Автор Наталия Чернышова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Делаете ли вы домашнюю шаурму (шаверму)? Подскажите рецепт? и получил лучший ответ
Ответ от Мур Мур[активный]
Для домашней шаурмы отлично подходит куриное бедро: можно взять копченое или обжарить целый кусок и нарезать соломкой. Овощи: помидоры, огурцы, тонко шинкованная капуста. Если добавляете маринованный лук или морковь по-корейски, обязательно слейте маринад, иначе лаваш размокнет. Быстрый маринад для лука: кольца, соль, сахар, вода и яблочный уксус, оставить на 30 минут. Соусы: белый (сметана пополам с майонезом или греческим йогуртом, чеснок, зелень) и томатный (соус Краснодарский или кетчуп, только не Хайнц, плюс острый чили). На лаваш слоями намазываем соусы, выкладываем мясо, овощи, можно добавить тертый сыр. Заворачиваем плотным конвертом, как ляльку. Готовую шаурму прогреваем в микроволновке 30 секунд или обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Ответ от Ёергей Чесноков[гуру]
Ответ от Anton Petrov[гуру]
печешь на гриле полоски курицы маринованной, заворачиваешь в лаваш с помидорами, сыром, капустой, корейской морковкой
печешь на гриле полоски курицы маринованной, заворачиваешь в лаваш с помидорами, сыром, капустой, корейской морковкой
Ответ от шоколадный барыга[гуру]
Ашот, Мука, собачка, кошечка, костер, бур и соль по вкусу.
Ашот, Мука, собачка, кошечка, костер, бур и соль по вкусу.
Ответ от Адольф Моторкрафт[гуру]
Куры там тухлые,
На свалке их собираютъ
Куры там тухлые,
На свалке их собираютъ
Ответ от Irenli*Irenli 926[гуру]
Делала, но покупная вкусней
Делала, но покупная вкусней
Ответ от Олег Хворост[гуру]
Мороки много дома делать. Прикинь мясо на гриле запечь лаваш купи морковча, капуста. Проще купить. Я уже отвечал но повторюсь. Есть пара мест где я покупаю шаверму. Довольно вкусно (поищите у себя в городе, наверняка найдёте такие места)
Мороки много дома делать. Прикинь мясо на гриле запечь лаваш купи морковча, капуста. Проще купить. Я уже отвечал но повторюсь. Есть пара мест где я покупаю шаверму. Довольно вкусно (поищите у себя в городе, наверняка найдёте такие места)
Ответ от Динко Матьвашу[гуру]
Мясо - на свой вкус, запечь или пожарить или на гриле сделать и мелко порубить
Овощи свежие - помидоры, огурцы, шинкованная капуста
Соус - никакого майонеза!!!! В кефир или греческий йогурт добавить специи и чеснока не жалея, оставить настояться. В расчете 100 мл на порцию
Кетчуп - только не Хайнц
корейская морковь, лаваш в объяснениях не нуждаются.
Положить в лаваш мясо, овощи, морковку, щедро полить соусом и добавить кетчуп. Всё
Мясо - на свой вкус, запечь или пожарить или на гриле сделать и мелко порубить
Овощи свежие - помидоры, огурцы, шинкованная капуста
Соус - никакого майонеза!!!! В кефир или греческий йогурт добавить специи и чеснока не жалея, оставить настояться. В расчете 100 мл на порцию
Кетчуп - только не Хайнц
корейская морковь, лаваш в объяснениях не нуждаются.
Положить в лаваш мясо, овощи, морковку, щедро полить соусом и добавить кетчуп. Всё
Ответ от Лариса[гуру]
лавпш покупаю
мясо курицу беру, либо фарш
овощи: помидоры огурцы капуста пекинская либо экономкой белокачанная,
яйца
соус: соевый, майонез чеснок сыр еще твердый какой нибудь
лаваш намазываю -слоями по немногу всего
сверху немного соевого соуса -заварачиваю
обжариваю до золотистого
лавпш покупаю
мясо курицу беру, либо фарш
овощи: помидоры огурцы капуста пекинская либо экономкой белокачанная,
яйца
соус: соевый, майонез чеснок сыр еще твердый какой нибудь
лаваш намазываю -слоями по немногу всего
сверху немного соевого соуса -заварачиваю
обжариваю до золотистого
Ответ от АльКа[гуру]
Делаю, потому как тоже не доверяю покупной. Беру лавашик, к нему бедро куриное (желательно копченое, так меньше мороки дома что-то жарить печь) <шинкую капустку тоненькой соломкой, огурчики идентично, помидор- полукругликами (дольками). Раскладываю лавашик, на краюшек, ближе к середке, укладываю мяско порезаное на кусочки, немного поверх мяска капустки, следом огурчики, помидорки-4-5 долек, поливаю горчичкой с тубы, майонезом, и острым соусом чили. А потом это всё дело аккурат закрываю, заворачивая как "ляльку" конвертом и отправляю упакованную в пакетике в СВЧ на полминутки.
Делаю, потому как тоже не доверяю покупной. Беру лавашик, к нему бедро куриное (желательно копченое, так меньше мороки дома что-то жарить печь) <шинкую капустку тоненькой соломкой, огурчики идентично, помидор- полукругликами (дольками). Раскладываю лавашик, на краюшек, ближе к середке, укладываю мяско порезаное на кусочки, немного поверх мяска капустки, следом огурчики, помидорки-4-5 долек, поливаю горчичкой с тубы, майонезом, и острым соусом чили. А потом это всё дело аккурат закрываю, заворачивая как "ляльку" конвертом и отправляю упакованную в пакетике в СВЧ на полминутки.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Делаете ли вы домашнюю шаурму (шаверму)? Подскажите рецепт?
спросили в Шаурма
Рецепт домашней шаурмы. Плиз!!!
Шаурма домашняя (рецепт) Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное
подробнее...
Рецепт домашней шаурмы. Плиз!!!
Шаурма домашняя (рецепт) Домашняя шаурма – известное восточное блюдо, впервые приготовленное
подробнее...
спросили в Sirenia
Как приготовить шаурму в домашних условиях?
Доброго дня!
Рецепт домашней шаурмы здесь:
Фото и пошаговая инструкция!
Как приготовить шаурму в домашних условиях?
Доброго дня!
Рецепт домашней шаурмы здесь:
Фото и пошаговая инструкция!
спросили в Огурец
Как сделать шаурму дома? Какие компаненты нужны? Чтоб было вкусно!!!
Для приготовления вкусной домашней шаурмы возьмите тонкий армянский лаваш, куриную грудку,
подробнее...
Как сделать шаурму дома? Какие компаненты нужны? Чтоб было вкусно!!!
Для приготовления вкусной домашней шаурмы возьмите тонкий армянский лаваш, куриную грудку,
подробнее...
спросили в Шаверма
шаурма, подскажите как сделать дома?
Для приготовления домашней шаурмы в сырном лаваше возьмите 2 листа тонкого сырного лаваша, 400 г
подробнее...
шаурма, подскажите как сделать дома?
Для приготовления домашней шаурмы в сырном лаваше возьмите 2 листа тонкого сырного лаваша, 400 г
подробнее...
Здраствуйте. Кто-нибудь готовит шаурму в домашних условиях, что туда кладёте? Спасибо
Беру лаваш, намазываю майонезиком, соусом по грузиски, или еще каким нибудь соусом, посыпаю
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Другое Шаурма
рецепт приготовления шаурмы
Шаурма домашняя (с фото)
Для приготовления домашней шаурмы нам понадобится:
рецепт приготовления шаурмы
Шаурма домашняя (с фото)
Для приготовления домашней шаурмы нам понадобится:
в каком маринаде мариновать мясо на шаурму?
Рецепты шаурмы очень просты, особенно если вы умеете обращаться с тем мясом, из которого беретесь
подробнее...
спросили в Шаурма
подскажите рецепт в домашних условиях шаурмы.
Шаурма из свинины
Необходимые продукты:
Лаваш
Мясо
Огурцы
Помидор
подскажите рецепт в домашних условиях шаурмы.
Шаурма из свинины
Необходимые продукты:
Лаваш
Мясо
Огурцы
Помидор
спросили в Другое Шаурма
как приготовить шаурму в домашних условиях
Для приготовления шаурмы в домашних условиях нам понадобится:
свежее мясо (говядина, свинина
подробнее...
как приготовить шаурму в домашних условиях
Для приготовления шаурмы в домашних условиях нам понадобится:
свежее мясо (говядина, свинина
подробнее...
как сделать шаурму в домашник условиях? по простому
Домашняя шаурма с сыром, мясом и овощами
Ингредиенты:
50 г сыра (твердого),
2
подробнее...
спросили в Шаурма
Как сделать дома вкусную ШАУРМУ ?
Мой рецепт наверное самый простой, но моей дочке очень нравится: берем армянский лаваш разрезаем
подробнее...
Как сделать дома вкусную ШАУРМУ ?
Мой рецепт наверное самый простой, но моей дочке очень нравится: берем армянский лаваш разрезаем
подробнее...
Как приготовить шаурму в домашних условиях?
Для домашней шаурмы лучше всего подходит куриное филе или бедро, нарезанное мелкими кусочками.
подробнее...
спросили в Шаурма Дист
вопрос к любителям шаурмы. расскажите, пожалуйста пошагово, как готовить шаурму. какие нужны продукты, лаваш
Для домашней шаурмы возьмите тонкий армянский лаваш, куриное филе или говядину, капусту, морковь,
подробнее...
вопрос к любителям шаурмы. расскажите, пожалуйста пошагово, как готовить шаурму. какие нужны продукты, лаваш
Для домашней шаурмы возьмите тонкий армянский лаваш, куриное филе или говядину, капусту, морковь,
подробнее...
Подскажите, как сделать шаурму дома. Дешево и сердито?
рецепт сына -заверни в лаваш все что найдешь в холодильнике залей майонезом или маслом и
подробнее...