сколько варить окорочок
Автор Мария задал вопрос в разделе Первые блюда
Подскажите, пожалуйста, сколько нужно варить куриный окорок? И надо ли его перед варкой размораживать? и получил лучший ответ
Ответ от ***Катерина***[гуру]
Смотря, что ты хочешь получить в результате: Если мясо, которое будешь использовать в качестве второго блюда или в салат, то окорочок лучше разморозить и опускать в кипящую воду. А вот если нужен бульон, то окорочок кладёшь в холодную воду, не размораживая, и варишь. Мясо лучше не переваривать, часа достаточно. А вот для бульона можно подольше на плите подержать, до полутора часов.
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
размораживать не надо а варить около часа
размораживать не надо а варить около часа
Ответ от Мила S[мастер]
Лучше разморозить и варить, в зависимости от размера, от 40 минут до часа. Подсолить.
Если нужен бульон, то многие, после первого закипания сливают воду и заливают новой. Всякая гадость выходит в первый бульон и сливается.
Лучше разморозить и варить, в зависимости от размера, от 40 минут до часа. Подсолить.
Если нужен бульон, то многие, после первого закипания сливают воду и заливают новой. Всякая гадость выходит в первый бульон и сливается.
Ответ от Наталья Чайка[активный]
если покупала его в магазине разморозить и помыть нужно обязательно
если покупала его в магазине разморозить и помыть нужно обязательно
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста, сколько нужно варить куриный окорок? И надо ли его перед варкой размораживать?
спросили в Варка
как правильно варить окорока и накрывать при варки кастрюлю крышкой?
Куриное мясо — продукт не только вкусный, но и питательный. Процесс приготовления (особенно варка)
подробнее...
как правильно варить окорока и накрывать при варки кастрюлю крышкой?
Куриное мясо — продукт не только вкусный, но и питательный. Процесс приготовления (особенно варка)
подробнее...
как правильно варить окорочек?подскажите пожалуйста....подскажите пожалуйста...
Помойте окорочок. Налейте в кастрюлю воду. Положите в кастрюлю окорочок и поставьте на огонь. Когда
подробнее...
спросили в Вар Вараны
Сколько варить кролика?
Сколько ребенку?
Варить как курицу, или окорочка, в бульон можно добавить несколько головок лука
подробнее...
Сколько варить кролика?
Сколько ребенку?
Варить как курицу, или окорочка, в бульон можно добавить несколько головок лука
подробнее...
сколько варить куриные голени и как из них сварить суп?
за часик сварятся.. если не мороженные голяшки.. то сразу промой и в кастрюльку.. и картофан туда..
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Холодец
Из чего варить холодец чтобы он застывал и сколько воды лить и как варить ?
Говяжья лытка и варить 3-3,5 часа.. . за полчаса до готовности добавить соль и перец, а уже когда
подробнее...
Из чего варить холодец чтобы он застывал и сколько воды лить и как варить ?
Говяжья лытка и варить 3-3,5 часа.. . за полчаса до готовности добавить соль и перец, а уже когда
подробнее...
спросили в Крупа Варить
как готовить крупу пшеничную? сколько ее варить?
А мне нравится просто рассыпчатая пшеничная каша.. .
На 2 стакана воды--1 стакан крупы.
как готовить крупу пшеничную? сколько ее варить?
А мне нравится просто рассыпчатая пшеничная каша.. .
На 2 стакана воды--1 стакан крупы.
спросили в Варить Холодец
как правильно варить холодец из куры
ингредиенты:
1,5 кг крылышек
1,5 кг средней части ножек (не окорочки целиком и не
подробнее...
как правильно варить холодец из куры
ингредиенты:
1,5 кг крылышек
1,5 кг средней части ножек (не окорочки целиком и не
подробнее...
спросили в Холодец Жирок
Как готовить холодец? Сколько по времени?
Я готовлю так :
кусочек нежирной свининки ( можно галяшку ---это даст гарантию на
подробнее...
Как готовить холодец? Сколько по времени?
Я готовлю так :
кусочек нежирной свининки ( можно галяшку ---это даст гарантию на
подробнее...