рецепт капусты по корейски быстрого приготовления

Ответ от DeТочка[гуру]
Корейская капуста1 небольшой кочан капусты, 6 морковок, 1 небольшая свекла, 2 головки чеснока, 0,5 ч. л. красного молотого перца.1 небольшой кочан капусты6 морковок1 небольшая свекла2 головки чеснока0,5 ч. л. красного молотого перцаЗаливка: на 1,5 л воды 2 ст. л. соли с горкой, 0,5 стакана сахара, 6 горошин перца, 2-3 гвоздики.Вскипятить рассол и в кипящий влить 11 ст. ложек растительного масла и 2 ст. ложки 9%-ного уксуса. Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на терке, чеснок мелко порезать. Добавить перец, перемешать, уложить плотно в 3-литровую банку до плечиков. Залить капусту, протыкая ее шампуром до дна, закрыть марлей и оставить до утра. Утром готово.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]