салат с креветками и фасолью

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
88 салатов с фасолью ссылка
Салат из креветок с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
белая фасоль - 2 банки (по 375г)
зеленый лук (пучок) - 1 шт.
креветки (вареные) - 200г
перец - по вкусу
сок - 1 лимона
чеснок - 1 зубчик
петрушка (рубленая зелень) - 2 ст. л.
уксус - 5 ст. л.
горчица - 1/2 ч. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
Фасоль откинуть на друшлаг. Лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить и с петрушкой и фасолью добавить к креветкам.
Смешать уксус, горчицу и растительное масло. Приправить. Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.
ссылка
Салат из креветок, фасоли и лесных орехов
Для рецепта вам потребуется:
фасоль стручковая - 250г
креветки (вареные очищенные) - 100г
мускатный орех (тертый) - 1/4 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
сок лимонный - 2 ст. л.
соль, перец черный - по вкусу
орехи лесные (слегка обжаренные, без кожицы) - по вкусу.
Фасоль очистите от соединительной жилки, обрежьте верхушки, положите в пароварку, накройте крышкой и обработайте паром в течение 6 минут. Добавьте креветки и продолжите паровую обработку еще 2–3 минуты. Креветки должны хорошо прогреться, а фасоль немного размягчиться.
Переложите фасоль и креветки на блюдо. Тщательно перемешайте ингредиенты приправы и залейте ею салат. Слегка перемешайте. Оставьте охлаждаться не менее чем на 2 часа.
Непосредственно перед подачей посыпьте лесными орехами.
ссылка

Ответ от Елена Лейзерзон[гуру]
Салат с креветками, фасолью и беконом
Нарезать бекон ломтиками. Очистить креветки. Обжарить бекон в большой сковороде на среднем огне до золотистого цвета и хрустящей корочки. Добавить креветки и приправить солью и перцем. Жарить около 5 минут. Выложить приготовленные бекон и креветки в миску.
В небольшой миске взбить вместе майоран, оливковое масло, уксус и горчицу, приправить солью и перцем. Добавить белую фасоль и зеленый салат к креветкам. Полить салат приготовленной заправкой, перемешать и сразу же подавать.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]