салат из куриной печени
Автор МаRuSy задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Какие салаты можно приготовить из куриной печени? и получил лучший ответ
Ответ от Tatuana[гуру]
"Салат из куриной печени"
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Ратительное масло (для обжаривания) — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Куриную печень промыть, удалить все ненужные части и пленочки
и нарезать на мелкие кубики
Луковицу мелко нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле
Добавить печень, подсолить по вкусу, перемешать и продолжать обжаривать до готовности под крышкой.
Переложить в салатницу.
Яйца и морковь отварить.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке
Яйца и морковь нарезать кубиками.
Теперь добавить яйца, морковь, чеснок и сыр в салатницу к печени и перемешать
Добавить майонез, перемешать, и подать красиво украсив майонезом
Ответ от ЍЛЕОНОРА[гуру]
Продукты для салата из куриной печени : 200 г куриной печени, 0,5 кг шпината, 100 г очищенных грецких орехов, 50 г сливочного масла, сок ¼ лимона, 150 мл растительного масла, черный перец, соль.
Для приготовления салата из куриной печени печень порежьте ломтиками и обжарьте в сливочном масле до готовности, посолите, поперчите. Шпинат красиво уложите на блюде, сверху выложите теплую куриную печень, полейте заправкой и посыпьте грецкими орехами.
Для приготовления заправки для салата смешайте растительное масло, лимонный сок, посолите, поперчите.
Продукты для салата из куриной печени : 200 г куриной печени, 0,5 кг шпината, 100 г очищенных грецких орехов, 50 г сливочного масла, сок ¼ лимона, 150 мл растительного масла, черный перец, соль.
Для приготовления салата из куриной печени печень порежьте ломтиками и обжарьте в сливочном масле до готовности, посолите, поперчите. Шпинат красиво уложите на блюде, сверху выложите теплую куриную печень, полейте заправкой и посыпьте грецкими орехами.
Для приготовления заправки для салата смешайте растительное масло, лимонный сок, посолите, поперчите.
Ответ от Ёветлана[гуру]
печень, яйцо, зеленый лук, зелень и майонез
печень, яйцо, зеленый лук, зелень и майонез
Ответ от TomFarr[активный]
Попробуйте что нибудь зелёное, добавить (сам салат - Китайский например) , И сухарики попробуйте белого хлеба порезанные кубиками, ещё будет классно добавить пару помидорчиков черри.
Попробуйте что нибудь зелёное, добавить (сам салат - Китайский например) , И сухарики попробуйте белого хлеба порезанные кубиками, ещё будет классно добавить пару помидорчиков черри.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Салат из куриной печени с болгарским перцем
Печень промыть, обсушить и мелко порезать. Лук порезать тонкими кольцами. Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кольцами или полукольцами. В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3~5 минут. Добавить порезанные овощи, посолить, поперчить и тушить, помешивая, 10 минут на слабом огне. Смешать с тертым сыром и майонезом, посыпать зеленью, дать остыть.
печень куриная 300 г, перец болгарский 3 шт, лук порей 1 шт, сыр зеленый 50 г, майонез 100 г
Салат из куриной печени с болгарским перцем
Печень промыть, обсушить и мелко порезать. Лук порезать тонкими кольцами. Перец вымыть, удалить семенную коробку и порезать кольцами или полукольцами. В разогретом на сковороде растительном масле обжарить печень 3~5 минут. Добавить порезанные овощи, посолить, поперчить и тушить, помешивая, 10 минут на слабом огне. Смешать с тертым сыром и майонезом, посыпать зеленью, дать остыть.
печень куриная 300 г, перец болгарский 3 шт, лук порей 1 шт, сыр зеленый 50 г, майонез 100 г
Ответ от Ёергей[гуру]
ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ !!!
На 4 порции:
1 ст л уксуса
1 ст л дижонской горчицы
4 ст л оливкового масла
125 гр копченого бекона, мелко порезанного
25 гр сливочного масла
400 гр куриной печени, подрезанной и подготовленной
150 гр салатных листьев
1 авокадо, очищенный и от кожуры и косточки и порезанный
Восхитительный салат на ужин, который готовится за считанные минуты.
1. Взбить уксус, горчицу, 3 ст л оливкового масла и приправы.
2. Разогреть немного оставшегося масла в непригораемой сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.
3. Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.
4. Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.
Салат с куриной печени и помидоров!!! !
1 помидор
салат
100 г отварной куриной печени
1 отварное яйцо
сметана
соль
Салат помыть, обсушить, разложить на тарелке.
Отдельно нарезать крупно печень, помидоры и яйцо. Перемешать с солью и сметаной.
Выложить на листья салата.
Приятного апетита !!!
ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ !!!
На 4 порции:
1 ст л уксуса
1 ст л дижонской горчицы
4 ст л оливкового масла
125 гр копченого бекона, мелко порезанного
25 гр сливочного масла
400 гр куриной печени, подрезанной и подготовленной
150 гр салатных листьев
1 авокадо, очищенный и от кожуры и косточки и порезанный
Восхитительный салат на ужин, который готовится за считанные минуты.
1. Взбить уксус, горчицу, 3 ст л оливкового масла и приправы.
2. Разогреть немного оставшегося масла в непригораемой сковороде. Обжарить бекон до хрустящей корочки. Обсушить на кухонных полотенцах.
3. Затем добавить в сковороду сливочное масло и когда оно запенится, добавить куриную печень. Обжаривать по 1 мин с каждой стороны.
4. Перемешать салатные листья, авокадо и заправку. Разложить салат по тарелкам, сверху положить печенку и посыпать беконом.
Салат с куриной печени и помидоров!!! !
1 помидор
салат
100 г отварной куриной печени
1 отварное яйцо
сметана
соль
Салат помыть, обсушить, разложить на тарелке.
Отдельно нарезать крупно печень, помидоры и яйцо. Перемешать с солью и сметаной.
Выложить на листья салата.
Приятного апетита !!!
Ответ от Ирина[гуру]
Салат с куриной печенью. Шампиньоны нарезать пластинами, помидоры - соломкой, лук - кольцами, укроп измельчить. Куриную печень промыть, обжарить на половине масла 5 - 7 минут, остудить. Шампиньоны и лук обжарить на оставшемся масле 5 минут, остудить. Соединить все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом. Ингредиенты: 200 г куриной печени, 100 г шампиньонов, 2 помидора, 1 луковица, пучок укропа, 1 ст. ложка сока лимона, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза, соль, специи. Приятного аппетита!!!
Салат с куриной печенью. Шампиньоны нарезать пластинами, помидоры - соломкой, лук - кольцами, укроп измельчить. Куриную печень промыть, обжарить на половине масла 5 - 7 минут, остудить. Шампиньоны и лук обжарить на оставшемся масле 5 минут, остудить. Соединить все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком и заправить майонезом. Ингредиенты: 200 г куриной печени, 100 г шампиньонов, 2 помидора, 1 луковица, пучок укропа, 1 ст. ложка сока лимона, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки майонеза, соль, специи. Приятного аппетита!!!
Ответ от Оксана Канкумашева[гуру]
Куриную печень вымыть, крупно на-резать. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить в течение 7 мин.
Посолить, сбрызнуть лимонным со-ком, жарить еще 2-3 мин. , остудить.
Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки, переме-шать с майонезом. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
Помидор вымыть, мелко нарезать.
Зелень укропа вымыть, нарубить.
Куриную печень смешать с огурцами, помидором, зеленью укропа.
Салат переложить в салатницу, полить майонезом.
Вареную куриную печень нарезать небольшими кусочками, свежие огурцы - кубиками.
Вареный картофель очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, нарубить.
Куриную печень перемешать с картофелем и огурцами.
Салат заправить майонезом, посыпать зеленью укропа.
Куриную печень вымыть, крупно на-резать. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить в течение 7 мин.
Посолить, сбрызнуть лимонным со-ком, жарить еще 2-3 мин. , остудить.
Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки, переме-шать с майонезом. Огурцы вымыть, нарезать кубиками.
Помидор вымыть, мелко нарезать.
Зелень укропа вымыть, нарубить.
Куриную печень смешать с огурцами, помидором, зеленью укропа.
Салат переложить в салатницу, полить майонезом.
Вареную куриную печень нарезать небольшими кусочками, свежие огурцы - кубиками.
Вареный картофель очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть, нарубить.
Куриную печень перемешать с картофелем и огурцами.
Салат заправить майонезом, посыпать зеленью укропа.
Ответ от Алла[гуру]
Куриная печень обжаренная, авокадо, листья салата, сладкий перец, тертый пармезан и немного оливкового масла.
Куриная печень обжаренная, авокадо, листья салата, сладкий перец, тертый пармезан и немного оливкового масла.
Ответ от Женя Женечка[гуру]
Нет ничего проще: дешево и сердито.
Куриную печень отварить со специями, затем нарезать соломкой.
Свежий огурец также порезать соломкой.
Добавить банку зеленого горошка.
3 вареных яйца.
Посолить, поперчить, заправить майонезом, украсить зеленью.
Готово!
Нет ничего проще: дешево и сердито.
Куриную печень отварить со специями, затем нарезать соломкой.
Свежий огурец также порезать соломкой.
Добавить банку зеленого горошка.
3 вареных яйца.
Посолить, поперчить, заправить майонезом, украсить зеленью.
Готово!
Ответ от Любовь Тян[гуру]
САЛАТ " СЫТЫЙ ПАПА":0,5 кг куриной печени, 2 средних свеклы, 2 луковицы, соль и сахар, майонез,
100 г грецких орехов.
В раст масле пассеровать лук. Добавить нарезанную соломкой свеклу, посолить, добавить сахар и обжарить на маленьком огне до готовности. Отдельно обжарить запанированную в муке печень. Все смешать, добавить орехи, майонез и дать постоять 3 часа.
САЛАТ: печень куриная - 500г, кукуруза консервированая - 1 б., 2 яйца, 2 помидора, майонез, 100г брынзы.
Печень обжарить. Яйца отварить. Все нарезать кубиками. Соль перец добавить по вкусу. Заправить майонезом.
САЛАТ ОМЕГА: 500 г говяжьей или куриной печени, 2 вареные морковки, 2 луковицы, орехи кешью - 100 г.
Говяжью или куриную печень отварить, остудить и натереть на крупной терке. Вареную морковь также потереть на крупной терке. 2 луковицы порезать полукольцами и обжарить в растительном масле, остудить. Cоединить все компоненты, заправить майонезом, сверху посыпать орешками кешью.
САЛАТ ЛЮБИМЫЙ: 300г куриной печени, 2-3 крупных разноцветных болг перца, специи, соль,
майонез, зелень для украшения.
Печень отварить в подсоленой воде до готовности, остудить, нарезать кубиками, не мелько, выложить на широкую тарелку слоем. Перец почистить, нарезать тонкими полосками разложить вторым слоем поверх печени. Посолить и добавить специй по вкусу, сверху полить майонезом или такой смесью: пара ложек оливкового масла + немного лимонного сока (для тех, кто не любит соус майонез). Не перемешивать, в таком виде подавать на стол.
САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С СУХАРИКАМИ: 0,5 кг куриной печени, 6 шт. яиц, 2 пачки сухариков длинной формы,
1 шт. луковицы, зелень.
Печень и яйца отварить и порезать соломкой. Добавить сухарики, мелко нарезанную зелень и заправить майонезом. Соль, перец добавить по вкусу. Оставить настаиваться около 30 минут, чтобы сухарики размягчились.
САЛАТ " СЫТЫЙ ПАПА":0,5 кг куриной печени, 2 средних свеклы, 2 луковицы, соль и сахар, майонез,
100 г грецких орехов.
В раст масле пассеровать лук. Добавить нарезанную соломкой свеклу, посолить, добавить сахар и обжарить на маленьком огне до готовности. Отдельно обжарить запанированную в муке печень. Все смешать, добавить орехи, майонез и дать постоять 3 часа.
САЛАТ: печень куриная - 500г, кукуруза консервированая - 1 б., 2 яйца, 2 помидора, майонез, 100г брынзы.
Печень обжарить. Яйца отварить. Все нарезать кубиками. Соль перец добавить по вкусу. Заправить майонезом.
САЛАТ ОМЕГА: 500 г говяжьей или куриной печени, 2 вареные морковки, 2 луковицы, орехи кешью - 100 г.
Говяжью или куриную печень отварить, остудить и натереть на крупной терке. Вареную морковь также потереть на крупной терке. 2 луковицы порезать полукольцами и обжарить в растительном масле, остудить. Cоединить все компоненты, заправить майонезом, сверху посыпать орешками кешью.
САЛАТ ЛЮБИМЫЙ: 300г куриной печени, 2-3 крупных разноцветных болг перца, специи, соль,
майонез, зелень для украшения.
Печень отварить в подсоленой воде до готовности, остудить, нарезать кубиками, не мелько, выложить на широкую тарелку слоем. Перец почистить, нарезать тонкими полосками разложить вторым слоем поверх печени. Посолить и добавить специй по вкусу, сверху полить майонезом или такой смесью: пара ложек оливкового масла + немного лимонного сока (для тех, кто не любит соус майонез). Не перемешивать, в таком виде подавать на стол.
САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С СУХАРИКАМИ: 0,5 кг куриной печени, 6 шт. яиц, 2 пачки сухариков длинной формы,
1 шт. луковицы, зелень.
Печень и яйца отварить и порезать соломкой. Добавить сухарики, мелко нарезанную зелень и заправить майонезом. Соль, перец добавить по вкусу. Оставить настаиваться около 30 минут, чтобы сухарики размягчились.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат из печени, моркови и лука.
500 гр. печени куриной, 500 гр. лука, 500 гр. моркови, майонез, соль, перец по вкусу.
Печень отварить в воде до готовности.
Лук мелко нарезанный и морковь натертую на крупной терке обжарить на сковороде до готовности.
Готовую печень нарезать небольшими брусочками и смешать с готовыми морковью и луком. Посолить, поперчить и смешать с майонезом по вкусу.
Салат из печени, моркови и лука.
500 гр. печени куриной, 500 гр. лука, 500 гр. моркови, майонез, соль, перец по вкусу.
Печень отварить в воде до готовности.
Лук мелко нарезанный и морковь натертую на крупной терке обжарить на сковороде до готовности.
Готовую печень нарезать небольшими брусочками и смешать с готовыми морковью и луком. Посолить, поперчить и смешать с майонезом по вкусу.
Ответ от ****[активный]
Вот один из вариантов, приятного!
<a data-video="https://videoapi.my.mail.ru/videos/embed/mail/samoloff/_vanswers/1.html" data-big="1">
</a>
Вот один из вариантов, приятного!
<a data-video="https://videoapi.my.mail.ru/videos/embed/mail/samoloff/_vanswers/1.html" data-big="1">
</a>Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие салаты можно приготовить из куриной печени?