Автор Ирина Матвеева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
какой салат приготовить любимому и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлана Махотина[гуру]
Попробуйте Салат "Королевский"
1 крупная редька (лучше белая или дайкон) , 300 гр отварной говядины, 4-5 отварных картофелины, 1 луковица, 1-2 кислых яблока, 1-2 сырые моркови, 3 вареных яйца, кто любит можно взять зелень петрушки и укропа по вкусу, майонез, соль по вкусу. Все продукты, кроме лука и мяса, натереть в крупную терку. Мясо и лук мелко нарезать. Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом:
1 слой – редька или дайкон;
2 слой - мясо;
3 слой - лук (его лучше ошпарить) ;
4 слой – яблоки;
5 слой – морковь;
6 слой – яйца.
Верх салата и бока смазываются майонезом и посыпаются мелко нарезанной зеленью. Перед подачей на стол салат должен постоять при комнатной температуре около часа, чтобы майонез впитался в продукты.
Удачи!
Ответ от Елена Забава[мастер]
"Мужской каприз"
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
"Мужской каприз"
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
Ответ от Kassir31[гуру]
его любимый салат, логично?
его любимый салат, логично?
Ответ от Александр Салимон[гуру]
крабовый
крабовый
Ответ от Афина[гуру]
приготовь тот который любит... мой не есть салаты .только из кальмаров и все.
приготовь тот который любит... мой не есть салаты .только из кальмаров и все.
Ответ от Zhanel[мастер]
Незнаю, из всех самый вкусный и полезный из свежих овощей, приправленный растительным маслом.
Незнаю, из всех самый вкусный и полезный из свежих овощей, приправленный растительным маслом.
Ответ от Ника[гуру]
Салат "Итальянская любовь". Нарезать помидоры кружками, а моцареллу – тонкими пластинами. На помидоры выложить сыр, сверху – кубики болгарского перца. И, конечно, украсить листьями рукколы. - Это классическое сочетание в итальянской кухне. Заправляется такой салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Но если вы хотите заменить уксус соевым соусом, то будьте осторожны с солью. Самое главное – соблюдать меру. «Любовь» не должна быть слишком солёной!
Салат Душа океана. Шампиньоны, Болгарский перец, Лук, Кальмары. Каждый гриб разрезать на четыре части. Начать обжаривать на растительном масле. С помощью блендера измельчить луковицу. Добавить ее к грибам. Красный и желтый перец нарезать кубиками, и тоже выложить в сковородку. Обжаренные кальмары нарезать маленькими кусками. В салатнике смешать все компоненты, и заправить Оливковым майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Салат "Витаминная Муза". Листовой салат, салат - руккола, Кедровые орешки, Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Соевый соус. В этом блюде – всё просто. На тарелку выложить листья обычного салата, а в центр - рукколу. Насыпать сверху кедровые орешки и кукурузу. Если в итоге получится что-то, похожее на гнездо, значит, салат получился – то, что надо! Заправить его можно оливковым маслом и соевым соусом.
Салат с креветками. Креветки, Руккола, Помидоры-черри, Сыр пармезан, Оливковое масло,. Лимон Креветки обжарить вместе с чесноком. Переложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть сыр, разрезать помидоры-черри на половинки. В центре тарелки выложить салат рукколу, …затем черри …и креветки. Украсить тертым сыром. Заправить такой салат лучше всего оливковым маслом и лимонным соком.
Салат оригинальный. Креветки – 200 гр, Сыр домашний – 200 гр, Авокадо Отварить креветки в подсоленной воде. Выложить в салатницу и смешать с домашним сыром. Украсить дольками авокадо.
Салат "Итальянская любовь". Нарезать помидоры кружками, а моцареллу – тонкими пластинами. На помидоры выложить сыр, сверху – кубики болгарского перца. И, конечно, украсить листьями рукколы. - Это классическое сочетание в итальянской кухне. Заправляется такой салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Но если вы хотите заменить уксус соевым соусом, то будьте осторожны с солью. Самое главное – соблюдать меру. «Любовь» не должна быть слишком солёной!
Салат Душа океана. Шампиньоны, Болгарский перец, Лук, Кальмары. Каждый гриб разрезать на четыре части. Начать обжаривать на растительном масле. С помощью блендера измельчить луковицу. Добавить ее к грибам. Красный и желтый перец нарезать кубиками, и тоже выложить в сковородку. Обжаренные кальмары нарезать маленькими кусками. В салатнике смешать все компоненты, и заправить Оливковым майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Салат "Витаминная Муза". Листовой салат, салат - руккола, Кедровые орешки, Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Соевый соус. В этом блюде – всё просто. На тарелку выложить листья обычного салата, а в центр - рукколу. Насыпать сверху кедровые орешки и кукурузу. Если в итоге получится что-то, похожее на гнездо, значит, салат получился – то, что надо! Заправить его можно оливковым маслом и соевым соусом.
Салат с креветками. Креветки, Руккола, Помидоры-черри, Сыр пармезан, Оливковое масло,. Лимон Креветки обжарить вместе с чесноком. Переложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть сыр, разрезать помидоры-черри на половинки. В центре тарелки выложить салат рукколу, …затем черри …и креветки. Украсить тертым сыром. Заправить такой салат лучше всего оливковым маслом и лимонным соком.
Салат оригинальный. Креветки – 200 гр, Сыр домашний – 200 гр, Авокадо Отварить креветки в подсоленной воде. Выложить в салатницу и смешать с домашним сыром. Украсить дольками авокадо.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .
Салат «Лисий хвост»
1 крупная селёдочка или 2 филе
400г. свежих шампиньонов
1 луковица
полпучка зелёного лука
3 варёные картофелины
4 яйца, сваренных в крутую
4 варёные морковки
250г. майонеза
растительное масло
соль по вкусу
Селёдку очистить, освободить от внутренностей, кожи и костей, филе мелко нарезать.
Грибы порезать, обжарить в растительном масле до готовности, отдельно обжарить мелко нарезанный лук. С грибов и с лука слить масло, перемешать и посолить по вкусу.
На плоское блюдо слоями выкладываем: филе селёдки, мелко нарубленный зелёный лучок, картофель на тёрке, смазываем майонезом, затем грибочки с луком, затем яйца на тёрке (Немного белка оставить для украшения) , майонез и морковь на тёрке, разровнять.
Кончик "хвоста" выложить белком и майонезом.
Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Греческий салат
помидоры - 3 шт,
огурец - 1 шт,
лук (репчатый или красный) - 1 шт,
перец болгарский (желательно оранжевый) - 1 шт,
маслины - 3 столовых ложки,
листовой салат,
сыр брынза или Фета - 100-150 г
для заправки
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
бальзамический или винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
сухое орегано
Все овощи вымыть и обсушить.
Помидоры порезать дольками.
У перца удалить семенную коробку и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Огурец порезать кружками.
Каждую маслину разрезать вдоль на 4 части или порезать колечками.
Брынзу или Фету порезать кубиками.
Дно салатника или тарелки застелить листьями салата, а сверху красиво разложить овощи и кубики сыра.
Салат, если нужно, посолить (учитывайте, что сыр соленый) , поперчить, немного посыпать сухим орегано и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом (уксус можно заменить на лимонный сок, а оливковое масло - на растительное) .
Салат «Лисий хвост»
1 крупная селёдочка или 2 филе
400г. свежих шампиньонов
1 луковица
полпучка зелёного лука
3 варёные картофелины
4 яйца, сваренных в крутую
4 варёные морковки
250г. майонеза
растительное масло
соль по вкусу
Селёдку очистить, освободить от внутренностей, кожи и костей, филе мелко нарезать.
Грибы порезать, обжарить в растительном масле до готовности, отдельно обжарить мелко нарезанный лук. С грибов и с лука слить масло, перемешать и посолить по вкусу.
На плоское блюдо слоями выкладываем: филе селёдки, мелко нарубленный зелёный лучок, картофель на тёрке, смазываем майонезом, затем грибочки с луком, затем яйца на тёрке (Немного белка оставить для украшения) , майонез и морковь на тёрке, разровнять.
Кончик "хвоста" выложить белком и майонезом.
Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.
Ответ от Vetka[гуру]
Салат с языком.
Нарезать тонкими полосками отварной язык, болгарский перец (красного и желтого цветов) , пекинскую капусту, маринованные огурчики, оливки, добавить консервированную кукурузу заправить майонезом или оливковым маслом. Соль, сахар, лимонный сок, белый перец по вкусу.
Салат с языком.
Нарезать тонкими полосками отварной язык, болгарский перец (красного и желтого цветов) , пекинскую капусту, маринованные огурчики, оливки, добавить консервированную кукурузу заправить майонезом или оливковым маслом. Соль, сахар, лимонный сок, белый перец по вкусу.
Ответ от Маргарита Сухомлинова[новичек]
Легкий вкусный салат:
Салат Айсберг-листья порвать руками (меньше 1/2 качна)
Помидоры черри -порезать пополам
Кукуруза 1/2 банки
Креветки (100-200 гр. ) Сколько для любимого не жалко
Соус:
Приправа Камис Итальянская (зелененькие пакетикии) смешать с3 ст. ложками сливок или жидкой сметаны или йогурта
добавить майонез.
Заправить салат Соус делать обязателно (салат нравиться всем, я сама его придумала) Можно добавить зелени (кроме петрушки и сельдерея)
Легкий вкусный салат:
Салат Айсберг-листья порвать руками (меньше 1/2 качна)
Помидоры черри -порезать пополам
Кукуруза 1/2 банки
Креветки (100-200 гр. ) Сколько для любимого не жалко
Соус:
Приправа Камис Итальянская (зелененькие пакетикии) смешать с3 ст. ложками сливок или жидкой сметаны или йогурта
добавить майонез.
Заправить салат Соус делать обязателно (салат нравиться всем, я сама его придумала) Можно добавить зелени (кроме петрушки и сельдерея)
Ответ от Наталья Миронова[эксперт]
салат из печени (морковка, лук, горошек, печенка) морковку, лук обжарить, печенку порезать соломкой отдельно обжарить, все смешать горошек добавить майонез все перемешать,
морковь 4шт
лук 2шт,
горошек банка
печень граммов 200-300
майонез
можно еще добавить пару зубчиков чеснока
салат из печени (морковка, лук, горошек, печенка) морковку, лук обжарить, печенку порезать соломкой отдельно обжарить, все смешать горошек добавить майонез все перемешать,
морковь 4шт
лук 2шт,
горошек банка
печень граммов 200-300
майонез
можно еще добавить пару зубчиков чеснока
Ответ от Лиза Волкова[эксперт]
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК:
Креветки (упаковка 500гр. , желательно крупные чищенные)
Апельсины 2-3 шт.
Салатные листья (упаковка, желательно Романо)
Сметана (200гр. 15-ти процентная)
Кетчуп (желательно Heinz, 3-4 чайн. ложки)
Чеснок (3-4 зубца)
Укроп (по вкусу)
Лимон (половина)
Сахар (1-2 чайн. ложки)
Соль
Отварить креветки, если надо, очистить. В большую салатную миску высыпать листья салата, вареные креветки, порезанные кусочками апельсины, залить соусом. Размешать.
Делаем соус: в отдельную емкость положить сметану с кетчупом, выдавить чеснок, мелко порезать укроп, всыпать сахар и соль, выжать сок лимона. Все хорошенько перемешать. Соус должен получиться нежного розового цвета.
КОКТЕЙЛЬ ИЗ КРЕВЕТОК:
Креветки (упаковка 500гр. , желательно крупные чищенные)
Апельсины 2-3 шт.
Салатные листья (упаковка, желательно Романо)
Сметана (200гр. 15-ти процентная)
Кетчуп (желательно Heinz, 3-4 чайн. ложки)
Чеснок (3-4 зубца)
Укроп (по вкусу)
Лимон (половина)
Сахар (1-2 чайн. ложки)
Соль
Отварить креветки, если надо, очистить. В большую салатную миску высыпать листья салата, вареные креветки, порезанные кусочками апельсины, залить соусом. Размешать.
Делаем соус: в отдельную емкость положить сметану с кетчупом, выдавить чеснок, мелко порезать укроп, всыпать сахар и соль, выжать сок лимона. Все хорошенько перемешать. Соус должен получиться нежного розового цвета.
Ответ от Ilana moses[гуру]
любимый салат. фасоль замоченую с ночи сварить без соли. посолить и через 4 минуты слить воду и остудить . добавить черенковый сельдерей на резаный поперек стволов. , тонко порезать яблоко, добавить горсть орехов пекан, пожареных и крупно порезаных. заправить подсолнечным маслом, ложкой уксуса, ложкой лимонного сока солью и перцем. перемешать . поставить в холодильник, чтоб хорошо остыл.
любимый салат. фасоль замоченую с ночи сварить без соли. посолить и через 4 минуты слить воду и остудить . добавить черенковый сельдерей на резаный поперек стволов. , тонко порезать яблоко, добавить горсть орехов пекан, пожареных и крупно порезаных. заправить подсолнечным маслом, ложкой уксуса, ложкой лимонного сока солью и перцем. перемешать . поставить в холодильник, чтоб хорошо остыл.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какой салат приготовить любимому