Автор Олеся ! задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Какие на вкус кедровые орехи? Стоит пробовать? Правда ли что их нужно шпарить кипятком? и получил лучший ответ
Ответ от ЁЕРГЕЙ ПИНЧУК[гуру]
...в магазине покупать не стоит конечно же, мы орех собираем сами, после отделения ореха от шишки (на специальном механизме самодельном) , просеиваем через сито, веем на ветру от шелухи, помещаем в воду (хороший орех тонет - пустой, плохой имеющий горький вкус плавает сверху) , сушим и в мешки на хранение
кедровый орех кормит в тайге большинство жителей, является основой цепи питания летом (у кое-кого и зимой)
очень полезен, масло добытое из кедрового ореха является редким и дорогим продуктом, способным улучшить иммунитет
Источник: плавали знаем
Я тоже по рекомендации диетолога купила очищенные кедровые орехи и это закончилось трагедией. Дело в том, что моя семья (включая 8-летнего ребенка) поела очищенных кедровых орешков - всего 50 г. Таких мучений не пожелаешь даже врагу: боль в районе печени - поджелудочной, ужасная горечь во рту на протяжении нескольких дней.
На форумах в интернете обсуждается тема отравлений населения России и соседних (впрочем не только) государств очищенными кедровыми орехами. Люди жалуются на боль в ЖКТ и на устойчивый горький привкус во рту, сохраняющийся до 10 дней, после потребления этих орешков. Причем куплены они могут быть в самых разных магазинах (в том числе крупных торговых сетях) , в упаковках известных фирм и на развес.
Но самое страное и обидное - несмотря на многочисленные обращения в Роспотребнадзор, никто не занимается этой проблемой, не исследует, чем же "напичканы" эти орешки, если они вызывают такую жестокую интоксикацию! Токсичный продукт никто не изъял из продажи и не убрал с прилавков!! ! Несмотря на письмо №01/14443-9-32 от 30.09.2009 г-на Онищенко "О кедровых орешках", никакие меры не предпринимаются, орехи как продавались, так и продаются, а люди продолжают их покупать!!!
и вкусные и полезные-если вы их 2-3 мин прокипятите то они легко ракусываются.
не обезаьельно, они почти как семечки, просто
скарлкпа потвёрже
На сковородке нужно их прокалить.
нежнее кешью и вкуснее арахиса, хотя, на вкус и цвет...
Отваривают не орехи а молодые кедровые шишки. Сезон для этого как и на молодую кукурузу короток. А спелые орехи можно прокалить на сковороде ( в шкарлупе) Покупные вобще брать не рекомендую
В кедровом орехе содержится 19 аминокислот.. .
Из них 18-жизненно-необходимые и незаменимые для нашего организма.. .
Не берите очищеные.. .
А вот из инета-Употребление кедровых орехов в пищу способствует выведению токсинов из организма, повышению мужской силы, иммунитета, сохранению молодости. Орехи помогают излечиться от заболеваний крови, почек и мочевого пузыря, улучшают состояние кожи, щитовидной железы, оберегают от онкологических заболеваний, снижают уровень холестерина в крови, укрепляют кости и зубы, полезны для нервной системы, нормализуют обмен веществ, положительно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и работу головного мозга. Кедровые орехи полезны для растущего организма, беременных женщин и кормящих матерей.
Нужны рецепты блинов на муке грубого помола
Почему я пеку из муки грубого помола можно прочитать здесь.
Это печенье (пряники) получается
подробнее...
люди скажите пожалуйста почему у меня во рту не приятный запах, гной вроде что делать? КАКИЕ СРЕДСТВА ЕСТЬ?
Для того чтобы быстро избавиться от неприятного запаха изо рта, придумано множество способов:
подробнее...
Привкус мыла во рту.
привкус мыла во рту бывает при болезнях желудочно-кишечного тракта (гастродуодените например) ,
подробнее...
Полезны ли кедровые орехи?
Кедровые орехи – семена сибирского кедра. Хотя в строго научном смысле орехами не являются, но
подробнее...
Ге растут кедровые орехи как, когда и где их добывать?
Орех кедровый — семена кедра сибирского. В строго научном смысле орехами не являются, однако такое
подробнее...
Можно ли гематоген при гастрите и, в частности, во время его лечения?
Можно!
Описание гематогена
Гематоген – биологически активная добавка к пище
подробнее...
Появился привкус горечи во рту (как о таблеток) оссобенно при принятие пищщи или воды. ЧТо это???
А не кушали ли вы кедровых орехов. Еще и от них может быть. . Но ваще- к доктору
подробнее...
Как выглядит "белый картофель индейцев"?
Стрелолист (лат. Sagittaria) — род водных многолетних растений семейства Частуховые
подробнее...
какой шоколад самый вкусный (или полезный)?
Шоколад полезен тот, который не на пальмовом масле замешан. Смотрите в списке ингредиентов, чтобы
подробнее...
как убрать горечь в горле
Горький привкус во рту - одно из таких сообщений, на которое нужно обратить внимание. Причины
подробнее...
Что делать когда появляется горечь ворту и что можнопить. У меня часто появляется горечь ворту после еды
Гастроэнтеролог вам подскажет.
Почему же бывает горечь во рту?
Она может возникать:
подробнее...
Отчего тошнота и привкус во рту неприятный по утрам? +
Причин множество. Вам нужно обратиться к врачу, если хотите знать истинную причину:
Горечь во
подробнее...
я заметил, что когда ешь ананас, через какое-то времяч язык становится шершавым. как это объяснить?
На самом деле любые изменения на языке сообщают либо о заболеваниях, либо о недостатке или
подробнее...
какие грибы можно есть в сыром виде? (только так чтобы копытами не двинуть)) и вообще, разве по печени не бьют сырые грибы?
сырыми
Какие грибы едят сырыми
Все грибы можно есть. Но некоторые – только один раз в
подробнее...
Как правильно пить коньяк?
Начнем с выбора бокала. Здесь два схожих пути: широкая или узкая, он обязательно сужающаяся к верху
подробнее...