рецепты легких салатов на скорую руку

Ответ от Катерина[новичек]
В магазине продается вареная свекла: купить, порезать мелко или на терке, добавить мелко нарезанный лук (можно чеснок) , соль по вкусу, растительное масло. Можно горошек консервированный добавить! Вкусно и полезно!

Ответ от Альбина Медведева[мастер]
Мне нравится такой салат:
смешать банку консервированной кукурузы, банку консервированных ананасов (если кольца-то порезать, а можно купить уже кусочками) , сыр через терку (количество определяйте сами по вкусу) . Заправить майонезом с чесноком. ММММММ, вкуснятина! Я могу съесть и ни с кем не поделиться! А главное не требует длительной готовки.

Ответ от Игорь Чурсин[гуру]
Посмотри тут:

Ответ от Натусик[гуру]
Продукты:
крабовые палочки 100 г.
кукуруза 1/2 банки,
2 яйца,
сыр твердый 50 гр
кириешки (соленые сухарики) 1 пач
майонез
Инструкции:
все уложить слоями, каждый слой смазать майонезом
1 слой -мелко нарезанные крабовые палочки,
2 слой- кукуруза,
3 слой - сухарики,
4 слой- мелко нарезанное яйцо,
5 слой - тертый сыр (этот слой майонезом смазывать не надо, получается сверху пушистая сырная шапка)
Салат вкусный, делается очень быстро. Приятного аппетита!

Ответ от Lana Lanova[гуру]
Можно греческий, можно просто листовой салат с помидорами и оливковым маслицем, можно сделать авокадо, куриное филе. лист салата, лук, семечки чисщеные имайонез. Но оччень вкусно

Ответ от AID[гуру]
Квашенная капуста, лук колечками или полуколечками, подсолнечное масло соль по вкусу

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
----------------
Салат "Легкий"
Ингредиенты:
креветки вареные очищенные - 200 г,
помидоры - 3 шт. ,
горошек зеленый консервированный - 200 г,
лук репчатый - 1 головка,
майонез - 1/2 стакана
Способ приготовления:
Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, майонез и перемешайте.
Оформите мелко нарезанным зеленым луком.
---------------------
Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
---------------------------

Ответ от Verus'ka[гуру]
Салат «Taллинский»
1 банка белой фасоли, 3 штуки сладкого болгарского перца, 100 г сыра, 2 ст. л. майонеза.
Фасоль смешать с нарезанным перцем и тертым сыром, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат Витязь
Помидоры, колбаса копченая, сыр, чеснок, майонез.
1 слой Помидоры нарезать кубиками смешать их с майонезом и чесноком; 2 слой соломкой уложить колбасу промазать майонезом 3 слой натереть сыр на крупной терке Дать настояться в течении 3 - 4 часов Украсить
Cалат из томатов с сыром
3 яйца, 2 томата, твердый сыр (примерно 100 г) , сладкий красный/зеленый перец 1 шт, лук зеленый (20-40 г) , масло подсолнечное (по вкусу) .
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать. Томаты, перец, лук - порезать (перец лучше длинными кусочками, выглядит симпатичнее) , сыр тоже нарезать брусочками примерно 5 на 0,5 см. Смешать, добавить масло. Объем ингредиентов дан приблизительно, можно менять по своему усмотрению.
Абрамчик
2 плавленых сырка "Дружба" 4 яйца 2-4 зубочка чеснока майонез
Яйца сварить. Потереть на некрупной терке. Потереть плавленные сырки, добавить 2 или 4 зубчика чеснока (или потереть на очень мелкой терке) Заправить салат оливковым майонезом. (150гр) Не солить. Вкусно, сытно и быстро
Греческий салат
500 г свежих помидоров и 500 г огурцов, 200 г красного и зеленого сладкого переца, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 50 г черных маслин, 50 г брынзы, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чайная ложка орегона (или тархун) , 1 чайная ложка винного уксуса.
Нарезть для салата овощи и цельные оливки, смешать с нарезанной небольшими кубиками брынзой, тертым чесноком и мелко нарубленной орегоной и заправить оливковым маслом и небольшим количеством винного уксуса.
Закуска для дяди Изи и тети Cары
4 вареных яйца, 2 пачки плавленного сыра (лучше всего "Орбита"), густой майонез, чеснок, соль по вкусу, зеленый лук.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить соль и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Массу заправить майонезом, хорошенько перемешать, выложить в салатник и украсить мелко нарезанным луком.
Крабовые палочки «под шубой»
Яйца 5-6 шт. , крабовые палочки 250 г, масло 50 г, зеленое яблоко, майонез 200 г, плавленый сырок «Дружба» , небольшая луковица.
Яйца сварить вкрутую, разделить на белки и желтки. Белки потереть в достаточно глубокую тарелку (в которой будет подан салат) , уложить ровным слоем. На белок мелко постругать лук, затем на лук - натертый на мелкой терке плавленый сырок. На сыр - натертое масло, а на масло- слой майонеза (0.4 пачки) , чтобы он ровно покрыл масло. Затем палочки нарезать кружочками так, чтобы если их развернуть, получилось что-то типа лапши. И ровным слоем «лапшу» уложить на майонез. Затем, поверх палочек натереть яблоко и все залить слоем майонеза. Перед подачей украсить натертым желтком.
1 банка консервированного тунца + 1 банка консервированной кукурузы +майонез.
Приятного аппетита.
Мне очень понравилось.
Консерв. тунец
помидоры
огурцы
кукуруза
слад. перец
салат. капуста
зеленый или репчатый лук
сухарики или чипсы соломкой
Все порежте, смешайте, можно добавить тертый сырок и заправте любой салатной приправой или маслом .
порезать помидоры кусочками, потереть чеснок, посыпать сыром залить майонезом и перемешать)
банка тресковой печени, 2 яйца, зеленый лук, немного майонеза.

Ответ от Галина Цинговатова[гуру]
ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И МАЙОНЕЗОМ.
100г яблок, 500г квашеной капусты, 1 луковица, 100г майонеза.
Капусту отжать. лук мелко нарезать, яблоки измельчить на тёрке, всё перемешать и заправить майонезом.

Ответ от Ёергатюк Лев Николаевич[активный]
Рецепты салатов на скорую руку. Быстрые салаты
Когда у вас катастрофически не хватает времени на готовку, вы можете сделать салаты на скорую руку. В нашей статье мы приведем несколько таких простых рецептов. Например, вы можете приготовить за короткое время салаты с овощами и брынзой. Такие салатики готовятся очень легко и быстро. При этом они очень полезные.
Первый рецепт на скорую руку. Для приготовления салата вам понадобятся: брынза, помидоры, перец болгарский, свежий огурец, чеснок, сметана и зелень. Способ приготовления: порежьте помидоры маленькими дольками, болгарский перец - кружочками, свежий огурец – кубиками. Мелко порубите зелень, порежьте брынзу на мелкие кубики. Добавьте в салат чеснок, все тщательно перемешайте и заправьте сметаной. Салат по рецепту на скорую руку готов.
Второй рецепт на скорую руку. Для его приготовления вам понадобятся: помидоры, болгарский перец, брынза, петрушка, соль. Способ приготовления: помидоры нарежьте мелкими дольками, болгарский перец нарежьте полукольцами. Брынзу можно натереть на терке или порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты смешайте, посолите и посыпьте зеленью петрушки. Такие быстрые салаты можно заправить растительным или оливковым маслом.
Третий рецепт на скорую руку. Для приготовления салата вам понадобятся: свежие помидоры, брынза, петрушка, растительное масло. Способ приготовления: нарежьте помидоры тонкими кружочками, измельчите зелень петрушки, брынзу натрите на средней терке или порежьте мелкими кубиками. Все ингредиенты тщательно перемешайте и заправьте растительным маслом. Салат по рецепту на скорую руку готов.
Четвертый рецепт салата на скорую руку. Возьмите помидоры, свежие огурцы, болгарский перец, горький перец, репчатый лук, уксус, растительное масло, соль, укроп, брынзу. Способ приготовления: промойте овощи под холодной водой. Порежьте тонкими ломтиками огурчики и помидоры. Отдельно измельчите репчатый лук, болгарский перец и горький перец. Все ингредиенты выложите в глубокую салатницу и заправьте салат смесью, приготовленной из уксуса и растительного масла. Перемешайте. Быстрые салаты посыпьте мелко порезанной зеленью укропа и потертой на терке брынзой.
В рецепт салата на скорую руку из брынзы можно добавить цветную капусту. Для такого салата вам понадобятся: цветная капуста, брынза, грецкие орехи, зеленый лук, кефир, сметана и соль. Способ приготовления: вареную цветную капусту нужно мелко порубить и смешать с грецкими орехами. Добавить в салат зеленый лук и брынзу. Заправляются такие быстрые салаты смесью кефира и сметаны.
Ссылка:

Ответ от Ђатьяна Купцова[гуру]
Первый слой - банка сладкой кукурузы
Второй слой - 4 вареных вкрутую яйца, порезанных, ествественно. .
Третий слой - мелко порезанная головка красного (!) лука средней величины
Четвертый слой - майонез тонким, но сплошным ровным слоем
Пятый слой - покрошить чипсы
Мясо курицы кубиками
Консерва кукурузы
Тертая на крупной терке морковь
Свежие помидоры или огурцы (что есть на данный момент)
Лук зеленный или обыкновенный, шинкованный
Заправить майонезом. Соль, специи по вкусу.
Огурцы и помидоры нарезаем КРУПНО в салатницу.
Туда же сыр Фета или брынзу кубиками.
Оливки
Перчик молотый
Можно сладкий перец нарезать (особенно желтый, ждя красоты)
Можно салат нарвать или китайскую капусту нарезать
Залить всё оливковым маслом (ну или растительным, я люблю подсолнечное)

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]