Автор Пушист@я задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Расскажите, чем отличается помол кофе? Есть тонкий, средний и крупный. Как помол влияет на крепость кофе? и получил лучший ответ
Ответ от Настена-сластена[новичек]
Грубый помол. Грубый, или крупный, помол с частицами размером до 0,8 мм хорошо подходит для заваривания в поршневой кофеварке и в любом сосуде-кофейнике. Время приготовления кофе составляет 6-8 минут.
Средний помол. Это очень удобный вид помола, так как его можно использовать для многих способов заваривания. Время приготовления кофе среднего помола — 4-6 минут.
Тонкий помол. Используется для приготовления напитка в кофеварках с фильтрами. Время его приготовления — 1-4 минуты.
Три вышеперечисленных вида помола считаются базовыми. Помимо них различают также еще три вида помола: тонкий эспрессо помол — нужен для кофеварок эспрессо, в которых струя горячей воды пропускается через молотые зерна; средний тонкий помол или средний грубый помол — промежуточный вариант помола, главным образом средний, с отклонениями как в сторону более тонкого, так и в сторону более грубого помола; порошкообразный, сверхтонкий помол — этот вид помола похож на муку и используется исключительно для варки настоящего турецкого кофе с помощью турки.
Более мелкий!
Хлеб грубого помола - это и есть хлеб с отрубями?
Хлеб грубого помола – такой хлеб произведен из муки грубого или крупного помола. Он очень полезен,
подробнее...
манная каша... почему манная? что это за крупа?
манка - это пшеница особого помола. Это слово - производное от слова "манна", заимствованного из
подробнее...
Геркулес - это овясные хлопья? И что за каша грубого помола, а не овсяные хлопья?
Геркулес - обработаные, раздавленые зерна овса. Вам это не подайдет, ищите овсянную
подробнее...
Как приготовить вкусно кофе в зернах? вернее как правильно это сделать? вернее как правильно это сделать?
зерна смолоть.. чем мельче помол, тем богаче вкус.. Варить из расчета 1 ч. л. с горкой на чашку
подробнее...
Помолите пожалуйста написать сочинение, буду очень признателен)
В современном обществе целый океан проблем.
На самом деле проблем много было во все времена,
подробнее...
Чем отличается цельнозерновая мука от ржаной? Или это одно и тоже?
Ржаная мука - мука из ржи. Рожь перемалывают. Только рожь.
Цельнозерновая мука - мука из
подробнее...
сколько сортов муки бывает
. ПШЕНИЧНАЯ МУКА В РОССИИ. ВИДЫ, СОРТА, СВОЙСТВА.
Пшеничная мука представляет собой
подробнее...
А Вы знаете, что Ксения Блаженная петербургская помогает в жизни всем добрым и отзывчивым людям?
Ксения Петербужская - скорая помощница, особенно в житейских нуждах. Мне в этом году
подробнее...
Как часто нужно ходить в церковь?
Надо ходить на службы, надо... По воскресеньям, хотя бы. Надо, и все тут. Молитву Господь и дома
подробнее...
Можно испечь блинчики из обойной муки?
Обойная цельнозерновая мука грубого помола - это самый крупный помол муки. Соответственно, просев
подробнее...
К чему сниться умерший человек,во сне он живой и я с ним вроде как общаюсь.
Это зависит от того, когда умер человек (прошли ли 40 дней) и кем этот человек приходился Вам при
подробнее...
Я учусь на 3 курсе. Потеряла зачетку во время сессии. Что мне делать?
обратитесь в деканат напишите заявление об утери зачетки, не думаю что восстановление займет много
подробнее...
Настоящий турецкий кофе
Кофе в Турции не произрастает!! !
"Кофе по-Турецки"--это способ приготовления кофе, как
подробнее...