рафаэлка

Ответ от Николай Лукьянчиков[мастер]
Вкусы у всех разные, но если классическая рафаэлка уже приелась, отличным решением станет домашний торт Рофаэлло. Он раскрывает знакомый кокосово-сливочный вкус в более насыщенном и объемном формате. Для его приготовления вам понадобятся 6 вафельных коржей размером 25х15, 400 грамм сливочного сыра Виолетте, 200 грамм белого шоколада, 500 мл сливок 33% и 3-4 столовые ложки сахарной пудры. Тем, кто любит интересные эксперименты, наверняка понравится шоколадная рафаэлка, где к нежной текстуре добавляется глубокий вкус какао. А ценителям менее приторных десертов стоит попробовать сочетание черного горького шоколада с вареньем из слив. В конечном счете, любой десерт становится намного вкуснее, когда он приготовлен с душой и разделен с близкими людьми.