Автор Beauty Wild задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
какие салаты можно взять на пикник? чтобы боло легко приготовить, оригинально и вкусно! и получил лучший ответ
Ответ от Любовь Тян[гуру]
Для пикника идеальны салаты, которые не текут и остаются свежими. Отличный вариант — салат из пекинской капусты: дома нарежьте капусту, лук и яйца, а соль и заправку добавьте на природе. Сытно получится блюдо из консервированной белой фасоли, копченой куриной грудки, соленых огурцов и зелени под майонезом. Классический картофельный салат: отварной молодой картофель с оливковым маслом, лимонным соком, зеленью и каперсами. Для оригинальности сделайте охотничью булку: полый батон наполните смесью из кубиков сыра, ветчины, салями, огурчиков, яиц и анчоусного масла, охладите и нарежьте. Практичнее взять помытые овощи, зелень, сыр и мясо отдельно, чтобы собирать свежие порции прямо на месте.
Любые но заправлять по месту в жаре киснут.
лучше взять просто овощей побольше, чтоб можно было есть руками а из салатов-сырный-его хорошо и с мясом и с овощами есть
На пикник нужно брать свежие овощи ...Нарезать и заправить их не долго ...
огурчики, помидорчики, капустка
Корейская морковь и спаржа готовые обычно хорошо расходятся
Я бы взяла все по отдельности - помидорчики, огурчики, зелень уже мытые, сыр, мясо - ну что вы сами захотите. Пикник в моем понимании не обед в ресторане и чем проще еда, тем лучше и возни меньше. На свежем воздухе все уёдет!
Дома нарезаю кубикапи пекинскую капусту, мелко зел. лук, кубиками яйца. На природе соль, перец, сметани/майонез/ масло. Лаваш намазать плавленым сыром, посыпать мелко нарезанной зеленью, свернуть рулетом. Курицу отварную порвать (300 гр) , на природе крупно порезать 2 яблока, 2 апельсина. Не солить, не перчить. Заправить сливками (можно для кофе) 20-40 гр.
мы в апреле когда едим берем огурцы, помидоры, перец болгарский и делаем на месте салат. и в банках покупаем лечо.
ну вот например традиционный картофельный салат, который берут на пикник в Америке ( да и в Англии не брезгуют) - молодую картошку отварить, разрезать, если не мелкая, и заправить оливковым маслом, солью, лимонным соком, зеленью и каперсами. Очень просто и отлично подходит к мясу.
Рецепт "Охотничья булка" У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперек. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить. Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики. Яйца мелко порубить. Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики. Начинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей. Салат с консервированной фасолью. Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом. Салат «ДАМСКИЙ» Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. ) Куриное филе (отварное) – 120-150гр. Сыр - 100-150гр. Чеснок – 1-2 зубчика, Майонез и зелень по вкусу. Куриное филе порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Сыр натереть на крупной тёрке. В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок. Заправить салат майонезом и украсить зеленью. Канапе с виноградом 200 г сливочного мягкого сыра куском 200 г сыра типа «Гауда» 8 помидоров Черри виноград. Нарезать крупными кубиками сыр. Вымыть виноград и помидоры. Насадить на маленькие шпажки попеременно сыр, помидоры и ягоды винограда. Положить палочки в пластмассовые коробочки и держать их плотно закрытыми при транспортировке. По желанию подавать с хлебом с отрубями.
Подскажите что купить на пикник) делаем ДР на природе) !!!все что вы берете с собой на пикник)
Продукты. Они должны быть не скоропортящимися и не требовать особых условий транспортировки.
подробнее...
как то на пикнике ела салат из овощей(баклажан,перец сладкий) печеных на костре-кто знает точный рецептик,поделитесь
запекаем баклажаны пока не станут мягкие с обугленнай корочкой.
запекаем и перцы
подробнее...
что нужно взять с собой на пикник? ..
Что взять на пикник?
Список необходимого реквизита для пикника может сильно различаться в
подробнее...
Что взять к шашлыку?
Для пикника нужен четкий список. Основа это мясо, плюс крылья, кебаб, рыба или сардельки для
подробнее...
что оригинальное можно приготовить на пикник?
Для оригинального пикника подойдут блюда, которые удобно готовить заранее или прямо на углях в
подробнее...
Едем на пикник, день рождения
Для пикника на день рождения меню должно быть сытным и удобным. Основа это шашлык из расчета 500
подробнее...
Что можно взять из еды на пикник?)
На пикник отлично подойдет мясо для мангала, шашлык, сосиски, копченая или запеченная курица. На
подробнее...
Пикник в лесу. Что Вы готовите,берете с собой в лес на пикник.Кроме,конечно,шашлыков.
Отличная альтернатива шашлыку на пикнике в лесу — блюда в казане. Можно приготовить сытный кулеш из
подробнее...
Что взять с собой на пикник? Нужно что то из еды!
Горячий чай в термосе. Шашлычок (классика). Мусор не забывайте убирать, а то как тупицы (прости за
подробнее...
подскажите рецепты таких салатов чтоб на природу брать?
Салат в банке "Походный"
•Картофель (вареный) — 2-3 шт
•Яйцо (вареное) — 1-2 шт
подробнее...
подскажите салатик какой-нибудь на день рождения который можно взять с собой на природу...
Для пикника в честь дня рождения лучше всего подходят салаты, которые не текут и не портятся в
подробнее...
Какие салаты и закуски можно приготовить и взять с собой на природу? Заранее спасибо))
Для пикника выбирайте салаты, которые не портятся без холодильника и настаиваются в дороге.
подробнее...
Закуски на природу
Знаете что можно сделать? Покупаете коржи для наполеона и прославиваете следующим образом:
1
подробнее...
Напишите плиз рецептик вкусного салата с сельдереем?спасибо
Отличный выбор для легкого и сытного блюда — салат с сельдереем и индейкой. Ингредиенты: 300 г филе
подробнее...