салат из свёклы и сельди
Автор Елена задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
какой салат можно приготовить из свеклы и сельди, кроме шубы...? и получил лучший ответ
Ответ от Ё_глаZами_ цвета_Кoffe[эксперт]
Кроме шубы, из свеклы и сельди получаются отличные альтернативные салаты. Попробуйте рубленый вариант: мелко нарежьте филе сельди, вареное яйцо и лук, натрите свеклу и кисло-сладкое яблоко, добавьте чеснок. Заправьте сметаной с каплей масла. Для праздника подойдет салат с желатином: натертую с чесноком свеклу и смесь сельди с яйцом и луком соединяют со сметанно-майонезной массой с желатином, дают загустеть в форме и посыпают гренками из черного хлеба. Можно сделать легкий слоеный салат, чередуя тертые свеклу и яблоко с полосками сельди, промазывая слои подсоленной сметаной и зеленым луком. Для вкуса добавьте корень сельдерея или морковь. Быстрой закуской станут канапе из сыра, свеклы, базилика и селедки на листьях салата с йогуртовым соусом.
Вам нужно приготовить для приготовления салата из свеклы и сельди :
200 грамм сельди солёной
Полкилограмма вареной или печёной свеклы
6 яиц, сваренных вкрутую
2 зубчика чеснока
Луковица
400 грамм сметанно-майонезной смеси или сметаны
4 ломтика чёрного хлеба
15 грамм желатина
Соль
Как приготовить салат из свеклы и сельди рецепт приготовления :
Нужно потереть на тёрке свеклу, потом выдавить на прессе чеснок и перемешать.
Яйца нужно порубить помельче, перемешать с уже порезанным луком и сельдью. Затем нужно в сметану добавить уже разведённый желатин и хорошенько перемешать. Половину смеси с желатином нужно смешать со свеклой, а вторую половину нужно перемешать с яйцами и селёдкой. Затем нужно дать немного времени массам, чтобы загустеть. Потом нужно положить при помощи столовой ложки попеременно массу в формы.
После этого нужно посыпать салат из свеклы и сельди кубиками пожаренного чёрного хлеба. Затем нужно поставить форму в холодильник застывать. После этого нужно салат выложить на блюдо и украсить зеленью.
Наш праздничный салат из свеклы и сельди готов, приятного аппетита .
венигрет с сельдью...)
Можно порезать свеклы кружочками. В центре кружка вырезать круглое отверстие в которое положить скрученный кусочек селедки. Для красоты желательно, чтобы кружочки свеклы были одинакового диаметра.
Если самое вкусное Вы исключили, тогда винегрет))
свекла варёная на тёрке+сельдь мелкими кусочками+грецкий орех (небольшие кусочки) +мйонез+соль. Когда чуть настоится вкуснее, свекла вбирает вкус селёдки.
Что нужно для салата из сельди рубленой
на 3-4 порции
•Селедка — 1 рыба;
•Свекла вареная — 1 средняя;
•Лук репчатый — 1 штука;
•Яблоко кисло-сладкое — 1 штука;
•Яйцо вареное — 1 в салат, 1 для украшения;
•Чеснок — 2 зубчика;
•Масло растительное — 1 столовая ложка;
•Сметана — 3 столовых ложки;
•Зелень для украшения и свежего вкуса (базилик, укроп или петрушка).
Как приготовить сельдь рубленую со свеклой, яблоком и яйцом
Очистить селедку от костей
•Разделить шкуру пальцами по линии хребта на 2 половинки, стянуть кожицу.
•Отрезать голову — сверху вниз, чуть не дорезав до конца и вытянуть вместе с ней внутренности. Надрезать и очистить брюшко от пленок.
• Оторвать плавники, отрезать хвост. Снять филе с косточек. Вынуть крупные кости, застрявшие в филе.
Нарезать ингредиенты в салат
• Филе сельди, 1 яйцо и лук нарезать мелкими кусочками.
•Свеклу и яблоко очистить и натереть на мелкой терке.
•Чеснок раздавить или мелко нарезать.
Сделать салат из сельди со свеклой, яйцом и яблоком
•Все смешать. Заправить растительным маслом и сметаной.
•Украсить салат вторым яйцом и зеленью.
Какие-то сложные все рецепты, самое простое и не калорийное: канапе с сельдью-
с нижнего слоя: сыр
свекла
листок базилика
селедка
Все канапе выкладываем на плоскую тарелку покрытую листьями салата с тонким слоем соуса из йогурта. Его можно купить в магазине или приготовить самой. Но мне больше понравилось выложить их на лист салата, а соус поставить рядом и обмакивать их перед употреблением.
Продукты сельдь большая2-3шт. свекла отварная 1шт. яблоко 2шт. яйца крутое3шт. сметана 1стакан лук зелёный 100г соль по вкусу Свеклу и яблоки натереть на овощной терке. Сельдь очистить от костей и нарезать полосками, лук мелко нарубить. В плоскую посуду выложить слоями свеклу, яблоки, сельдь, заливая каждый слой сметаной, к которой добавлена соль. Салат обильно посыпать рубленым луком. К этому салату можно добавить отварную морковь, корень сельдерея и репчатый лук....Поищи в гугле.
все, как на селедку под шубой порезать кубиками и просто перемешать. Называется он Испанский
Какой салат со свёклой самый вкусный?
Понятие самого вкусного салата субъективно, поэтому лучше всего выбрать вариант под ваше
подробнее...
Блюда из буряка (свеклы)
Блюда из буряка (свеклы) разнообразны и полезны. Сытный салат получится, если крупно нарезать
подробнее...
кикие салаты не дорогие и вкусные? напишите рецепты
Самый свежий и бюджетный вариант — это салат из огурцов, вареных яиц и зеленого лука. Возьмите три
подробнее...
Какой можно сделать салат из свеклы?
Отличный вариант закуски готовится на основе свеклы с сыром и сметаной. Это блюдо получается
подробнее...
Кто знает закладку на закуску "Сельдь по -русски"? или "К водочке"
Сельдь по-русски
* Вымоченная сельдь 1 шт
* Соленые помидоры 500 г
* Сушеные грибы
подробнее...
Почему винегрет назвали ВИНЕГРЕТ ? И кто это придумал ? какое дурацкое название.
Винегре́т (фр. vinaigrette — заправка для салата на основе уксуса (фр. vinaigre) и оливкового
подробнее...
Посоветуйти вкусную закуску из селедки.
Отличным вариантом изысканной закуски станут яйца, фаршированные муссом из сельди. Возьмите 200
подробнее...
Посоветуйте вкусный салат на День рождения! Надоело уже Оливье и Крабовый, хочется чего то нового вкусного но не экзотиче
Для праздничного стола подойдут салаты из привычных продуктов в новом сочетании. Салат с говяжьим
подробнее...
Напомните пожалуйста рецепт салата"Селёдка под шубой"!
Рецепт селедки под шубой без картофеля получается более легким. Вам понадобятся: 1 крупная
подробнее...