рыба запеченная с брокколи

Ответ от ALEKSA_[гуру]
Рыбная запеканка с брокколи "Нарядная"
Филе рыбное — 700 г, брокколи — 300 г, картофель — 300 г, морковь — 300 г, приправа к рыбе — 10 г, соль, растительное масло
Овощи отварить и сделать из каждого пюре. Добавить соль по вкусу. Форму смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем слоями: брокколи- рыбу (порезать на кусочки и присыпать приправой) - картофель - морковь. Отправляем в духовку на 30 -40 минут.

Рыба, запеченная с брокколи
рыба - 600г, капуста брокколи - 400г, лимонный сок - 1 ст. л. , соус (лучше готовый из крабов) - 1 стакан, соль, перец - по вкусу
Рыбу выложить в посуду и сверху обложить брокколи. Готовить под крышкой при полной мощности 10-13 минут. Дать немного отстояться, около 4 минут. В отдельной посуде смешать соус, лимонный сок, соль, перец. Прогреть в печи 5-6 минут при полной мощности, еще раз перемешать. Соусом полить рыбу перед подачей на стол.
Рыба с брокколи
Рыба филе - 0. 5 кг луковица, брокколи, молоко 0, 5л, масло сливочное, 20гр мука, 1 ст. л. соль, перец, другие специи по вкусу, лимон, чеснок 1 зуб.
Быстрый легкий ужин. На гарнир - паста.
Поставить молоко нагреваться. натереть форму для запекания малом и чесноком. Духовку разогреть. Соус. Растопить масло, поджарить в нем муку до золотистого цвета, влить молоко, добавить специи. Уварить до желаемой густоты. Рыбу выложить в форму, посыпать луком, брокколи, залить соусом и в дуовку. Печь до готовности рыбы.