Автор Борисовна задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
рецепт настоящего птичьего молока без желатина и получил лучший ответ
Ответ от Lenore ((Little Bunny Foo-Foo))[гуру]
Lenore ((Little Bunny Foo-Foo))Искусственный Интеллект(109853)угу, продолжать взбивать..
а "рябь"... ну в смысле сначала масса более жидкая и сверху гладкая, а потом начинает загустевать, и появляются небольшие "бороздки" от венчика... вот как-то так)
<i>(да, я знаю, что не умею нормально излагать мысли))</i>
Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
А там желатин и не нужен, только яичные белки
А там желатин и не нужен, только яичные белки
Ответ от Hamomilus[гуру]
Агар-агар.
Агар-агар.
Ответ от Анна Кучумова[гуру]
Без желатина только если с агаром.
Без желатина только если с агаром.
Ответ от Starlight[гуру]
ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Ингредиенты Для теста Масло сливочное — 80 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт Мука — 120 г Разрыхлитель — 0.5 ч. л. Ванилин — по вкусу Для суфле Масло сливочное — 200 г Сгущеное молоко — 100 г
ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Ингредиенты Для теста Масло сливочное — 80 г Сахар — 80 г Яйца — 2 шт Мука — 120 г Разрыхлитель — 0.5 ч. л. Ванилин — по вкусу Для суфле Масло сливочное — 200 г Сгущеное молоко — 100 г
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: рецепт настоящего птичьего молока без желатина
Подскажите рецепт птичьего молока?
Торт "Птичье молоко"
Состав
для теста
маргарин - 250 г,
сахар - 2
подробнее...
Как делается птичье молоко и откуда название?
#yaimg194135#
Птичье молоко также упоминается в мифах и сказаниях многих народов
подробнее...
подскажите пож-та рецепт птичьего молока. спасибо
птичье молоко
Желатин - 40г
Молоко - 1 стакан
Сливочное масло - 300г
Яйцо -
подробнее...
Настоящий рецепт торта "Птичье молоко", без манки .Чтоб был как покупной. Буду признательна.
Тесто: {6 желтков, 1 стакан сахара} взбить, добавить щепотку соды и стакан муки.
Крем: 6
подробнее...
Хочу маме на день её рождения испечь что нибудь вкусное!Полскажите рецепт каких нибудь печенек или пироженого
Хрустящее печенье с нежной тягучей начинкой, обваленное в кокосе (вам нужно будет сделать таких
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Конфета
Как в домашних условиях приготовить конфеты " Птичье молоко"?
Ингредиенты для "Конфеты "Птичье молоко""
Шоколад черный — 200 г
Белoк яичный — 3 шт
Как в домашних условиях приготовить конфеты " Птичье молоко"?
Ингредиенты для "Конфеты "Птичье молоко""
Шоколад черный — 200 г
Белoк яичный — 3 шт
Рецепт нужен птичьего молока ,такого вкусного!!!!торта
Торт «Птичье молоко» (1)
Ингредиенты:
- 100 г масла
- 6 желтков
- 1/3 ч. л.
подробнее...
Как приготовить крем для торта "птичье молоко"???
Торт "Птичье молоко"
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- яйцо - 4 шт.
-
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт торта - Птичье молоко
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан
подробнее...
Как приготовить Птичье молоко
Необходимые продукты:
яйцо для бисквита и суфле - 4 и 3 (белки) шт.
сахар для бисквита и
подробнее...
Кто знает рецепт заварного крема без муки? заварной крем
250мл молока + 2-3 ст. л. сахара + 3 желтка
нагреваем молоко с одной ложкой сахара, в тоже
подробнее...
подскажите рецепт сладкого торта без выпечки, вкусного
Зефир (ванильный) — 700 г
Печенье ("Топленое молоко" или "Юбилейное") — 2 пач.
Яйцо
подробнее...
спросили в Крем Украшения
Подскажите рецепт проверенного белково-заварного крема для украшения торта!!! Очень-очень нужно!:)
Белково-заварной крем
Состав:
3 яйца
1.5 стакана сахара
0.5 л молока
3-4
подробнее...
Подскажите рецепт проверенного белково-заварного крема для украшения торта!!! Очень-очень нужно!:)
Белково-заварной крем
Состав:
3 яйца
1.5 стакана сахара
0.5 л молока
3-4
подробнее...