Автор Лиза Гусева задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Постное масло это растительное? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Постное масло — группа масел, разрешённых для употребления в некоторые дни поста — в противовес скоромным маслам животного происхождения. В такие дни разрешена пища, не содержащая молочного и мясного, растительная или рыбная.
На Руси традиционно использовалось конопляное и льняное масло, а также более дорогое прованское. Реже применялись маковое, кунжутное масло, а также рыбий жир.
Позже эти масла почти полностью были вытеснены жидкими растительными маслами: подсолнечным маслом, отчасти — кукурузным и горчичным.
* * *
* * *
Источник: вы правы, постное масло это и есть растительное!!!
Лорик
Высший разум
(327580)
Вы хотите, чтобы я вам дала ответ про котлетки - могу сказать одно - это котлеты недожаренные. Или я по фотографии чего-то не понимаю. Но выглядит такая котлетка, как сырая. Может они ее парили на пару - тогда может быть такой цвет!! Удачи вам. Телятина дает более насыщенный цвет, чем у вас на фото. Да, и еще по-моему котлеты внутри с вареным рисом если я не ошибаюсь - но цвет - нет, все-таки они сырые!!!
да
Постное масло
Понимание важной роли растительного масла в рационе питания было доступно человеку с древнейших времен. Об этом говорит и тот факт, что употребление растительных масел разрешено даже во время самых строгих многодневных постов (например, в Великий пост или Петров пост) . Благодаря этому, растительное масло приобрело свое второе "народное" имя - масло постное.
Именно в растительных маслах содержатся наиболее важные для организма человека ненасыщенные жирные кислоты (среди которых омега-3 и омега-6) и множество других биологически ценных компонентов. Наиболее чувствителен к недостатку ненасыщенных жирных кислот наш мозг.
Длительное ограничение в питании полноценного растительного масла может привести к непоправимым для здоровья последствиям!
да совершенно верно)
в принципе да - растительное. Каждое из них имеет свои свойства.
Да, и оливковое и льняное и конопляное - все это постное масло, т. к. не содержит животных жиров.
Есть ещё масло из сои
Нужна качественная смазка, то можете обратиться сюда ссылка Тут не только смазка но и многое другое есть по достаточно привлекательным ценам, так что можете всё выбирать и изучать для себя там.