салат из свежих помидоров с сыром

Ответ от Yanchik[активный]
Салат из помидоров и огурцов
Время приготовления: 20 мин.
Необходимые продукты:
помидоры - 6 шт.
огурцы - 4 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
корень хрена тертый - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
соль, перец черный молотый по вкусу Способ приготовления рецепта:
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и, чередуя, уложить слоями. Каждый слой пересыпать мелко рубленным луком и полить соусом.
Для соуса взбить масло с уксусом, перцем и солью.
Салат из свежих помидоров
Время приготовления: 15 мин.
Необходимые продукты:
помидоры - 3 шт.
оливковое масло - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень мяты рубленая - 1 ч. ложка
зеленый лук рубленый - 2 ч. ложки
лук - 1/2 головки
мед - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Соедините оливковое масло, лимонный сок, мяту, зеленый лук, мед, перец, соль и перемешайте.
Помидоры нарежьте кружочками, репчатый лук — кольцами. Выложите на блюдо вместе с оливками. Полейте приготовленной заправкой.
В салат можно добавить нарезанную кубиками брынзу.
Салат из помидоров с чесноком по-армянски
Время приготовления: 15 мин. + маринование
Необходимые продукты:
помидоры - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
зелень кинзы - 1 пучок
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Мелко нарезанный чеснок залить уксусом и дать постоять в течение 30 минут. Помидоры промыть, нарезать дольками, положить в салатник, посыпать солью, перцем, полить уксусом с чесноком, а затем посыпать измельченной зеленью.
«Синьор помидор»
Необходимые продукты:
помидоры - 4 шт.
грибы - 300 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
масло сливочное - 60 г
перец сладкий красный - 2 шт.
перец душистый горошком - 8 шт.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа Способ приготовления рецепта:
У помидоров срезать верхушки, вынуть мякоть.
Грибы сварить, охладить и вместе со сладким перцем пропустить через мясорубку. Добавить сыр, масло, мякоть помидоров, соль, молотый перец и взбить массу.
Приготовленным паштетом наполнить каждый помидор так, чтобы масса возвышалась над помидором (это «голова») . «Носы» сделать из половинок оливок, зеленого горошка или мелких помидоров, «усы» — из веточек укропа, «глаза» — из горошин душистого перца.
«Синьоров» расставить на блюде, надеть на них «шляпы» из срезанных верхушек помидоров