производство варенья как бизнес



Автор Продаю недорого задал вопрос в разделе Собственный бизнес

Производить варенье - как бизнес идея. Как вы думаете выгодно? и получил лучший ответ

Ответ от Ѐоман Колесников[новичек]
Производство варенья как бизнес может быть выгодным, но только при грамотном подходе к масштабу и ассортименту. На малых объемах рентабельность низкая из-за высокой стоимости качественного сырья, тары и трудозатрат. Успех приходит либо при выходе на производственные масштабы с оптимизированными расходами, либо при создании эксклюзивного продукта. Покупатели сегодня охотнее выбирают необычные варианты, например варенье из кизила, а не стандартные яблочные или абрикосовые джемы. В первую очередь необходимо продумать каналы реализации. Тестировать спрос лучше через интернет, чтобы избежать больших вложений в физический магазин на старте. Для серьезного развития потребуются солидный стартовый капитал, отдельное помещение, строгое соблюдение технологий и наем сотрудников. Самостоятельно вести производство и продажи сложно, поэтому рекламу и сбыт лучше доверить профильным специалистам.

Ответ от ЀАФ[гуру]
Нет невыгодно.

Ответ от Елена[гуру]
Предполагаю, что любителей варенья не так уж и много...

Ответ от Кузмичь[гуру]
Мало консервных заводов?

Ответ от Наталья Мимикова[гуру]
а кому поставлять как реализовывать думали?
я варенье-то люблю...)

Ответ от Антон[гуру]
Это не здесь надо спрашивать, а у профессиональных экономистов которые смогут рассчитать эффективность. Советую книжками обложиться по экономике.

Ответ от Ёергей[гуру]
Сначала думай о реализации. И я уверен, что на малых объёмах при любом раскладе будешь в проигрыше. А большие объёмы, это работники, технология, площядя и все сопутствующее

Ответ от Денис Зайцев[эксперт]
Продумай систему продаж (идеально через сети) , тогда будет выгодно.

Ответ от Victor minzorkin[гуру]
а производство яблочного пюре в асептике не просчитывал?

Ответ от Ёветлячок...[мастер]
ну кстати у нас сейчас все меньше и меньше тех. кто умеет готовить варенье или соленья или закрывать салаты, компоты.... теоретически можно попробовать) этакий магазинчик "Кладовочка" но практически очень много нужно времени сил естественно неплохой стартовый капитал ну и лучше если не один человек, можно в интернете сначала. а потом уже если пойдет хорошо открыть и магазинчик реальный, но помните что вам будет некогда заниматься продажами самой лучше для этого нанимать специальных людей, которые и разрекламируют и последят это деньги. . поэтому всерьез подумайте есть ли у вас стартовый капитал нужного размера.

Ответ от Атлант[гуру]
Это было во времена социализма выгодно, когда зимой кроме варенья больше ничего из плодово -ягодного. А сейчас круглый год фрукты, ягоды, орехи и овощи, о каком варенье может идти речь, ведь это сахар, но не фруктоза . А как известно сахар это не только белая смерть, но и сахарный диабет, а это далеко не ОРЗ, это доходит иногда до того что ампутируют ноги . Советую почитать о сахарном диабете прежде чем распространять его в виде сладкого варенья . Зачем мне покупать это варенье, когда я лучше куплю МЁД, а также фрукты, ягоды, когда захочу и сколько захочу, это гораздо полезнее для моего здоровья. А забота о своём здоровье это дело каждого разумного человека, вот уж что точно не купить так это здоровье .Варенье это уже прошлый век .

Ответ от Ёолнышко[гуру]
даже не знаю.. . в домашних условиях не выгодно думаю

Ответ от Ѐоман Савустяненко[эксперт]
Производить можешь и самолеты. вопрос в продаже продукта. продать тяжело.

Ответ от Завадский Владимир Александрович[активный]
Не выгодно. Это только если какой-то эксклюзив =)
В производственных масштабах закупается сахар, банки, ягоды (обычно низшего сорта) по низким ценам, что и даёт рентабельность бизнесу. А тут.... боюсь не будет выгоды.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Производить варенье - как бизнес идея. Как вы думаете выгодно?
спросили в Заведения
Какие лицензии и сертификаты мне необходимы для производства варенья? И в каких заведениях всё это можно сделать?
Сертификаты на продуктовую продукцию - добровольное желание по целому списку пищевых продуктов, а
подробнее...
спросили в Новинки Покупать
Девочки, кто-нибудь покупает духи от фабрики “Новая Заря“? Какие вам нравятся и общее впечатление о запахах расскажите.
Впечатление от современной парфюмерии фабрики Новая Заря неоднозначное. Многие отмечают, что из-за
подробнее...

Подскажите какими буквами обозначается питание - шведский стол?
Буквы в обозначениях питания указывают на количество приемов пищи и напитки, а не на формат
подробнее...
спросили в 1807 год
Как делают сахар? Как делают сахар?
Прежде всего — немного истории.

Многие столетия основным источником сахара для
подробнее...
спросили в CRM системы
Что такое сапа?
В бизнес-среде под словом сапа чаще всего понимают биржу ссылок SAPE. Это инструмент для
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1489 год 310 год
колбаса это мясо или...
Колбаса — продукт в оболочке из мясного фарша, но не всегда чистое мясо. В бюджетных сортах его
подробнее...

Что такое мраморная говядина?!
Мраморная говядина — это известный мясной деликатес, который на срезе напоминает камень с
подробнее...
спросили в Галлицы
есть ли польза от мух?
Как и от любого существа на планете - есть.
ПОЛЬЗА ОТ МУХ?
Комнатная муха шагала по всему
подробнее...
спросили в 1076 год
Когда и где появились первые торговые автоматы?
Вендинг. Этим заграничным словом принято сегодня называть продажу товаров через торговые автоматы.
подробнее...

Расскажите, пожалуйста, биографию Михаила Прохорова- генерального директора компании норильский никель?
Михаил Прохоров родился 3 мая 1965 года в Москве. Как замечают некоторые его летописцы, он
подробнее...
спросили в 1519 год
Кто придумал попкорн?
Попкорн стал известен в Мексике задолго до рождения Команданте Панчо и, несмотря на то, что родиной
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*