салат из свежей капусты и огурцов
Автор LjubaK задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Кто знает какие-нибудь интересные варианты салата из свежей капусты? и получил лучший ответ
Ответ от МОРСКАЯ[гуру]
Отличный салат из свежей капусты с огурцом получается, если мелко нашинковать капусту, слегка помять ее с солью для выделения сока, а затем добавить нарезанный соломкой свежий огурец, зеленый лук и укроп. Заправить можно сметаной, растительным маслом или смесью соевого соуса с оливковым маслом и каплей бальзамического уксуса. Для сытного варианта приготовьте салат Легкость: смешайте рубленую белокочанную или пекинскую капусту, свежий огурец, маслины и отварную куриную грудку или крабовые палочки. Заправьте соевым соусом и посыпьте свежей зеленью. Интересен и маринованный вариант: нарежьте капусту квадратиками по два сантиметра, посолите и перетрите руками. Добавьте соломкой болгарский перец и свежий огурец, заправьте растительным маслом с уксусом и дайте настояться полчаса. Капуста станет слегка прозрачной, сочной и хрустящей.
Ответ от Ёветлана[гуру]
1. Капусту мелко нашинковать, чуть отжать, чтоб дала сок. Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой. Заправить майонезом или сметаной.
2. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Заправить медовой заправкой (все ингредиенты смешать) : 3 ст. л. раст масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. мёда (если густой, растопить) , 0,5 ч. л. чёрного молотого перца (если любите поострее, можно 1 ч. л. перца) , 0,5 ч. л. соли.
Приятного аппетита!
1. Капусту мелко нашинковать, чуть отжать, чтоб дала сок. Копчёную колбасу нарезать тонкой соломкой. Заправить майонезом или сметаной.
2. Капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Заправить медовой заправкой (все ингредиенты смешать) : 3 ст. л. раст масла, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. мёда (если густой, растопить) , 0,5 ч. л. чёрного молотого перца (если любите поострее, можно 1 ч. л. перца) , 0,5 ч. л. соли.
Приятного аппетита!
Ответ от Елена Шлемакова(Медведева)[гуру]
Капусту нарезать на тонкие длинные полоски+соль, перетереть немного, +болгарский перец, лук белый, свежий огурец, морковку, зелёное яблочко немного, Перемешать, полить растительным маслом и посыпать зеленью.
Капусту нарезать на тонкие длинные полоски+соль, перетереть немного, +болгарский перец, лук белый, свежий огурец, морковку, зелёное яблочко немного, Перемешать, полить растительным маслом и посыпать зеленью.
Ответ от Ёофия Смиренина[гуру]
Капуста соломкой, крабовые палочки, кукуруза консервированная, свежий огурец и заправляем майонезом.
Капуста соломкой, крабовые палочки, кукуруза консервированная, свежий огурец и заправляем майонезом.
Ответ от Надежда Новикова[гуру]
Капуста нашинкованная соломкой, крабовые палочки, 2 яйца вареных, зелень петрушки, сладкий крымский лук, майонез.
Капуста нашинкованная соломкой, крабовые палочки, 2 яйца вареных, зелень петрушки, сладкий крымский лук, майонез.
Ответ от Кама[эксперт]
капусту нарезать квадратиками где то 2 на 2 см, посолить и рассоеденить руками тем самым она немного перетирается, получаются такие квадратики, ток что б они были рассоеденины. затем добваляется болгарский перец, нарезанный соломкой тоже по 2 см. (пожеланию или по возможности добавляетяс огурец свежий, тож соломкой резаный) затем добавляется масло растительно и уксус (gj вкусу). и нужно что бы постоял салат хотябы полчаса... тогда капуста становится такой прозрачной... главное салат не теряет вид скок бы не стоял
капусту нарезать квадратиками где то 2 на 2 см, посолить и рассоеденить руками тем самым она немного перетирается, получаются такие квадратики, ток что б они были рассоеденины. затем добваляется болгарский перец, нарезанный соломкой тоже по 2 см. (пожеланию или по возможности добавляетяс огурец свежий, тож соломкой резаный) затем добавляется масло растительно и уксус (gj вкусу). и нужно что бы постоял салат хотябы полчаса... тогда капуста становится такой прозрачной... главное салат не теряет вид скок бы не стоял
Ответ от Ирина Распопова[гуру]
капуста, соль, сах - перетереть, доб 1пучок петрушки, св помидоры, сок лимона, майонез
салат похмельныё капуста, морковь, сах, соль, уксус-перетереть, доб вар свеклу тёртую,
1лимон - порезать полукольцами, чуток масла, поставить в холрд настояться
капуста, соль, сах - перетереть, доб 1пучок петрушки, св помидоры, сок лимона, майонез
салат похмельныё капуста, морковь, сах, соль, уксус-перетереть, доб вар свеклу тёртую,
1лимон - порезать полукольцами, чуток масла, поставить в холрд настояться
Ответ от Любаша[гуру]
Салат"ЛЮБИМЫЙ". Капуста, соль, сахар, маслины, растительное масло, зелень. Мелко порезать капусту, чуток посолить, добавить чуть сахара и хоршенько всё это помять руками. Добавить маслины, зелень и заправить растительным маслом.
Салат"ЛЮБИМЫЙ". Капуста, соль, сахар, маслины, растительное масло, зелень. Мелко порезать капусту, чуток посолить, добавить чуть сахара и хоршенько всё это помять руками. Добавить маслины, зелень и заправить растительным маслом.
Ответ от Демоника.Game over[гуру]
капуста, морковь, болг. перец красный, соль, раст. масло
Салат с капустой "Пeстрый"
•Кочан капусты — 1,5-2 кг
•Морковь — 2 шт
•Лук репчатый средний — 2 шт
•Болгарский перец — 2-3 шт
•Зелень петрушки и укропа
•Растительное масло — 210 мл
•Уксус — 70 мл
•Вода — 140 мл
•Сахар — 100 г
•Соль — 2 ст. л.
Капусту шинкуем и слегка перетираем руками. Лук нарезаем маленькими кубиками. Морковь трем на терке. Перец нарезаем полосками. Рубим зелень. Все складываем в большую кастрюлю.
Для рассола соединяем в маленькой кастрюльке все ингредиенты (масло+уксус+вода+сахар+соль) и доводим до кипения. Заливаем еще горячим рассолом наши овощи и хорошо перемешиваем. Ставим под пресс на некоторое время. Я ставлю на 1,5-2 часа. Готовую капусту хранить в закрытой банке в холодильнике.
капуста, морковь, болг. перец красный, соль, раст. масло
Салат с капустой "Пeстрый"
•Кочан капусты — 1,5-2 кг
•Морковь — 2 шт
•Лук репчатый средний — 2 шт
•Болгарский перец — 2-3 шт
•Зелень петрушки и укропа
•Растительное масло — 210 мл
•Уксус — 70 мл
•Вода — 140 мл
•Сахар — 100 г
•Соль — 2 ст. л.
Капусту шинкуем и слегка перетираем руками. Лук нарезаем маленькими кубиками. Морковь трем на терке. Перец нарезаем полосками. Рубим зелень. Все складываем в большую кастрюлю.
Для рассола соединяем в маленькой кастрюльке все ингредиенты (масло+уксус+вода+сахар+соль) и доводим до кипения. Заливаем еще горячим рассолом наши овощи и хорошо перемешиваем. Ставим под пресс на некоторое время. Я ставлю на 1,5-2 часа. Готовую капусту хранить в закрытой банке в холодильнике.
Ответ от Кэт Джонс[гуру]
1.капуста тонко, огурец свежий, зелень, соль, сметана
2. капуста, огурец, свёкла тёртая, соль, приправы, раст. масло
1.капуста тонко, огурец свежий, зелень, соль, сметана
2. капуста, огурец, свёкла тёртая, соль, приправы, раст. масло
Ответ от Џна Аннэ-пэ[гуру]
Капуста мелко шинкованная, морковь и свёкла в тёрку, сок лимона, зелень, соль -всё помять и раст масло
Капуста мелко шинкованная, морковь и свёкла в тёрку, сок лимона, зелень, соль -всё помять и раст масло
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто знает какие-нибудь интересные варианты салата из свежей капусты?
какой салат можно приготовить из свежей капусты?
Чтобы приготовить салат из свежей капусты, тонко нашинкуйте ее, посолите и помните руками до
подробнее...
Ктонибудь знает рецепт салата с корейской морковью
САЛАТ ЛИСЬЯ ШУБКА
Укладывается слоями
1)грибочки жареные с луком(вкусно шампиньоны)
спросили в Яйце
есть свежая капуста, банка консервированной фасоли, горошка, яйца, грибы замороженые, огурцы свежие и помидоры
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И СВЕЖИХ ОГУРЦОВ.
Мелко нашинковать капусту, помять её немножко руками
подробнее...
есть свежая капуста, банка консервированной фасоли, горошка, яйца, грибы замороженые, огурцы свежие и помидоры
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И СВЕЖИХ ОГУРЦОВ.
Мелко нашинковать капусту, помять её немножко руками
подробнее...
Посоветуйте рецепт салата из свежей капусты
Для приготовления острого салата из свежей капусты возьмите 400 г белокочанной капусты, половину
подробнее...
спросили в Капуста Свежий
Подскажите вкусные рецепты салата из свежей капусты (белокачанной)
Капуста с натёртым свежим огурцом, только посолить.
Капуста с зелёным горошком и майонезом.
Подскажите вкусные рецепты салата из свежей капусты (белокачанной)
Капуста с натёртым свежим огурцом, только посолить.
Капуста с зелёным горошком и майонезом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Какие оригинальные рецепты салатов из креветок или крабовых палочек вы знаете?
САЛАТ ОВОЩНОЙ С КРЕВЕТКАМИ
• креветки вареные очищенные 100 г
• картофель 20 г
• лук
подробнее...
Как правильно приготовить салат из свежей капусты?
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
• белокочанная капуста 500 г
• зеленый лук 30 г
• чеснок 20
подробнее...
Расскажите, кто как готовит салат из пекинской капусты.
Салат "Лагуна"
Пекинская капуста, крабовые палочки, омлет, кукуруза. Все порезать, интереснее
подробнее...
Вопрос по поводу салатов из свежих овощей?
1.
Салат зеленый с огурцами
огурцы свежие - 60 г
заправка салатная - 30 г
Какие бывают салаты! ? Названия
Салаты делятся на овощные, мясные, рыбные, грибные и фруктовые. В основе каждого блюда лежит
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата со свежей капустой.
Для идеального салата из свежей капусты тонко нашинкуйте кочан, посолите и помните руками, чтобы он
подробнее...
Подскажите рецепты весенних салатов )
Весенние салаты ценятся за обилие свежей зелени и легких овощей. Классический витаминный салат.
подробнее...
что можно приготовить из капусты?
Из капусты готовят множество сытных вторых блюд. Знаменитый польский бигос тушат из свежей и
подробнее...
Подскажите рецепт Салата с креветками!
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК
• креветки 400 г
• картофель 4 шт.
• зеленый горошек 150 г
•
подробнее...