необычные салаты

Ответ от Катюшонок[гуру]
Салат “Оригинальный”Сыр - 300 гр, свекла вареная - 2 средних, орехи грецкие - 100 гр, изюм - 100 гр, гранат - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, майонез.Сыр натереть на терке, смешать с чесноком давленным и майонезом. Свеклу натереть, добавить орехи и изюм, заправить майонезом. В вазочку укладывать слоями: 1 слой - сыр, 2 - свекла, затем посыпать зернами граната. Каждый слой промазывать майонезом, кроме последнего (гранатового)Слоёный салат из печенья500 г крекеров с луком, 2 пачки майонеза, 200гр сыра (на терку) , 3-4 вареных яйца, 2 зубочка чеснока (по желанию) , 2 крупные луковицы (обжарить) , банка горбуши в масле.1 слой: печенье выложить 3х3 на плоском блюде (или сколько поместится) , майонез сеточкой, лук; 2 слой: печенье, консерва, майонез; 3 слой: печенье, яйцо, майонез; 4 слой : печенье, сыр (часть) , майонез. Сверху если остаётся, положить слой печенья, залить майонезом и посыпать сыром. Салат с черносливом1 огурец свежий; 250 гр. мясо курицы; 200 гр. чернослива; 6 яиц; 100 гр. грецких орехов.Яйца и курицу сварить. Резать все ингредиенты кубиками. Выкладывать слоями: 1 слой - огурец, 2 слой - мясо курицы, 3 слой - чернослив без косточек, 4 слой - яичные белки, 5 слой - орехи грецкие. Каждый слой промазывать майонезом. Сверху посыпать тертым яичном желтком. Салат "Белая шуба"2 яйца, 150 г крабовых палочек, 1 луковица, 1 яблоко, 50 г масла, плавленый сырок.1-й слой – 2 яйца вареных2-й – 150г крабовых палочек3-й – маринованный лук4-й – 1 яблоко5-й – 50 г масла6-й – 1 плавленый сырок.Всё мелко порезать. Каждый слой промазать майонезом, как и верх салата.Салат пикантный1 банка кукурузы, 1 банка черных оливок, 300 г сыра, 300-400 г ветчины (повкуснее) , 1 банка консервированных ананасов.Ветчину, сыр, ананасы порезать кубиками, добавить оливки и кукурузу. Заправить майонезомСалат "Обыкновенное чудо"Помидоры, огурцы, ветчина и бекон, шампиньоны, маринованный лук, не слишком соленый твердый сыр, майонез, зерна граната, листочки петрушки для украшения.1-слой: свежие помидоры и огурцы, нарезанные соломкой;2-слой: ветчина и бекон тоже соломкой (бекон можно заменить копченой куриной грудкой) ; 3-слой: маринованный репчатый лук (соломкой) ; 4-слой: обжаренные шампиньоны (маринованный лук можно заменить 3-слойным, но грибы при этом пожарить с луком) ; 5-слой: любой не слишком соленый твердый сыр, натертый на терке; Сверху залить майонезом, украсить зернами граната и листочками петрушкиСалат из языка с сыромЯзык, сыр, майонез, салат, маслины.Вареный язык (лучше - говяжий) и салатные листья нарезать соломкой. Сыр потереть на крупной терке В салатную рюмку положить лист зеленого салата, а на него - язык с сыром. Сверху залить ложкой густого майонеза, украсить маслинами.Салат воздушный1 головка репчатого лука, 1 среднее яблоко, 3 сваренных вкрутую яйца, 50 граммов твердого сыра, майонез.Все ингредиенты порубить-порезать-натереть. На большом блюде разложить в порядке лук-яблоко-яйца, промазывая каждый слой майонезом. Сверху густо засыпать сыром

Ответ от светлана рощина[гуру]
Я очень люблю такой: ананас+крупнотертый сыр+крабовые палки+майонез+чеснок. Самое интересное, что этот салат очень прохладно воспринимают мужчины (без исключения!!!) , зато женщины от него кипятком писяют! Во как!

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат "ПОДСОЛНУХ"
Ингредиенты
300 г куриного филе
400 г консервированной кукурузы
3 яйца
200 г маринованных шампиньонов
200 г моркови
лук порей или репчатый
маслины (по желанию)
чипсы (овальной формы) Принглс
соль
майонез
растительное масло
Рецепт приготовления
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.
Куриное филе мелко порезать.
На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут) , посолить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить лук.
На лук выложить яйца, смазать майонезом.
На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.
Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.
салат можно украсить половинками маслин.

Ответ от Irina bishinteeva[гуру]
Необычный салат "Кекс-желе"Ингредиенты:200 г колбасы типа "Шинка",0,5 банки кукурузы,0,5 банки зеленого горошка,1 шт. вареной моркови,1 шт. красного болгарского перца,1 пачка майонеза,200 г сметаны,1 пачка желатина,белый молотый перец.Способ приготовления:Колбасу, морковь и перец порезать маленькими кубиками, добавить кукурузу и горошек. Сметану и майонез смешать, добавить перец, замоченный в небольшом количестве воды и распущенный желатин (сметана и майонез должны быть комнатной температуры, иначе желатин сразу схватывается) . В полученный соус положить все подготовленные составляющие и аккуратно перемешать.Форму (я беру узкую прямоугольную) застелить пищевой пленкой, выложить смесь, разровнять и поставить в холодильник для застывания.При подаче на стол форму перевернуть на блюдо, снять пленку, можно украсить по своему вкусу - горошком, кукурузой, зеленью. Нарезать на порции можно как обычный кекс или торт.На столе выглядит нетривиально и празднично. Приятнго аппетита!Салат «Новинка»Для этого салата нам понадобятся: баночка шпрот, небольшая луковица, варёная морковь, свежий помидор, отварные яйца, зелёный горошек, сухарики с хреном.Все составляющие «Новинки» измельчаем, тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.Слоёный салат с курицей и орехамиДля этого салата нам понадобятся: морковь, картофель, яйца, сыр, куриная грудка, ядра грецких орехов, шампиньоны и майонез.Отдельно отвариваем курицу, морковь, картофель, яйца и грибы. Равномерно натираем половину моркови на плоское блюдо, держа тёрку на весу. Затем также натираем половину сыра, варёных яиц и картофеля. Всё обильно смазываем майонезом. Поверх майонеза распределяем нарезанное мелкими кусочками отварное куриное мясо, затем кладём слой нарезанных грибов и посыпаем рублеными (не молотыми! ) грецкими орехами. Повторяем слои в следующем порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь. Салат нужно оставить на ночь в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом. САЛАТ НЕОБЫЧНЫЙ лисички - 200 г,шампиньоны - 200 г,помидоры - 200 г,сельдь - 200 г,лук - 2 шт,творог - 3 ст. л. ,майонез - 4 ст. л. ,масло растительное - 2 ст. л. ,зелень соль.Инструкции:Грибы промыть, очистить, мелко нарезать и пожарить на масле. Филе сельди нарезать маленькими кубиками, помидоры - небольшими дольками, лук - мелко нашинковать. Все смешать, подсолить, добавить творог. Тщательно перемешать, заправить майонезом и украсить зеленью.

Ответ от Елена М.[гуру]
у меня есть рецепт простого, но очень тонкого на вкус салатика.грушу твердых сортов порезать на тонкие длинные брусочки, тоже самое проделать с твердым сыром благородных сортов. заправить майонезом (выбирайте не слишком жирный) . все! вкусно! очень сочетается в белым вином как закуска. приятного аппетита!

Ответ от Винник (Гончарова) Юлия[гуру]
Салат "ИЗРАИЛЬСКИЙ": копченый окорочок кубиками, консервированный ананас кубиками, свежий огурец соломкой, чернослив соломкой, лук зеленый, заправить майонезом.

Ответ от MOSKWA[гуру]
Салат ОфицерскийЛосось консервированный 1 банка, свекла 1-2 шт. , картофель 3-4 шт. , лук 1-2 шт. , горошек 300-400 гЛосося выложить из банки на дуршлаг и дать стечь жидкости. Порезать кубиками рыбу, вареную свеклу и картофель. Лук также порезать кубиками, и ошпарить кипятком. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, перец, майонез. Можно выложить на круглое блюдо секторами и перемешать на столе. Можно также добавить вареную морковь. Очень вкусно, если заменить репчатый лук на зеленый.

Ответ от Belay&pushistay[гуру]
Банка фасоли красной, банка кукурузы (можно меньше) , куриное мясо, лук, обданный кипятком. Запрвить майонезом. Перед раскладкой по тарелкам добавить пакетик сухариков, все перемешать. Приятного апп.

Ответ от 3 ответа[гуру]