Автор ★СЕРЕБРОВА★ задал вопрос в разделе Сад-Огород
Сельдерей и его применение ??? и получил лучший ответ
Ответ от N@t@lie[гуру]
Сельдерей бывает листовым, черешковым и корневым, и каждый вид находит свое применение. В кулинарии его добавляют в супы, борщи, овощные салаты, используют как приправу к мясу или запекают. Особой популярностью пользуется диетический сок из 240 г зеленого яблока, 250 г сельдерея и 10 г корня имбиря, который помогает сбрасывать вес. Это растение считается продуктом с минусовой калорийностью, так как на его переваривание тратится больше энергии, чем оно дает. Также сельдерей нормализует водно-солевой обмен, поддерживает мужское здоровье и помогает легче переносить жару при использовании сушеных корней. Купить свежий или сушеный сельдерей в виде приправы можно в обычных супермаркетах, например, в Магните или Дикси, где цены на эту продукцию остаются вполне доступными и выгодными для повседневного рациона.
В интернете то не искали?
Из сельдерея можно вариться супы, добавлять его в салаты или вторые блюда. Так же, сельдерей применяется и для борьбы с лишним весом.
Сельдерей добавляю только в салаты, а также при консервировании в заготовки, в сушеном виде - в супы, посыпаю второе, вареную картошку. Маски делаю из размятого сельдерея.
Делают диетический коктейль из яблока и сельдерея, который помогает сжигать жиры и сбрасывать вес.
Яблоко зеленое - 240 г, сельдерей - 250 г, корень имбиря - 10 г. Положи в соковыжималку: порезанное зеленое яблоко 1 шт, 5 стеблей сельдерея и корень имбиря 2 дольки. Сделай сок и перелей его в охлажденный хайбол. Укрась стеблем сельдерея.
есть сельдерей черешковый я суп варю с ним. а другой сельдерей на зелень с шашлыком едим. он на любителя.
Сушеные корни сельдерея очень хорошо помогают переносить жару.
Перед тем, как отправиться в сад или в лес, (да и просто на улицу) , я жевала горсточку корней сельдерея.
Чувствовала себя отлично, так, будто бы и нет такой сильной жары ...
Купить сушеные корни сельдерея можно там, где продают приправы. Я брала в "Магните" и в "Дикси".
Отличного Вам лета!
Коктель из сельдерея и зелёного яблока- мой завтрак! Нормализует давление да и вообще полезен для души и тела))
Он очень полезный, но на любителя, у него специфический запах
Сельдерей - чрезвычайно полезное огородное растение: как листовой, так и черешковый и клубневый. Особенно - хорош для мужчин, т. к. не только препятствует развитию заболеваний, связанных с "мужской" железой, но так же является естественным лекарственным средством. Запах - на любителя, но эту культуру стоит полюбить. Это одно из немногих растений, входящих в группу "минус калорий", т. е. на его переваривание уходит калорий больше, чем в нем содержится. Очень советую для тех, кто хочет похудеть, прекрасно идет в сыром виде (черешковый особенно) как гарнир к шашлыку, мясу или курице на гриле. Придает особый вкус борщу, хорош в консервированных помидорах в томатном соке. Можно добавлять в любой овощной салат в мелко порезанном либо тертом виде. Вопщим - овощ здоровья!
Всегда использую зимой - корневой сельдерей, весной и летом - листовой и черешковый. Варю супы, борщи. делаю овощные салаты, в приправах к мясу, кладу в печево. У мухчин он повышает потенцию
Корневой - тру на терке для салата, листовой - в суп или мясное блюдо кидаю для аромата.
Я не люблю сельдерей, хотя он и полезный.
расскажите мне всё о сельдерее?
Сельдерей пахучий — это двулетнее пряно-ароматическое растение родом из Средиземноморья. Выращивают
подробнее...
какие микроэлементы содержит сельдерей? это овощ или корнеплод? или это одно и тоже?
Этот овощ с длинными зелеными стеблями и перьеобразными листьями обладает характерным резким
подробнее...
Чем полезен сельдерей? Нужно ли его кушать сырым? Он ведь такой... невкусный..
Сельдерей по праву считается природным средством для поддержания мужского здоровья. Он улучшает
подробнее...
Чем полезен сельдерей?
Действительно, сельдерей полезен «от макушки до хвоста». Растение низкокалорийное, всего 18 ккал,
подробнее...
В чем полезен сельдерей???
сельдерей благотворно влияет на нервную систему, поэтому его рекомендуют при неврозах, истощении
подробнее...
Как Вы думаете, полезен ли сок из корня сельдерея и чем ?
Этот овощ с длинными зелеными стеблями и перьеобразными листьями обладает характерным резким
подробнее...
подскажите что можно сделать с корнем сельдерея? рецепты заранее спасибо
Корень сельдерея
Ингредиенты, используемые в рецепте:
- сельдерей (корень) -
подробнее...
Мангольд алый. Купила семена мангольда алого. Кто знает, что это такое? Как его растить и употреблять в пищу?
Он не "типа листовой капусты", а типа листовой свеклы )).
...много витамина К, кроме
подробнее...
какие витамины и минералы содержатся в стеблевом сельдерее? спасибо!!!
Латинское название сельдерея, принятое в ботанике, - Apium graveolens. Наиболее ценные части
подробнее...