салаты не сложные но вкусные

Ответ от Инна Шушкова[гуру]
300г вар. куриного филе, 2сладких перца, 5 яиц вкрутую, 100гр клубники (можно киви или ананасы), майонез, 2-3 веточки петрушки. Кур. филе нарезать тонкими ломтиками. Перец-тонкой соломкой. Клубнику (киви или ананас) -тонкими ломтиками. Белок натереть на крупной тёрке, желток-на мелкой. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: кур. филе, перец, белок, клубника (киви или ананас). Сверху полить майонезом, посыпать желтком, украсить петрушкой. Очень вкусно получается. Приятного аппетита!! !

Ответ от Галина Витковская[гуру]
потри свежий огурец на крупной терке, пореж зелёный лук, добавь варёное яйцо, размешай помаж раст. маслом соль по вкусу.

Ответ от Марина *Nimfochka*[активный]
Соленые грибы (любые) - прим. 500г, 3-4 свеж. помидоры, свежий болг. прец (светофор лучше, 3шт) , пучок петрушки, репчатый лук-1 большой (или зеленый) . Соль. Все полукольцами (кроме грибов) , тоненько и вусно. Заправить майонезом.
Я еще иногда доюавляю в этот салат вареную грудку куриную, хуже не становится.

Ответ от Омичка[гуру]
Салат Министерский
выкладываем слоями
2-4 варёных яиц
лук репчатый, мелкими кубиками
свекла варёная (трём как морковку на корейский, так же морковь и яблоко)
капуста свежая, нашинкованая
майонез
морковь варёная
изюм
майонез
яблоко свежее
свекла варёная
майонез
посыпать гранатом
Салат из ресторана "СВ вагон"
копченый окорачек - обрезать мясо на кусочки
грибы резанные (консервированные)
ветчина - режим на тонкие полоски
отварное мясо (телятина) режим на кубики
виноград зеленый (без косточек) - разрезать вдоль
майонез розовый (в обычный добавить томатный кетчуп)
Все перемешать, утромбовать в формочку, а затем перевернуть на тарелку, чтобы получилась горка.
Очень люблю этот салат.
Варёную свеклу потереть на крупной тёрке, образовавшуюся жидкость слить. Добавить грецкие орехи и чернослив (я режу всё на кусочки) , через чеснокодавилку чеснок, по желанию посолить. Заправить майонезом.
ОФИЦЕРСКИЙ.
Понадобится: 300 г. мяса или курицы. , 3 солёных огурца, 3 луковицы, 3-4 моркови, майонез. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слоями выкладываем. 1-й слой- мясо, 2-й- огурцы сол. (отжать) , 3-й- лук обжаренный, 4-й - морковь обжаренная. каждый слой, кроме лука, промазать майонез.
Дамский каприз:
Делаем слоями .1 слой-2 вареных картошки, натертые на крупной терке, 2 слой-200 г чернослива (заранее размоченного и мелко порезанного), 3 слой-2 нарезанных куриных вареных (гриль, копченых) ножки или грудки. 4 слой - майонез, 5 слой-300 г шампиньонов, обжаренных с 2-мя большими луковицами (лук пожарить сначала, потом добавить грибочки), 6 слой-4 яичка вкрутую, мелко рубленных, 7 слой-майонез. Сверху присыпать очень тонкой соломкой свежий огурчик.
Салат"Розовый":
1) Свежая капуста -(200-300 г. ) -нашинковать, присолить, помять руками. 2) 1-2 средних варёных картофелины. 3) 3 яйца вкрутую. 4) 1 большая вареная морковка и 1 большая сырая морковка (потереть на крупной терке). 5) Консервированный горошек (пол-банки). 6) 1-2 пачки крабовых палочек (или банка крабов, если позволяет бюджет). 7)Антоновское яблочко (на любителя). 8) Майонез. Всё перемешать и подавать, украсив по своему ...

Ответ от Нюра Мура[активный]
из простецких: 1.мясо отварной курицы и грецкие орехи пропустить через мясорубку и смешать с достаточным количеством хорошего майонеза.
2.печень трески и зеленый горошек из банки пропустьить через мясорубку. цвет салатика-паштетика-потрясающий.

Ответ от Нигора джамолова[гуру]
Салат "Царский"
Ингредиенты:
Этот салат я очень люблю. Готовится до безобразия просто, а на вкус ммммм.. . очень нежный, пальчики оближешь!
Грибы
Лук репчатый, лук зеленый
Яйца
Майонез
Приготовление:
Грибы обжарить с луком, дать остыть. Добавить к ним вареное яичко, зеленый лучок, майонез, перемешать. Все! Салат готов

Ответ от ВХ[гуру]
Баночка красной фасоли в собственном соку,
Шампиньоны готовые баночка ( порезать) ,
Перемешать майонезом,
Сухарики типа кириешек ( сверху посыпать) .
Приятного аппетита....

Ответ от я[эксперт]
Салат НЕВЕСТА: 300г говяжей печени, 200г сыра, 2090г грецких орехов, 1 морковь (вареная), по маленькой баночки консервированых анонас и шампиньонов. Печь отварить и порезать соломкой, также порезать вареную морковь и сыр, добавить крупно порезанные шампиньоны, ананасы, грецкий орех. заправить салат майонезом смешаным с чесноком.
салат "КОРОЛЕВСКИЙ"
1сл. -мясо отварное, 2сл. -лук (вымочиный в уксусе), 3сл. -шампиньоны (обжарить в масле), 4сл. -ананасы консервированые. Каждый слой смазать майонезом.
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "ШАНХАЙ"
Идеально подходит для большого праздника или романтического ужина
400 г вареного куриного мяса, 120 г ананаса, 120 г тушеных шампиньонов, 120 г майонеза, 500 мл йогурта, 80 мл белого сухого вина, 20 г крепкой горчицы, листья зеленого салата.
Листья салат промыть. Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить изнутри листьями салата. Мясо курицы, ананас, шампиньоны мелко порезать, равномерно разложить в вазочки. Приготовить смесь и5з6 йогурта, майонеза, белоого вина, горчицы и влить в вазочки.
10 штук яиц натереть на терке для корейской моркови, слабо соленую красную рыбу (форель или семга) порезать кубиками примерно 1смХ1см, перемешать, заправить майонезом
"БАНКЕТНЫЙ"
Вареное мясо говядины, горошек, огурцы маринованые, капуста свежая, тертая морковь (ошпарить кипятком, чтобы была мягкой) , лук репчатый жареный, майонез. ВКУСНЯШКА
отварное мясо нарезаем мелкими кубиками и обжариваем с луком, грибы отвариваем, тоже кубиками нарезаем, затем обжариваем с луком .Помидоры свежие нарезаем кубиками, брынзу (если сильно соленая, то предварительно замачиваем) и режем кубиками (можно вместо брынзы добавить сыр "Сулугуни"), 1 банку консервированной кукурузы. Все продукты укладываем в плоскую салатницу отдельными кучками по кругу, в середину заливаем майонез. Перемешиваем уже в присутствии гостей.
САЛАТ ДЕЛИКАТЕСНЫЙ
Язык отварной говяжий - 300 гр, Огурец - 2 шт, Яйцо отварное - 4 шт, Майонез, Соль, перц по вкусу
Все нарезать полосками, смешать с майонезом
Салат Яблочко.
Отварные яйца нарезать кольцами и выложить на блюдо, Маринованный лук кольцами, Яблоки (зеленые) натереть на крупной терке, Сыр тертый
Все слои смазать не обильно майонезом
Украсить тертым желтком и из красной смородины выложить сердечко.
салатик "РИЧАРД".
Рецепт: Помидоры, отварной язык или ветчина, сыр.
Помидоры и ветчину порезать кубиками, натереть сыр и перемешать, добавить майонез!! !
салатик "Мексиканский"
Отварная говядина---соломкой (500г) , Паприка--- соломкой (1шт) , Помидор св (2 шт). удалить семена, нарезатьсоломкой, Маслины без косточек (100г) нарезать круглешочками) , Сухари. Я предпочитаю дом. приготовления.
Приготовить розовый соус: майонез+кетчуп+чесночек.
Салатик заправить, уложить в салатницу, посыпать маслинками и сухариками.
Салат "Министерский"
Горбушу (консервы) порезать или размять вилкой,
отвареный картофель (3 шт) порезать кубиками,
отвареные яйца (3-4 шт) порезать (или на крупной терке) ,
семгу слабосоленую прорезать кубиками,
сыр натереть на мелкой терке,
порезать мелко укроп. Все смешать и заправить майонезом. Украсить красной икрой и зеленью.
Праздничный салат
2 стакана отварного риса ( желательно длиннный, незваренный
8-10 фиников (без косточек, нарезать кусочками, нежосткие ) , 2 шт. яблок (кислосладких) . 4- кольца консервированных ананасов ( нарезать кусочками ),3-4 ст. ложки гранат зерен без
косточек, 3 ст. ложки кедровых орешков ( прокалить на сухой сковородке)
СОУС: 13 стакана свежевыжатого сока апельсина (можно немного побольше ),2 ст. ложки сока лимона, 3 ст. ложки раст. масла без запаха, 2 ст. ложки мелко нарезанной мяты (листики) ,
соль повкусу. Смешать все продукты. Посолить .Отдельно взбить соус и
залить салат .В холодильник на 1 час. Затем выложить в салатницу и украсить.
ВЕНЕЦИАНСКИЙ"
креветки вареные, свежие огурцы и помидоры, китайская капуста, тертый сыр, вареная курица. Все перемешивается и заправляется майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]