салат лагуна рецепт
Автор Анна кочанова задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажи рецепт салата лагуна. оч нужно) и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат "лагуна"
Ингредиенты (продукты, необходимые для приготовления) :
креветки чищенные, мякоть апельсина, мякоть грейпфрута, авокадо, кетчуп, майонез, коньяк
Инструкции по приготовлению:
Очистить авокадо, порезать кубиками, мякоть апельсина и грейпфрута отделить от пленок и так же порезать кубиками все соединить и добавить чищенные отварные креветки. Заправить соусом из кетчупа + майонез + коньяк.
-----
салат Лагуна
Ингридиенты
язык вареный
филе куриное вареное
ветчина
пармезан
майонез
Способ приготовления
язык, ветчину и филе взять примерно в одинаковых пропорциях
язык нарезать кусочками, ветчину - тоненькими соломками, курицу - расщипить на волокна.
всё смешать, выложить на тарелки горкой
посыпать сыром "Пармезан" (для экономии можно любой твёрдый сыр)
----
Салат "Лагуна - 2"
морская капуста - 1 банка кальмары - 3-4 небольших тушки морковь - 1 шт. яйца - 2-3 шт. яблоки - 1-2 шт. зеленый горошек - по вкусу майонез
Кальмаров ошпарить кипятком, под струей теплой воды очистить от шкуры, выпотрошить. Отварить в течение 5 минут. Сваритьяйца вкрутую. Кальмаров и яйца нарезать тонкой лапшой, морковь (сырую) натереть на мелкой терке, яблоки очистить от кожурыи сердцевины, натереть на крупной терке. Добавить морскуюкапусту, зеленый горошек. Заправить майонезом. Можно посолить, но следует иметь в виду, что консервированная морская капустасолона сама по себе. морская капуста - 1 банкакальмары - 3-4 небольших тушкиморковь - 1 шт. яйца - 2-3 шт. яблоки - 1-2 шт. зеленый горошек - по вкусумайонез
Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста - 300г
- крабовые палочки - 100г
- огурец (небольшой) - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- сыр - по вкусу.
Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и люконата. Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать). На край фужера можно надеть кружок апельсина.
Салат "лагуна" (закуски)
Время приготовления: 15 мин
креветки чищенные, мякоть апельсина, мякоть грейпфрута, авокадо, кетчуп, майонез, коньяк
Очистить авокадо, порезать кубиками, мякоть апельсина и грейпфрута отделить от пленок и так же порезать кубиками все соединить и добавить чищенные отварные креветки. Заправить соусом из кетчупа + майонез + коньяк.
Много вариантов этого салата - с крабовыми палочками, с креветками, с кальмарами и т. д. , вот некоторые:
ссылка
ссылка
Салатик "Лагуна"
1.Крабовое мясо- 400гр. (
2.Перец сладкий (Болгарский) -2 шт. (красный и желтый), желательно не маленькие.
3.Фасоль консервированная (красная, в собственном соку) -1 банка.
4.Лук репчатый-1 головка (небольшая-средняя) .
5.Майонез, соль по вкусу.
Крабовое мясо, перец порезать (кому как нравиться-мелко, средне, крупно), лук порезать помельче, фасоль промыть в дуршлаке, дать стечь воде (для того что-бы фасоль не испортила цвет салату. Даже в собственном соку она имеет свойство окрашивать). Всё перемешать, подсолить по вкусу, заправить майонезом и поставить в холодильник настояться (часик) .
Салат "Лагуна"
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- морская капуста - 300г
- крабовые палочки - 100г
- огурец (небольшой) - 2 шт.
- майонез - по вкусу
- сыр - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Свежемороженую морскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Затем необходимо дать ей остыть, а после несколько прибавить ей вкуса, добавив немного сахара, уксуса и
глюконата. Крабовые палочки нарезать соломкой. Также соломкой порезать (или натереть) свежий огурец. Когда составляющие готовы, салат слоями (так гораздо романтичнее) разместить в фужере или креманке. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, после огурец, майонез и тертый сыр (не перемешивать). На край фужера можно надеть кружок апельсина.