салаты из стручковой фасоли

Ответ от Butterfly[гуру]
Стручковую фасоль лучше отварить и обжарить на масле с добавлением взбитого яйца- будет подобие лобио. А вот в салате она не очень ...

Ответ от ZzZлЮкА[гуру]
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С ВЕТЧИНОЙ Продукты:стручковая фасоль 400 г,ветчина 200 г,помидоры 2 шт. ,лук 1 шт. ,майонез 3/4 стакана,соевый соус 3 ст. ложки,измельченный чеснок 1 ч. ложка.Инструкции:Нежные мясистые стручки отварить в малосоленой воде. Остудить и нарезать косыми кусочками величиной 1 см. Вместо свежих стручков можно употреблять консервированную фасоль. Ветчину нарезать соломкой. Лук мелко нарубить. Помидоры нарезать брусочками. Все смешать и залить майонезом, смешанным с соевым соусом и измельченным чесноком. Выложить в салатник и украсить ломтиками помидора. Вместо майонеза можно употреблять соус из растительного масла с теми же компонентами.

Ответ от Казначей[гуру]
САЛАТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ СЫТНЫЙ.
Банка консервированной стручковой фасоли
Сыр, примерно 300 грамм
Карбонат или шинка, примерно 300 грамм
Лук репчатый, пару средних луковиц
Помидоры свежие, 3-4 средних
Майонез
Очень сытный салат. Сразу скажу, для нелюбителей лука не подойдет. В салате его должно быть достаточно, а без него салат уже не тот.
Слить воду из банки с фасолью, фасоль выложить в салатник не нарезая. Сыр натереть на крупной терке, ветчину порезать небольшими тонкими полосками. Помидоры порезать небольшими дольками, лук тонкими кольцами. Майонез добавлять порциями, тщательно перемешивая салат. Ингредиенты не должны “плавать” в майонезе.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]