салат под шубой

Ответ от Vetka[гуру]
Свекла сверху, а внутри как Вам нравится :))

Ответ от Марина Лапаева[гуру]
селедка, лук, картошка, морковь, свёкла все слои майонезом

Ответ от МОНАРХИЯ[гуру]
вообще не понимаю зачем в шубе яблоки и яйца??? классический вариант шубы-снизу вверх, селедка, маринованный лук или ошпаренный, картофель, морковь, свекла, все слоя майонезом промазать. а все остальные рецепты это вариации на тему шуба)

Ответ от Ольга Цыбина[гуру]
Снизу вверх:
картошка-селёдка-лук-морковь-свекла-майонез (повтор) . Яйца натираем сверху для украшения.
Селёдку лучше в голую вазу не класть, будет аппетитнее, если она будет располагаться на картофеле.
А вообще, это дело вкуса и привычки. Хорошо, когда у всех всё по разному. А то придёшь в гости - а там всё, как дома. Как будто и не выходила никуда.

Ответ от Елена[гуру]
сельдь, лук, картофель, морковь, белок, свекла, майонез, желток

Ответ от Ёветлана[гуру]
Я кладу картофель, селедка, морковь, свекла.
И снова! ! А больше мне нравиться все пошинковать мелко и просто перемешать, как салат!!!

Ответ от Secret[гуру]
кто как любит
есть варианты
1 без яйца, БЕЗ ЛУКА - там только овощи:
сельдь кусочками
картофель - впитывает лишнюю соль
потом морковь и яблоко,
а сверху - свёкла, она пропитывается от яблока - очень вкусно
каждый слой прокладываете майонезом
и сверху можно украсить.. . зел горошком и огурцом
или даже яйцом
2 сельдь кубиками
яйцо,
морковь,
картошка,
лук,
свёкла,
снова яйцо... желток.. .

Ответ от Василий Искаков[эксперт]
Сельдь под шубой
1й слой – кубики филе сельди, слегка сбрызнуть уксусом и растительным маслом;
2й слой – тёртая на крупной терке отварной картофель;
3й слой – тёртая на крупной терке отварная морковь;
4й слой – тёртая на крупной терке отварная картофель;
5й слой – тёртая на крупной терке отварная свёкла;
6й слой – тертые отварные яйца.
Каждый слой, кроме 1-го смазать майонезом.
Салат будет вкуснее, если соблюдать простые советы (относится к любым слоёным салатам) :
Чтобы салат был воздушным, натертые продукты не следует приминать ложкой, а равномерно распределить с помощью двух вилок.
Смазывать майонезом слои при этом удобнее, сделав очень маленькую дырочку в уголке пакетика, и наносить густую сеточку. В таком виде и оставить, не утрамбовывая ложкой салат.
Салат обязательно перед употреблением следует выдержать на холоде как минимум 2 часа, а лучше 6 часов.
Можно делать салат в съемной форме для выпечки торта, используя ее боковую часть в качестве «поварского кольца» . После того как все слои сформированы, форму осторожно снять.

Ответ от Ирандюран[гуру]
селедка, картошка, морковка, свекла

Ответ от Alex[гуру]
Шуба - это и есть салат, под этой самой шубой - селедка! . Рецептов полно везде, начиная от тетрадочек, кулинарных книг и интернета!
Первый слой, на дно - селедка, затем овощи, потом опять селедка, свекла ВСЕГДА сверху, потом майонез. Слои промазывать майонезом. Но я обычно по селедке не мажу.

Ответ от ~Мурлыся~[гуру]
картошка, лук, селедка, яйцо, свекла, майонез, маж его куда угодно и на свеклу, затем слои повторить) ) не забудь солить и на самыйверх желток потри.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]