Автор укувавапапап вввввввввввааааа задал вопрос в разделе ВУЗы, Колледжи
Может ли повар-кондитер стать шеф-поваром? и получил лучший ответ
Ответ от Mad Monkey[гуру]
если есть диплом и повара и кондитера - ДА (но разумеется все упирается в практические умения, можно и 10 дипломов иметь и не уметь ничего на практике)) )
если только кондитера - он может стать шеф поваром в кондитерском цеху.
а на обычную кухню кондитера даже простым поваром не возьмут. так же как и обычного повара не возьмут в кондитеры.
у нас вот в дипломе написано "повар кондитер" только кондитером я себя не представляю, не знаю почему уж так пишут, нас и не учили практически ничему что с этим связано.
"а повар-кулинар? " - ДА, НА ОБЫЧНОЙ КУХНЕ
Источник: повар ресторана))
Ответ от Каляка Маляка - Идол Демократии[гуру]
Может, но для этого он должен получить диплома ПОВАРА.
Шеф повар на кухне ГЛАВНЫЙ. Торты тортами, но суп из черепахи кондитер не приготовит. Возможно где нибудь в Шоколаднице или типа того он сможет стать шефом, но не в Максиме.
Может, но для этого он должен получить диплома ПОВАРА.
Шеф повар на кухне ГЛАВНЫЙ. Торты тортами, но суп из черепахи кондитер не приготовит. Возможно где нибудь в Шоколаднице или типа того он сможет стать шефом, но не в Максиме.
Ответ от Tanick1974[гуру]
В кондитерской может
В кондитерской может
Ответ от Алина Климова[активный]
вполне
вполне
Ответ от ЁТИВЕН[гуру]
может
может
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Может ли повар-кондитер стать шеф-поваром?
спросили в Десерт Макароны
Как приготовить макароны (французкий десерт) . И как эту муку миндалевую делать?
Рецепты шефов: Макарон
Шеф-кондитер Ararat Park Hyatt Moscow Фредерик Гино рассказал,
подробнее...
Как приготовить макароны (французкий десерт) . И как эту муку миндалевую делать?
Рецепты шефов: Макарон
Шеф-кондитер Ararat Park Hyatt Moscow Фредерик Гино рассказал,
подробнее...
спросили в 1801 год
Какой повар на Ваш взгляд лучше готовит: мужчина или женщина? Обоснуйте ответ.
Во всём мире положено так-если повар и художник, то мужчина, а кухарка-это женщина. Всё дело в
подробнее...
Какой повар на Ваш взгляд лучше готовит: мужчина или женщина? Обоснуйте ответ.
Во всём мире положено так-если повар и художник, то мужчина, а кухарка-это женщина. Всё дело в
подробнее...
спросили в 1820 год
Кто знает историю дессерта паштейш?
В прошлые века в Португалии многие монастыри имели достаточно сильные кулинарные традиции и до сих
подробнее...
Кто знает историю дессерта паштейш?
В прошлые века в Португалии многие монастыри имели достаточно сильные кулинарные традиции и до сих
подробнее...
спросили в Повар
Кто такой повар холодного цеха? Или как называется повар, который лепит выпечку, подготавливает полуфабрикаты ( котлеты,
повар холодного цеха - делает холодные салаты, закуски, нарезки овощейфруктовмяса. за таким поваром
подробнее...
Кто такой повар холодного цеха? Или как называется повар, который лепит выпечку, подготавливает полуфабрикаты ( котлеты,
повар холодного цеха - делает холодные салаты, закуски, нарезки овощейфруктовмяса. за таким поваром
подробнее...
Чем правильно есть торт, вилкой или ложкой?
Красивым французским словом «десерт» принято называть сладкие блюда, которые завершают трапезу.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Вкусняшки
Яблочный пирог, запечёный с заварным кремом - вкусняшка. А теперь - как его правильно (рецепт)?
Русская шарлотка
Яблочная шарлотка (хотя есть и вишневые во Франции и США) чисто
подробнее...
Яблочный пирог, запечёный с заварным кремом - вкусняшка. А теперь - как его правильно (рецепт)?
Русская шарлотка
Яблочная шарлотка (хотя есть и вишневые во Франции и США) чисто
подробнее...
спросили в Шарлотка
Как приготовить яблочный пирог по типу шарлотки с желе сверху?
Шарлотка русская с клубникой
(рецепт шеф-кондитера гастрономического бутика Fauchon Paris
подробнее...
Как приготовить яблочный пирог по типу шарлотки с желе сверху?
Шарлотка русская с клубникой
(рецепт шеф-кондитера гастрономического бутика Fauchon Paris
подробнее...
спросили в Шарлотка
У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки. Поделитесь, пожалуйста.
Русская шарлотка
Яблочная шарлотка (хотя есть и вишневые во Франции и США) чисто
подробнее...
У каждой хозяйки свой рецепт шарлотки. Поделитесь, пожалуйста.
Русская шарлотка
Яблочная шарлотка (хотя есть и вишневые во Франции и США) чисто
подробнее...
Что такое surtout-de-table? Когда и для кого изготовлялись?
В истории гастрономии эпоха Просвещения была волшебным временем, когда маститые архитекторы
подробнее...
КАК СТАТЬ КОНДИТЕРОМ?
если позволяет здоровье то не слушай никого - поработаешь и откроешь свою
подробнее...
хочу приготовить вкусный и необычный торт, но что-то не могу найти. может посоветуете что-нибудь проверенное?
Ну это конечно не торт, но вкусно.
Называется "Еврейский пирог"
Тесто(3 яйца, мука, пачка
подробнее...
Подскажите пожалуйста как приготовить шарлотку с яблоками
Я готовлю с дочками. Разлеляю белки и желтки-3 яйца. Одна дочь взбивает белки с 3 столовыми
подробнее...
спросили в Бальзамин
Ехал по Украине, видел вывеску "Ресторан-музей". Как думаете, что это такое ?
цены наверное такие, что только поглазеть
подробнее...
Ехал по Украине, видел вывеску "Ресторан-музей". Как думаете, что это такое ?
цены наверное такие, что только поглазеть
подробнее...