиной. Из милого создания, она превращается в отвратительное существо. К счастью, женский алкоголизм лечится легче, чем мужской.
Кто знает- что сделали с современным квасом, что он стал непохож на тот старый и вкусный КВАС? В чём отличие технологии?
то же, что и с пивом...
просто придумали химический порошок, который нужно просто
подробнее...
Какие блюда пришли к нам через века?
Наши предки были знатными огородниками и, естественно, в первую очередь ели то, что созревало.
подробнее...
З чего состоит водка?
Из спирта + вода. C2H5OH + Вода
#yahrefs344249#Инфо - Сырье для приготовления водки
подробнее...
из чего делают пиво
По классической немецкой pецептуpе пpиготовления пива его делают из: солода -
подробнее...
из чего делают эль?
Роберт Бернс
ДЖОН ЯЧМЕННОЕ ЗЕРНО
Трех королей разгневал он
И было
подробнее...
из чего делается пиво?
Технология производства Пива
В прежние времена процесс приготовления пива довольно
подробнее...
из чего в современной России готовится пиво?
Из концентрата и воды с газами, как и сигареты-из бумаги и смол, чему здесь удивляться, никто не
подробнее...
Хочу КВАСА! Нужен самый простой рецепт.
Хочу предложить более простой рецепт кваса:
1/4 часть буханки рханого хлеба — подсушить,
подробнее...
Нужно ли есть бананы? Есть ли в них что-то полезное?
Чем бананы полезны?
Прежде всего своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С,
подробнее...
Миндаль это чей орех? В смысле из чего его добывают?
Есть миндальное дерево. Типа больших
подробнее...
какие напитки делают из кактуса?
Корни истории текилы уходят в глубь веков, в до-испанские времена, когда местные жители получали из
подробнее...
Когда и где появилось пиво и как его делали?
#yaimg156525#
Все началось предположительно около 8000 года до н. э. Забывчивый пекарь
подробнее...
у кого есть таблица выхода алкоголя из организма? по времени.
у меня есть записывай: Представители ГИБДД уже разъясняли, что же они подразумевают под «выездом на
подробнее...
Напишите какой-нибудь красивый современный стих о девушке
Не толкай меня, не надо,
Я сама на асфальт лягу,
А ты уверенней и крепче
Потяни за
подробнее...
Что делать если секутся волосы?
Секущиеся волосы называются так потому, что кончики их расщеплены. Они легко ломаются, путаются и
подробнее...