Автор Cytrus задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
чем полезен сельдерей, и как его едят? и получил лучший ответ
Ответ от Вика[гуру]
Сельдерей едят в любом виде: сырым, варёным или приготовленным на пару. Его добавляют в холодные и горячие салаты, супы, а из корня делают вкусное пюре. Можно приготовить салат из тонко нарезанных корня сельдерея, свежего огурца, болгарского перца и варёных кальмаров под майонезом. Ещё один низкокалорийный вариант: корень сельдерея, помидоры и огурцы с сушёным базиликом, заправленные оливковым маслом и соевым соусом. Также его просто крошат в любые блюда вместо обычной зелени. Польза сельдерея обусловлена богатым составом: в нём есть витамины группы В, К, Е, провитамин А, аскорбиновая кислота, аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, холин, протеин и эфирные масла, а специфический вкус придаёт апиол. Он улучшает водно-солевой обмен, полезен при сахарном диабете, стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает нервы и замедляет старение.
Добавляют в салаты... в супы.... делают сок
У нас бабуся полдачи сельдереем засадила, говорит "Он ото всего!! " На вкус не очень приятный, в пищу употребляют как вершки так и корешки))
жирок сжигает)
но вот мне не нравится сельдерей, хотя если его засыпать др. овощами, то может и пройдет незамеченным)
В любом виде, от сырого-до варёного или приготовленного на пару. В салаты (холодные и горячие) , Супы. Из корня-пюре ( очень вкусно и полезно).
Полезен всем, укрепляет иммунитет, вообще зелень полезна для организма. Крошат в салаты, супы, в общем в те блюда куда можно положить зелень.
для мужской силы полезен! сырой конечно
САЛАТ: Сельдерей (корешки) , помидоры, огурцы посыпать сушенным базиликом - все заправить маслом оливковым и соевым соусом. Получается вкусно и некаллорийно
Попоробуйте такой салатик. Корень сельдерея, свежий огурец, болгарский перец и варёные кальмары режем тонкой соломкой. Всё заправляем майонезом. Очень вкусно.
сок сельдерея на половину с томатным.... очень вкусно и полезно
его не кушают, просто для вкуса добавляют
вы хоть пробовали его на вкус, он горький
можно потереть, добавить яблоко и майонез.
народ, подскажите-как приготовить томатный соус для спагетти, заранее всем спасибо, кто ответит
Соус для спагетти с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 зубчиков чеснока,
3 средние луковицы,
На что по вкусу похож сельдерей?
Все зависит от того, что это. Есть зелень сельдерея, по виду похожа на петрушку, но вкус более
подробнее...
Люди, кто знает, как готовить БАСБАШ
баранина - 500г
- горох (лущеный) - 1 стакан
- картофель - 500г
- яблоки - 2 шт.
Чем полезен сельдерей? Нужно ли его кушать сырым? Он ведь такой... невкусный..
Сельдерей по праву считается природным средством для поддержания мужского здоровья. Он улучшает
подробнее...
Как похудеть при помощи сельдерея???
Сельдерей помогает корректировать вес благодаря низкой калорийности и способности выводить лишнюю
подробнее...
Как перехотеть есть???Вариант поесть не подходит,я на диете. Уже позавтракала.Голод не проходит все никак...
Чтобы перехотеть есть во время диеты, попробуйте заполнить желудок сырыми овощами или легким
подробнее...
А что такое лагман?? ? И как его готовить???
Лагман — это среднеазиатское блюдо из вытянутой лапши и густой мясной подливы (ваджи или кайлы).
подробнее...
Слушаю песню про суп с РАКАМИ, а как ЕГО приготовить?
анекдот в тему:
у одного мужика пошла жена летом на озеро купаться и пропала..
день нету,
подробнее...
что можно будет есть во время поста? подскажите редцепты блюд?
Во время Великого поста разрешается вкушать только продукты растительного происхождения (овощи,
подробнее...
какой на ваш взгляд самый вкусный салат с сыром и как его готовить
Самым вкусным и универсальным по праву считается классический сырный салат с чесноком и грецкими
подробнее...
скажите как вы едите сельдерей черешковый?
сельдерей, виноград, жареное куриное филе, тертый грецкий орех заправить майонезом пополам со
подробнее...