примять

Ответ от Анд Мел[новичек]
Споры о том, нужно ли приминать лук, ведутся давно. Некоторые уверены, что если примять его за неделю до уборки на зиму, он будет лучше храниться и не вырастет мелким. Однако делать это не рекомендуется. Луковица растёт благодаря одновременной работе надземной и подземной частей растения. Если принудительно пригнуть или надломить перо, нарушается естественный обменный процесс. В место повреждения легко проникает инфекция, из-за чего центральная чешуйка может начать гнить, что полностью испортит лёжкость урожая. Умный и зрелый лук сам приляжет на грядку примерно за две недели до сбора, когда перо начнёт подсыхать и отдавать соки головке. Если этого не произошло, лучше не ломать шейку, а просто прекратить полив или слегка подрезать корни лопатой. Регулярный полив, удобрение и своевременная прополка обеспечат крупный размер луковиц без риска их повреждения.