Автор Женя Пшенин задал вопрос в разделе Естественные науки
Как влияет спирт на белок? и получил лучший ответ
Ответ от Flogiston Wilkinson[гуру]
Под влиянием этилового спирта и других органических растворителей, смешивающихся с водой (метиловый спирт, ацетон и др.) , происходит денатурация белков.
Ответ от Григорий Ринберг[гуру]
Белки - комплесное соединение аминокислот. Спирты - это основания. При взаимодействии аминокислот со спиртами происходит реакция нейтрализации с образованием, например, оксиаминокислот.
Белки - комплесное соединение аминокислот. Спирты - это основания. При взаимодействии аминокислот со спиртами происходит реакция нейтрализации с образованием, например, оксиаминокислот.
Ответ от Палыч![гуру]
под влиянием спирта белки теряют ориентацию в пространстве, начинают сорить орехами и в конце концов выпадают из гнезда.
под влиянием спирта белки теряют ориентацию в пространстве, начинают сорить орехами и в конце концов выпадают из гнезда.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как влияет спирт на белок?
спросили в Алкоголь
Как влияет алкоголь на биохимию
Пути превращения алкоголя в организме человека и изменения, которые он вызывает в тканях.
Как влияет алкоголь на биохимию
Пути превращения алкоголя в организме человека и изменения, которые он вызывает в тканях.
Как тут ответить на вопросы по химии про природные вещества???
а) гидролиз
Если прокипятить раствор сахарозы с несколькими каплями кислоты и нейтрализовать
подробнее...
спросили в Гликолиз
этапы энергетического обмена
Этапы энергетического обмена : Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три
подробнее...
этапы энергетического обмена
Этапы энергетического обмена : Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три
подробнее...
Нужно похимии применение (сложных) эфиров в картинках
Применение сложных эфиров. Этилформиат НСООС2Н5 и этилацетат Н3СООС2Н5 используются как
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что такое зорекс
средство от похмелья
Зорекс оказывает дезинтоксикационное действие, выводит продукты
подробнее...
Алкоголизмом не страдаю, но после 100гр водки или даже бокала пива тело стало покрываться красными пятнами. Что случилось?
Аллергия на алкоголь
Неправильный иммунный ответ может быть на любые химические,
подробнее...
как при помощи двух реативов(NaOH , CuSO4) распознать белок, глюкоза и глицерин?
Для белков характерна биуретовая реакция — качественная на все без исключения белки, а также
подробнее...
спросили в Другое
Раскройте биологическую роль сложных эфиров в живой природе?
Применение сложных эфиров. Этилформиат НСООС2Н5 и этилацетат Н3СООС2Н5 используются как
подробнее...
Раскройте биологическую роль сложных эфиров в живой природе?
Применение сложных эфиров. Этилформиат НСООС2Н5 и этилацетат Н3СООС2Н5 используются как
подробнее...
спросили в Другое Эфир
области применения сложных эфиров в технике и народном хозяйстве
Применение сложных эфиров органических кислот
Наибольшее применение в качестве
подробнее...
области применения сложных эфиров в технике и народном хозяйстве
Применение сложных эфиров органических кислот
Наибольшее применение в качестве
подробнее...
спросили в Гликолиз
какие 3 этапа энергетического обмена вам известны???
Этапы энергетического обмена : Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три
подробнее...
какие 3 этапа энергетического обмена вам известны???
Этапы энергетического обмена : Единый процесс энергетического обмена можно условно разделить на три
подробнее...
помогите плизз очень надо
Обнаружение белка
Одну из групп белков составляют альбумины - растворимые в воде белки.
подробнее...
спросили в Ворс
что за болезнь целиакия? как она проявляется и смертельна ли она?
Целиакия — наследственное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок
подробнее...
что за болезнь целиакия? как она проявляется и смертельна ли она?
Целиакия — наследственное заболевание, нарушение пищеварения, вызванное повреждением ворсинок
подробнее...
Что относится к сложным эфирам, а именно жирам?
Сложные эфиры - это продукт реакции спирта и кислоты. Если спирт - глицерин, а кислота жирная, то
подробнее...
спросили в Галогены
Какие РЕАКЦИИ хАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ГЛИЦЕРИНА?
По химическим свойствам глицерин во многом напоминает этиленгликоль.
Он может реагировать
подробнее...
Какие РЕАКЦИИ хАРАКТЕРНЫ ДЛЯ ГЛИЦЕРИНА?
По химическим свойствам глицерин во многом напоминает этиленгликоль.
Он может реагировать
подробнее...