сахар это крупа
Автор Живопыр задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Сахарный песок-это крупа? и получил лучший ответ
Ответ от Klen054[гуру]
Нет, сахарный песок не является крупой. Это принципиально разные пищевые продукты. Крупой называют продукт, полученный из цельных или дробленых зерен хлебных растений путем лущения, шлифования или дробления. Сахарный песок — это сыпучий пищевой продукт, состоящий из кристаллической сахарозы. Сырьем для его изготовления служат не зерна, а сахарная свекла или сахарный тростник. На производстве сырье измельчают, извлекают сок, очищают и уваривают его до кристаллизации, после чего отделяют кристаллы сахара от патоки, сушат и упаковывают. Таким образом, сахарный песок относится к кондитерскому сырью и пищевым добавкам, но не имеет отношения к злаковым культурам или крупам.
крупой называют измельченные зерновые, а сахарный песок это песок.
САХАР НЕ КРУПА
КРУПА, обработанные посредством лущения, дробления, шлифования зерна хлебных растений.
Осуществляя производство сахара, используют в основном сахарный тростник и сахарную свеклу.
Переработка сахарной свеклы на заводе обычно производится по следующей схеме: подача корней на завод; мойка корней; взвешивание корней на автоматических весах; измельчение корней в стружку; получение сока на диффузионных установках; очистка и сгущение сока (выпарка) ; уваривание сиропа до кристаллизации сахара; отделение кристаллов сахара от патоки и пробелка сахара на центрифугах; сушка и упаковка сахара.
В зависимости от способа производства сахара вырабатывают сахар-песок, сахар-рафинад и сахарорафинадную пудру.
Сырьем для изготовления сахара-песка служит сахарная свекла или сахар-сырец. Сахар-песок выпускают обычный и для промышленной переработки.
Переработка сахара-песка в сахар-рафинад состоит из растворения песка в воде (клеровка) , очистки и обесцвечивания, кристаллизации, пробелки, сушки, прессования, раскалывания, упаковки.
Ну что Вы! Сахарный песок - это красивые кристаллики!
Не это сахар ))
Нет, это сахар.
сахарный песок это сахар)
а крупа это зерновые изделия, измельченные.
Сахарный песок - это вкус свободы.
если сахарный песок -крупа, то сахар рафинад-гравийка!
а какже из него даже кашу варят-карамель
сахарный песок это сахар...
Вот это да!! ! И как такое в голову может прийти???
нет, это кровь бедныой сахарной свеклы...)) )
Сахар-песок - это кристаллы глюкозы
Сахар-песок, это сыпучий пищевой продукт, состоящий из кристаллической сахарозы.
Крупа - это целое или дробленое зерно.
ахаха) ) нет
сахарный песок, это пищевая добавка. кондитерское сырье
Что такое саго? Это крупа?
Крупа
саго- крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой и некоторых других пальм
подробнее...
Что за крупа ЯЧМЕНЬ?
Крупа из ячменя бывает двух видов - Ячневая и перловая. Ячневая крупа представляет собой разной
подробнее...
Каши быстрого приготовления. Это полезно, как и обыные каши. Или гадость все это?
Каши быстрого приготовления не являются полноценной заменой обычным, но и гадостью их называть
подробнее...
медсестра бравшая кровь сказала что у меня очень густая кровь.что это значит?
Обычно для разжжижения крови назначают аспирин .если на то пошло-кровь бывает настолько густая, что
подробнее...
Нужно похудеть на 4 КГ за 10 дней! Это реально? Посоветуйте что-нибудь проверенное! Спасибо!
Лето уже на пороге, уже хочется на пляж, а фигура еще так далека от совершенства... Что же делать?
подробнее...
Сколько калорий в тарелке пшеничной каши на воде с маслом ( немного) и сахаром ( немного)?
Будешь смеяться, но кашей можно пренебречь (*), а вот это "немного" и делает весь калораж. Сколько
подробнее...
как вырастить кристаллы из соли или сахара и как сделать зародыши
Вам понадобится
- соль ,
- вода,
- стакан,
- нитка,
- лист
подробнее...
У ребенка 10 лет сахарный диабет, вчера сахар был 37,что кроме инсулина можно ему помочь.
Описывать все очень долго.. . Кроме инсулина нужна строгая диета, поменьше продуктов, содержащих
подробнее...
Мёд это сложный угдевод? Что ещё относится к ним?
Девушка, Вас кто-то жестоко дезинформировал.
Во-первых мед это не углевод. Это
подробнее...
тогда подскажите рецепт чего-нть вкусного из кукурузной крупы
Каша кукурузная с черносливом
Перебрать, промыть и отварить чернослив. Когда чернослив в
подробнее...
Что можно приготовить из крупы саго?
==Плов из саго с изюмом
саго натуральный - 200г
молоко - 500г
вода - 500г
изюм
подробнее...
а какой мед правильней: когда чувствуются крупинки мелкие или по консистенции воска?
если чувствуются крупинки, значит с примесью сахара, вообще это довольно легко проверить - реакцией
подробнее...
СЕРЬЕЗНО: Скажите как делают пшенную крупу, это такая маленькая и жельтенькая Очень надо 🙂
Пшено делают из зерна проса. Просо является однолетним травянистым растением, яровым, теплолюбивым,
подробнее...