сколько фасоли нужно для супа



Автор Алексей Городищенко задал вопрос в разделе Первые блюда

Уже устала искать... Сколько нужно стаканов фасоли на бульон 4.5 литров? (фасоль красная). Для супа. и получил лучший ответ

Ответ от Елена Казак[гуру]
Обычно на 1 л супа берут 70г фасоли. На кастрюлю в 4.5 л (4 литра супа) -хватит 300г фасоли
В тонком стакане 220г фасоли, в столовой ложке- 30г

Ответ от Лидия[гуру]
2 стакана вполне достаточно. Фасоль увеличивается в размере
при варке в 2 раза. Я, чтобы не заморачиваться, покупаю консервиро-
ванную фасоль пол. литровых баночках. Для супа, для борща. И поесть
люблю фасоль с баночки. А найти не можете-потому, что
разный сорт фасоли по разному разваривается. Красная-именно так, как я написала. А есть маленькая-белая, та вообще не
хочет развариваться (тугая) и вариться часа 3. Кстати, чтобы
фасоль быстрее разварилась, нужно или замочить с вечера,
или на кончике ножа добавить в воду, при варке-пищевой соды.

Ответ от Edvard Grieg[гуру]
полтора стакана, лучше замочить с вечера..

Ответ от филин филин[гуру]
1 хватит

Ответ от Мадина Маликова[новичек]
Привет!
Вот здесь есть вкусный рецепт СУПА из КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
(Рецепт взят с сайта Хрумка со Вкусом, все ингредиенты, подробно, пошагово)
Приятного аппетита!!!))

Ответ от Nina[гуру]
ссылка

Ответ от Анастасия[гуру]
пол кило хватит

Ответ от Ёветлана Краснова[гуру]
на 6 порций 500 кг фасоли
у вас явно больше порций получится

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Уже устала искать... Сколько нужно стаканов фасоли на бульон 4.5 литров? (фасоль красная). Для супа.

Сколько часов вы варите фасоль для супа? Варю, варю уже очень давно. Она не варится..
а вы ее замачивали предварительно? Надо замочить в холодной воде на 8-10 час. , потом
подробнее...

Подскажите какой-нибудь вкусный рецепт супа с фасолью? Кто как делает?
Суп из стручковой фасоли

Очень вкусный суп. Влюбилась в него с первой ложки.
800 мл
подробнее...
спросили в Фасоль Варить
Сколько по времени нужно варить фасоль?
Фасоль трудно и долго варится (кроме недозрелой зеленой стручковой) .
Перед варкой фасоль
подробнее...
спросили в Фасоль
Подскажите рецепт блюд из белой фасоли
Оладьи из фасоли

100 г. фасоли, 10 г. растительного масла, 40 г. молока, 2 яйца, 50 г.
подробнее...

подскажите,пожалуйста.хочу сварить суп на копчёных рёбрах.сколько их нужно по времени варить для бульона?или сразу всё
как правило, я закидываю копчености сразу после картофеля. за это время варки они успевают придать
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как помочь маме?
я думаю, нужно вернуть гантельки.. .

а с папой провести разъяснительную
подробнее...

с понедельника собираюсь худеть! надо скинуть 3-5кг. с чего начать?
есть куча диет (смотри выше) и еще больше упражнений и всего такого что может тебе помочь похудеть,
подробнее...
спросили в Чечевица
чечевицу как готовить
замачивать чечевицу не надо, просто варить, причем гораздо быстрее других бобовых
воды
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*