салат с колбасой и сыром и помидорами

Ответ от Александра[эксперт]

Для рецепта вам потребуется:
нежирная полукопченая колбаса - 400г
твердый сыр - 300г
яйцо - 4 шт.
маринованные огурцы - 3-4 шт.
для маринада:
масло растительное 1/2 стакана
лимонный сок - 1/4 стакана
соль - по вкусу
Колбасу, сыр твердых сортов и огурцы нарезать кубиками, яйца, сваренные вкрутую, разрезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в который добавлен мелко нарезанный лук и немного перца.
Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли.

Ответ от Narine Arturova[активный]
Для салата понадобится:
400г вареной колбасы;
400г твердого сыра;
Соленые или маринованные огурцы;
Луковица;
Несколько чайных ложек горчицы;
Столовая ложка уксуса;
Растительное масло;
Соль и перец.
Приготовление салата:
Колбасу и сыр порезать маленькими полосками и перемешать в салатнице;
Порезанные мелкими кусочками огурцы отправить колбасе и сыру;
В измельченный лук добавить горчицу, столовую ложку винного уксуса, растительное масло, перец и соль по вкусу. Полученную смесь тщательно взбить венчиком до получения однородной массы. Эту заправку ввести в салат, хорошо перемешивая.

Ответ от Елена *[гуру]
Салат.
Сухарики (кириешки)
Кукуруза
Колбаса
Яйцо
Майонез.
Сыр.
Нарезаем мелкими кубиками колбасу, яйцо, сыр. Открываем банку с кукурузой и смешиваем с нарезанными продуктами. Добавить майонез. Переложить в салатник и украсить сухариками.

Ответ от Ольга***[активный]
Для салата понадобится:
* 400г вареной колбасы;
* 400г твердого сыра;
* Соленые или маринованные огурцы;
* Луковица;
* Несколько чайных ложек горчицы;
* Столовая ложка уксуса;
* Растительное масло;
* Соль и перец.
Приготовление салата:
* Колбасу и сыр порезать маленькими полосками и перемешать в салатнице;
* Порезанные мелкими кусочками огурцы отправить колбасе и сыру;
* В измельченный лук добавить горчицу, столовую ложку винного уксуса, растительное масло, перец и соль по вкусу. Полученную смесь тщательно взбить венчиком до получения однородной массы. Эту заправку ввести в салат, хорошо перемешивая.
Швейцарский салат с колбасой и сыром готов. Приятного ужина.

Ответ от Ольга Баранцева-Стороженко[гуру]
А вы попробуйте лучше сделать колбасные руллетики (только колбаса должна быть не сухой и не очень острой) Сыр потрите на крупной терке, порежьте мелко яйца сваренные в крутую Добавьте мелко порезанную зелень, мелко-мелко нашинкуйте консервированный огурец (если у вас есть корень сельдерея потрите его на крупной терке) Подкислите чуть-чуть лимонным соком, смотрите не переборщите, Посолите и добавьте немного молотого перца, Вбейте до однородной массы майонез и кетчуп и перемешайте все вместе. На ломтики колбасы положите по листику салата выложите на него немного смеси, Затем подверните стороны салата со всех сторон сырной массы, и заверните в колбаску трубочкой Соедените края маленькими шпажками. А еще можно завязать колбаски пером зеленого лука.

Ответ от Ѕп[гуру]
можно сделать так:
2 помидора
1 огурец
150 г колбаски (любой)
150 г тертого твердого сыра
майонез
соль

Ответ от VIKO[гуру]
Уральский салат из сыра и колбасы
Ингредиенты:
200 г сыра, 200 г вареной колбасы. 200 г маринованных огурцов, 2 дольки чеснока, 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки, 1 баночка майонеза, соль, сахар.
Инструкции:
Сыр и огурцы натереть на овощной терке, колбасу нарезать полосками. Подготовленные продукты смешать с зеленью. Дольки чеснока истолочь и растереть с сахаром и солью, добавить к майонезу, этой смесью заправить салат.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]