Автор ***Stas*** задал вопрос в разделе Охота и Рыбалка
Можно ли сушить лунного окуня? и получил лучший ответ
Ответ от ГЕНА ЦВАЛИ[гуру]
Более популярное название у этой рыбки -СОЛНЕЧНЫЙ окунь (САНФИШ) !
Лунным окунем его называют в некоторых районах Донецкой и Николаевских областей., на Каховском водохр-ще - КАХОВСКАЯ ПИРАНЬЯ, В германии - ВОЛЧИЙ ОКУНЬ!
От названия смысл не меняется - рыПка остаётся хищником и пригодна для пищи. Готовят её в любом виде (Жарка, уха, в томате, сушка в том же числе. Отзывы положительные и пока все живы ))!
Наш человек -НЕПРИХОТЛИВ! НХНЧ!,
Ответ от Виталий Стойков[гуру]
Солнечник, или как правильно его название, ушастый окунь, очень вкусная рыбёшка, правда вялить я его не пробовал, а вот в жареном виде он самое то.
Солнечник, или как правильно его название, ушастый окунь, очень вкусная рыбёшка, правда вялить я его не пробовал, а вот в жареном виде он самое то.
Ответ от Ёергей Тужиков[гуру]
А у нас его царь-карасиком обзывают.
А у нас его царь-карасиком обзывают.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли сушить лунного окуня?