рецепт картофеля фри в духовке

Ответ от Helen[гуру]
Фри бывает не только картошка, но и рыба и мясо и другие овощи. Это - фритюр, что означает раскаленное масло. В духовке - ну никак.

Ответ от Агнешка[гуру]
ФРИ-это не способ нарезки, а способ обжарки!
А в духовке, это просто картошка брусочками.

Ответ от Ёергей Колядин[гуру]
Картофель фри из духовки
Ингредиенты:
? 5-7 шт картофеля среднего размера
? 2 яичных белка
? паприка
? соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель "Фри", но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки "Фри", и тем более такую картошку можно смело давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель "Фри" нужно есть сразу в горячем виде.
Взято отсюда -

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]