салат из свеклы и селедки



салат из свёклы и сельди

Автор Елена задал вопрос в разделе Закуски и Салаты

какой салат можно приготовить из свеклы и сельди, кроме шубы...? и получил лучший ответ

Ответ от Ё_глаZами_ цвета_Кoffe[эксперт]
Кроме шубы, из свеклы и сельди получаются отличные альтернативные салаты. Попробуйте рубленый вариант: мелко нарежьте филе сельди, вареное яйцо и лук, натрите свеклу и кисло-сладкое яблоко, добавьте чеснок. Заправьте сметаной с каплей масла. Для праздника подойдет салат с желатином: натертую с чесноком свеклу и смесь сельди с яйцом и луком соединяют со сметанно-майонезной массой с желатином, дают загустеть в форме и посыпают гренками из черного хлеба. Можно сделать легкий слоеный салат, чередуя тертые свеклу и яблоко с полосками сельди, промазывая слои подсоленной сметаной и зеленым луком. Для вкуса добавьте корень сельдерея или морковь. Быстрой закуской станут канапе из сыра, свеклы, базилика и селедки на листьях салата с йогуртовым соусом.

Ответ от Андрей Гончаров[гуру]
Вам нужно приготовить для приготовления салата из свеклы и сельди :
200 грамм сельди солёной
Полкилограмма вареной или печёной свеклы
6 яиц, сваренных вкрутую
2 зубчика чеснока
Луковица
400 грамм сметанно-майонезной смеси или сметаны
4 ломтика чёрного хлеба
15 грамм желатина
Соль
Как приготовить салат из свеклы и сельди рецепт приготовления :
Нужно потереть на тёрке свеклу, потом выдавить на прессе чеснок и перемешать.
Яйца нужно порубить помельче, перемешать с уже порезанным луком и сельдью. Затем нужно в сметану добавить уже разведённый желатин и хорошенько перемешать. Половину смеси с желатином нужно смешать со свеклой, а вторую половину нужно перемешать с яйцами и селёдкой. Затем нужно дать немного времени массам, чтобы загустеть. Потом нужно положить при помощи столовой ложки попеременно массу в формы.
После этого нужно посыпать салат из свеклы и сельди кубиками пожаренного чёрного хлеба. Затем нужно поставить форму в холодильник застывать. После этого нужно салат выложить на блюдо и украсить зеленью.
Наш праздничный салат из свеклы и сельди готов, приятного аппетита .

Ответ от Ёветлана Нахалова[новичек]
венигрет с сельдью...)

Ответ от Алексей Замятин[гуру]
Можно порезать свеклы кружочками. В центре кружка вырезать круглое отверстие в которое положить скрученный кусочек селедки. Для красоты желательно, чтобы кружочки свеклы были одинакового диаметра.

Ответ от Маргарита (злющая)[гуру]
Если самое вкусное Вы исключили, тогда винегрет))

Ответ от Ольга *****[гуру]
свекла варёная на тёрке+сельдь мелкими кусочками+грецкий орех (небольшие кусочки) +мйонез+соль. Когда чуть настоится вкуснее, свекла вбирает вкус селёдки.

Ответ от Настя Сердечкина[новичек]
Что нужно для салата из сельди рубленой
на 3-4 порции
•Селедка — 1 рыба;
•Свекла вареная — 1 средняя;
•Лук репчатый — 1 штука;
•Яблоко кисло-сладкое — 1 штука;
•Яйцо вареное — 1 в салат, 1 для украшения;
•Чеснок — 2 зубчика;
•Масло растительное — 1 столовая ложка;
•Сметана — 3 столовых ложки;
•Зелень для украшения и свежего вкуса (базилик, укроп или петрушка).
Как приготовить сельдь рубленую со свеклой, яблоком и яйцом
Очистить селедку от костей
•Разделить шкуру пальцами по линии хребта на 2 половинки, стянуть кожицу.
•Отрезать голову — сверху вниз, чуть не дорезав до конца и вытянуть вместе с ней внутренности. Надрезать и очистить брюшко от пленок.
• Оторвать плавники, отрезать хвост. Снять филе с косточек. Вынуть крупные кости, застрявшие в филе.
Нарезать ингредиенты в салат
• Филе сельди, 1 яйцо и лук нарезать мелкими кусочками.
•Свеклу и яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
•Чеснок раздавить или мелко нарезать.
Сделать салат из сельди со свеклой, яйцом и яблоком
•Все смешать. Заправить растительным маслом и сметаной.
•Украсить салат вторым яйцом и зеленью.

Ответ от NIYAMA[новичек]
Какие-то сложные все рецепты, самое простое и не калорийное: канапе с сельдью-
с нижнего слоя: сыр
свекла
листок базилика
селедка
Все канапе выкладываем на плоскую тарелку покрытую листьями салата с тонким слоем соуса из йогурта. Его можно купить в магазине или приготовить самой. Но мне больше понравилось выложить их на лист салата, а соус поставить рядом и обмакивать их перед употреблением.

Ответ от Антонина Борисовна[эксперт]
Продукты сельдь большая2-3шт. свекла отварная 1шт. яблоко 2шт. яйца крутое3шт. сметана 1стакан лук зелёный 100г соль по вкусу Свеклу и яблоки натереть на овощной терке. Сельдь очистить от костей и нарезать полосками, лук мелко нарубить. В плоскую посуду выложить слоями свеклу, яблоки, сельдь, заливая каждый слой сметаной, к которой добавлена соль. Салат обильно посыпать рубленым луком. К этому салату можно добавить отварную морковь, корень сельдерея и репчатый лук....Поищи в гугле.

Ответ от Мага Павлович[гуру]
все, как на селедку под шубой порезать кубиками и просто перемешать. Называется он Испанский

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какой салат можно приготовить из свеклы и сельди, кроме шубы...?
спросили в Свёкла
Какой салат со свёклой самый вкусный?
Понятие самого вкусного салата субъективно, поэтому лучше всего выбрать вариант под ваше
подробнее...

Блюда из буряка (свеклы)
Блюда из буряка (свеклы) разнообразны и полезны. Сытный салат получится, если крупно нарезать
подробнее...
спросили в Кожины
кикие салаты не дорогие и вкусные? напишите рецепты
Самый свежий и бюджетный вариант — это салат из огурцов, вареных яиц и зеленого лука. Возьмите три
подробнее...

Какой можно сделать салат из свеклы?
Отличный вариант закуски готовится на основе свеклы с сыром и сметаной. Это блюдо получается
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Кто знает закладку на закуску "Сельдь по -русски"? или "К водочке"
Сельдь по-русски

* Вымоченная сельдь 1 шт
* Соленые помидоры 500 г
* Сушеные грибы
подробнее...
спросили в Свёкла Винегрет
Почему винегрет назвали ВИНЕГРЕТ ? И кто это придумал ? какое дурацкое название.
Винегре́т (фр. vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса (фр. vinaigre) и оливкового
подробнее...

Посоветуйти вкусную закуску из селедки.
Отличным вариантом изысканной закуски станут яйца, фаршированные муссом из сельди. Возьмите 200
подробнее...

Посоветуйте вкусный салат на День рождения! Надоело уже Оливье и Крабовый, хочется чего то нового вкусного но не экзотиче
Для праздничного стола подойдут салаты из привычных продуктов в новом сочетании. Салат с говяжьим
подробнее...

Напомните пожалуйста рецепт салата"Селёдка под шубой"!
Рецепт селедки под шубой без картофеля получается более легким. Вам понадобятся: 1 крупная
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*