ревень с медом

Ответ от Оля[гуру]
Катюша, чтот тебя опять на кислое потенуло что ли!!!

Ответ от SeX_GoDDeSS[гуру]
лучше всего сварить компот! получается вскусно и отлично уталяет жажду!

Ответ от Ёергей Антонов[гуру]
Банальные жареные пирожки с ревенем - офигеть...

Ответ от Всех Убью, Один Останусь![гуру]
хорошее слабительное.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
совсем недавно кто-то уже спрашивал об этом

Ответ от Ася[гуру]
то же, что и Шарлотка, только ревеня побольше.А еще мне нравится компот.

Ответ от Александра[новичек]
Пирожки клёвые жареные: возьми тесто пирожковое, а для начинки - ревень смешай с сахаром. И жарь как обычно. Кстати, ещё делают зелёный борщ из ревня в случае отсутствия щавеля. Получается нормально:))

Ответ от Gold Fish[гуру]
кисель можно с запеканкой рисовой

Ответ от Евгешка[гуру]
ПИРОГ С РЕВЕНЕМ
Для пирога весом около 1 кг или двух пирогов по 500 г: тесто из 3 стаканов муки, 500 г ревеня (стеблей) , 1 стакан сахарного песку для посыпки, 1/2 чайной ложки корицы молотой, 1 яйцо для смазки.
Раскатать тесто в пласт толщиной 10-15 мм, положить его на смазанный маслом противень и смазать яйцом.
Насыпать мелко нарезанные ломтики ревеня на поверхность пласта, после 20-30-минутной расстойки обсыпать их сахарным песком, смешанным с корицей, и выпекать пирог при температуре 210-220 С в течение 20-25 мин
КОРЗИНОЧКИ С РЕВЕНЕМ
На 8 формочек для кекса диаметром 12 см:
125 г муки
150 г сахара
1 щепотка ванильного сахара
2 щепотки соли
1 яичный желток
50 г охлажденного сливочного масла
200 г ревеня
корица на кончике ножа
4 листика желатина
100 г шоколадной глазури
1/4 л сливок
1 столовая ложка колотых фисташек
Из муки с добавлением 50 г сахара, ванильным сахаром, щепоткой соли, яичным желтком и маслом быстро замесить эластичное песочное тесто и поставить на 1 час в холодильник. Ревень промыть, перебрать, вынуть нитевидные волокна, нарезать на мелкие кусочки и с остальным сахаром, щепоткой соли, корицей и 3 столовыми ложками воды варить 10 минут. Желатин размочить в холодной воде, дать постоять 10 минут, а затем отжать и смешать с горячим компотом из ревеня и охладить смесь.
Духовку нагреть до 220 гр C. Тесто раскатать в пласт толщиной в 3 мм, нарезать, выложить в смазанные маслом формочки и наколоть вилкой. Формочки с тестом поставить в нижнюю часть духовки и выпекать 20 минут до светло-желтой корочки. Шоколадную глазурь растопить на водяной бане и кисточкой размазать по дну и стенкам песочных корзиночек. Сливки взбить в тугую пену и соединить со слегка застывшим компотом из ревеня. Заполнить корзиночки приготовленным кремом и посыпать фисташками.
Время приготовления: 1 час 35 минут.
Ревень с сахаром
400 г ревеня, 100 г сахара, цедра лимона (апельсина) или корица.
Молодой ревень промыть, снять волокнистую кожицу, нарезать его тонкими ломтиками, посыпать сахаром и, плотно закрыв посуду, оставить в холодном месте на 2 ч. Подавать, посыпав тертой цедрой лимона или апельсина, корицей. При желании ревень можно подать со взбитыми
Ревень с сухарями и сливками
200 г молотых сухарей из черного хлеба, 2 ст. ложки масла, 0,5 кг ревеня, сахар, 1 стакан сливок, щепотка ванилина.
В разогретом масле обжарить сухари. Нарезанный кусочками ревень варить в сахарном сиропе, затем вынуть его шумовкой. Сливки взбить, добавить немного сахара и ванилин. В мелкое блюдо слоями положить сухари, ревень, взбитые сливки и т. д. Гарнировать взбитыми сливками и кусочками ревеня. Блюдо подать с сиропом из ревеня или смесью молока с сиропом. Ревень можно заменить фруктовым джемом, повидлом.
Крем из ревеня
200 г сливок, 400 г ревеня, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка желатина.
Очищенный и нарезанный ревень засыпать сахаром и выдержать в закрытой крышкой посуде. Желатин залить водой на 1 ч. Ревень тушить в сиропе до полуготовности, затем добавить набухший желатин, дать ему раствориться. Сливки взбить, вмешать в них холодный сироп и кусочки ревеня, оставив часть для гарнира. Крем охладить перед подачей.
Мусс из ревеня
0,5 л воды, 300 г ревеня, 150 г сахара, 60 г манной крупы, лимонная цедра.
Промытый ревень очистить от кожицы, нарезать, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до размягчения. Затем добавить сахар, всыпать манку, помешивая, и прогреть до набухания. Готовую кашу остудить, взбить, добавить тертую цедру лимона. Подавать мусс с молоком.

Ответ от Нэлли Ткаченко[гуру]
Да можно тесто пирожковое, а начинку ревень с сахаром. Еще можно компот, кисель.... Вкусненько.

Ответ от Наталья 123[активный]
варенье можно забахать
у меня бабушка готовит
получается вкусно

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]